![咖哩是什麼]( "咖哩是什麼")
- 咖哩是由多種香料調配而成的醬料，常見於印度菜、泰國菜和日本菜等菜系，一般伴隨肉類和飯一起吃。除了茶以外，咖哩是少數的真正泛亞的菜餚或飲料。印度口味是以混合各方的風格而做出含有異國風情菜餚而聞名的咖哩菜譜。咖哩是以薑黃為主料，另加多種香辛料（如芫荽籽、桂皮、辣椒...
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![多吃咖哩可以有效預防糖尿病]( "多吃咖哩可以有效預防糖尿病")
- 薑黃素，是咖哩中的薑黃的化合物，據現代醫學研究發現，薑黃素有抗炎和阻止細胞氧化損傷的功效，對於炎症和細胞氧化損傷引發的糖尿病有顯著療效。在研究中，研究者還發現，薑黃素能有有效改善控制血糖細胞的機能，不僅有抗炎的作用，還能有效保護β細胞不受損害。多吃咖哩可以有效預...
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![衣物上的咖哩漬怎麼去除？衣物上咖哩漬的去除方法]( "衣物上的咖哩漬怎麼去除？衣物上咖哩漬的去除方法")
- 一般的方法是先把衣物上咖哩漬處用清水潤溼，然後用五十攝氏度的溫甘油刷洗，接下來清水漂淨即可。如果是白色衣物上的咖哩漬，先用次氯酸鈉水溶液（濃度5%）刷洗，然後用一般的洗滌劑清洗即可，最後用清水漂淨。如果衣服是絲毛面料的，可用稀醋酸水溶液（濃度10%）刷洗；如果衣服是棉麻面料的，...
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![咖哩牛肉湯的做法有幾種？]( "咖哩牛肉湯的做法有幾種？")
- 咖哩牛肉湯有著很高的營養價值，而且還有著很多人們非常喜歡吃咖哩牛肉湯，牛肉的鮮嫩加上咖哩的濃香味道，讓很多人們都對這個味道青睞不已，對於喜歡吃咖哩牛肉湯的人們來說，你們瞭解他的做法嗎？想不想嘗試自己在家做一下？第一種，咖哩牛肉湯的做法1.牛腩切大塊，和牛桶骨一起洗淨，飛水...
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![做咖哩蛋包飯有什麼訣竅？吃咖哩蛋包飯不胖的訣竅]( "做咖哩蛋包飯有什麼訣竅？吃咖哩蛋包飯不胖的訣竅")
- 咖哩蛋包飯是蛋包飯的一種，只不過比普通的蛋包飯更加美味，非常適合喜歡吃咖哩的人群，美味的蛋包飯配上香濃的咖哩，味道真的超級贊。下面，就快和本站一起了解相關知識吧！本文目錄1、做咖哩蛋包飯有什麼訣竅？2、吃咖哩蛋包飯不胖的訣竅3、印度咖哩炒飯的做法做咖哩蛋包飯有什麼訣...
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![吃咖哩蓋澆汁上火嗎？咖哩蓋澆汁的營養價值有哪些]( "吃咖哩蓋澆汁上火嗎？咖哩蓋澆汁的營養價值有哪些")
- 身體上火雖然不是嚴重的疾病，但是也會給身體和自身帶來很大的痛苦，平時飲食飲食不當引起上火是最常見的，那麼吃咖哩蓋澆汁會上火嗎？咖哩蓋澆汁的營養價值咖哩所含的薑黃素具有啟用肝細胞並抑制癌細胞的功能吃咖哩蓋澆汁上火嗎會上火，因為裡面含有大量咖哩。身體一旦經常上火就...
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![世界最辣的泡麵排行榜，18禁黑色死神咖哩拉麵、三養火雞面很刺激]( "世界最辣的泡麵排行榜，18禁黑色死神咖哩拉麵、三養火雞面很刺激")
- 泡麵是我們常吃的一種方便食品，說到辣味泡麵，可能很多人都會想到我們常吃的康師傅香辣牛肉麵，對於很多不能吃辣的人來說康師傅香辣牛肉麵已經是很辣的了，但和世界上最辣的泡麵的相比，它的辣度簡直是不值一提，那麼世界上最辣的泡麵有哪些呢？下面，就快和本站一起了解世界最辣的泡麵...
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![咖哩牛肉土豆湯做法是什麼？]( "咖哩牛肉土豆湯做法是什麼？")
- 咖哩牛肉土豆湯是生活中比較常見的一款湯品，不但營養美味，而且還具有很高的營養價值，因此備受人們的喜愛，很多人都特別喜歡在飯店吃飯的時候點此湯品來食用。其實咖哩牛肉土豆湯的做法是非常簡單的，只需幾步就可以完成，特別適合自己在家食用哦！一、用料主料：牛肉200g，馬鈴薯丁(脫...
