世界最著名的六大咖啡豆排行榜，瑰夏咖啡、牙買加藍山咖啡很美味

現在的年輕人緊跟時尚潮流，越來越多的人喜歡喝咖啡，既然是咖啡，肯定離不開咖啡豆，咖啡豆種類那麼多，你該如何選擇呢？下面，就快和本站一起了解世界最著名的六大咖啡豆排行榜吧！

世界最著名的六大咖啡豆排行榜

1、瑰夏咖啡，2、牙買加藍山咖啡，3、哥倫比亞咖啡，4、巴西咖啡，5、耶加雪菲咖啡，6、瓜地馬拉咖啡。

1、瑰夏咖啡

英文名：GeishaCoffee

所產地：衣索比亞

顏色：藍綠色

評價：瑰夏咖啡是精品咖啡中的王者，既有青草香味又有熱帶水果的味道，甜度很濃烈。

瑰夏的種是在1931年從衣索比亞的瑰夏森林裡發現的，然後送到肯亞的咖啡研究所；1936年引進到烏干達和坦尚尼亞，1953年哥斯大黎加引進，巴拿馬是1970年代由洞巴七農園的弗朗西可.塞拉新先生從哥斯大黎加的CATIE分到種子然後始種植瑰夏咖啡，因為產量極低並要參與競標，這款豆子可以說來之不易。

2、牙買加藍山咖啡

英文名：BlueMountainCoffee

所產地：牙買加藍山

收穫期：