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![衣物上的咖哩漬怎麼去除？咖哩漬的去除方法]( "衣物上的咖哩漬怎麼去除？咖哩漬的去除方法")
- 一般的方法是先把衣物上咖哩漬處用清水潤溼，然後用五十攝氏度的溫甘油刷洗，接下來清水漂淨即可。如果是白色衣物上的咖哩漬，先用次氯酸鈉水溶液（濃度5%）刷洗，然後用一般的洗滌劑清洗即可，最後用清水漂淨。如果衣服是絲毛面料的，可用稀醋酸水溶液（濃度10%）刷洗；如果衣服是棉麻面料的，...
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![咖哩土豆胡蘿蔔湯怎麼做]( "咖哩土豆胡蘿蔔湯怎麼做")
- 咖哩土豆胡蘿蔔湯，是非常下飯也是非常好喝的一種湯類。先不說土豆所含有的營養了，單單就說胡蘿蔔，不僅僅又能夠有助於視力的維生素，同時也擁有能夠讓面板變得更好的元素，對於女生來說是非常值得選擇的食物。所以，馬上來學習一下咖哩土豆胡蘿蔔湯怎麼做吧。主料：土豆一個和胡蘿蔔...
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![吃夢咖哩上火嗎？夢咖哩的營養價值有哪些]( "吃夢咖哩上火嗎？夢咖哩的營養價值有哪些")
- 日常飲食雖然是最基本的小事，但是也是不容忽略的，根據天氣和身體搭配好飲食能讓身體更加的健康，那麼吃夢咖哩會上火嗎？下面一起看一下。夢咖哩的營養價值1.咖哩的主要成分是薑黃粉、川花椒、八角、胡椒、桂皮、丁香和芫荽籽等含有辣味的香料，能促進唾液和胃液的分泌，增加胃腸蠕...
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![咖哩炒飯的做法是什麼？]( "咖哩炒飯的做法是什麼？")
- 咖哩炒飯現在是比較流行的一種新吃法，是多數人都喜歡的一道菜餚，口感好而且又很有營養，對於人體的健康來說是特別的好，本人也是比較喜歡吃咖哩炒飯，總是吃不膩，但是很多人都不會做，咖哩炒飯做法其實還是很簡單的，接下來就讓我來為你們介紹下咖哩炒飯是怎麼做的？咖哩炒飯首先是要選...
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![品嚐咖哩大餐 揭祕印度人吃飯為何用手抓]( "品嚐咖哩大餐 揭祕印度人吃飯為何用手抓")
- 雖然目前在許多正式場合，印度人已經開始用刀叉吃飯，但在私底下，他們仍然習慣用手抓飯吃。“手抓飯”是印度人長久以來的就餐習俗，吃飯前他們會先洗淨手，然後準備就餐。如果去印度人家裡做客，一定要嘗試“手抓飯”的樂趣。也正因為這一習慣，使得印度大部分菜都被做成糊狀，這樣才便...
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![美味咖哩料理的做法]( "美味咖哩料理的做法")
- 美味咖哩料理的做法美味咖哩料理的做法乾燒咖哩蔬菜蝦的做法材料：胡蘿蔔半根、蘆筍、洋蔥、大蝦、料酒，鹽，咖哩粉，黑胡椒粒，澱粉。做法：1、胡蘿蔔、蘆筍、洋蔥都切條裝，大蝦清理乾淨備用；2、大蝦用鹽和料酒抓一下，醃製20分鐘，然後加入兩勺澱粉，抓勻備用；3、鍋裡放少許油，把大蝦煎到殼...
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![咖哩牛肉粉絲湯的做法]( "咖哩牛肉粉絲湯的做法")
- 很多人愛吃咖哩牛肉粉絲湯，但是卻不是所有人都會做，一般情況下人們往往會選擇在外面去食用，其實最根本原因就在於自己在家不會做，所以才只能在外面花錢又麻煩，而且還要擔心食物的衛生問題，那麼下面我們就去認識一下，製作咖哩牛肉粉絲湯的做法，這樣在家就能夠完成了。材料：粉絲1把，...
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![咖哩蟹的做法-咖哩蟹的營養價值]( "咖哩蟹的做法-咖哩蟹的營養價值")
- 咖哩蟹含有豐富的蛋白質、微量元素等營養，對身體有很好的滋補作用。研究發現，螃蟹還有抗結核作用，吃螃蟹對結核病的康復大有補益。一般認為，藥用以淡水蟹為好，海水蟹只可供食用。咖哩蟹的做法-咖哩蟹的營養價值咖哩蟹的做法主料：江蟹、香茅、香芹、幹蔥、紅辣椒、大蒜、蔥白。...
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![咖哩怎麼做]( "咖哩怎麼做")
- 一、日式咖哩雞肉飯1、準備食材：雞肉、咖哩塊50克、牛奶80ml、土豆1個、胡蘿蔔適量、西藍花適量。2、雞肉切小塊用料酒、蔥姜、澱粉醃一下。3、胡蘿蔔土豆切塊。4、鍋中少許油，把切好的土豆胡蘿蔔丁放入鍋中煸炒一下，炒至土豆表面金黃色即可，盛出備用。5、鍋中倒入涼水，沒過全...
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![咖哩由來]( "咖哩由來")
- 咖哩一詞來源於泰米爾語，是許多的香料加在一起煮的意思。印度民間傳說咖哩是佛祖釋迦牟尼所創，由於咖哩的辛辣與香味可以幫助遮掩羊肉的腥騷，此舉即為用以幫助不吃豬肉與牛肉的印度人。早期印度被蒙古人所建立的莫臥兒帝國夢龍所統治過，其間從波斯帶來的飲食習慣，影響印度人的...
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![懷孕可以吃咖哩蟹嗎？懷孕吃什麼比較好]( "懷孕可以吃咖哩蟹嗎？懷孕吃什麼比較好")
- 一個幸福快樂的家庭會因為孩子的存在增加很多的樂趣，所以女性懷孕之後就會特別的小心和受到重視，其中飲食是最重要的，那麼咖哩蟹懷孕期間能吃嗎，下面一起了解下。蟹醬是海蟹經搗碎、醃製、發酵製成的糊狀食品。和魚露、蝦醬一樣，也是加鹽後發酵的調味品，但生產情況遠不如蝦醬普...
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![驚：咖哩可防老年痴呆？]( "驚：咖哩可防老年痴呆？")
- 導致腦梗塞的蛋白是老人痴呆症的元凶。研究人員稱在薑黃中分離出一種成分，能對老人痴呆症病徵產生特殊的抑制反應。薑黃是一種使印度咖哩粉具有顯著顏色的黃色香料。加州大學洛杉磯分校的米蘭．費阿拉和同事們說，也許可以把這種成分輸入病人體內，治療無藥可救且致命的老人痴呆...
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![咖哩牛肉土豆湯的做法有哪些]( "咖哩牛肉土豆湯的做法有哪些")
- 咖哩牛肉土豆湯，一聽這道菜的名字就讓人很有食慾啊。特別是現在，接受和喜歡吃咖哩的人已經是越來越多了，所以，咖哩也是越來越受歡迎，很多飯店裡也都四hi有咖哩牛肉土豆湯這一道菜的。咖哩牛肉土豆湯的做法有哪些？我們一定要學習學習，在家裡做一下也是很好的。做法一主料：牛肉馬鈴...
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![咖哩的營養價值有哪些]( "咖哩的營養價值有哪些")
- 在我們的生活中，我們肯定都聽說過咖哩這種醬料，有很多的菜都會用到咖哩，尤其是吃西餐的時候，比如說咖哩牛排，咖哩排骨，咖哩米飯等等，那麼咖哩到底是一種什麼樣的醬料呢？咖哩的營養價值有哪些呢？讓我們一起來看看相關的介紹吧。咖哩(也寫作咖哩)是由多種香料調配而成的醬料，常見於印...
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![咖哩羊肉的做法和功效]( "咖哩羊肉的做法和功效")
- 相信大家對咖哩都比較的瞭解，而且咖哩可以配備很多的食材，做出美味營養的食物，咖哩羊肉就是其中一道美味食物，而且在現在生活當中，很多人對他非常的喜愛，但是對於如何製作咖哩羊肉，有些人就不瞭解了，因此下面我們就去認識，關於咖哩羊肉的一些做法，以及它可以給我們身體，帶來的健康保...
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![豬排咖哩蛋包飯怎麼做]( "豬排咖哩蛋包飯怎麼做")
- 咖哩飯是我們生活中經常吃到的，但是很少有人會知道豬排咖哩蛋包飯，豬排咖哩蛋包飯是最近幾年興起的，當然能夠越來越受歡迎有它一定的道理，豬排咖哩蛋包飯是以豬排和咖哩為主料，然後雞蛋等為輔料製作而成，接下來讓我們一起看一下豬排咖哩蛋包飯的具體做法，這樣我們的廚藝能夠有所...
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![吃咖哩牛肉乾上火嗎？咖哩牛肉乾的營養價值有哪些]( "吃咖哩牛肉乾上火嗎？咖哩牛肉乾的營養價值有哪些")
- 在生活中很多人都有過上火的經歷，身體上火會給我們正常生活帶來很大的痛苦，但是想要避免和預防飲食的調整也是非常重要的，下面一起看一下吃咖哩牛肉乾會上火嗎？咖哩牛肉乾的營養價值1、牛肉含有豐富的蛋白質，氨基酸組成比豬肉更接近人體需要，能提高機體抗病能力，對生長髮育及手...
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生活科普幫
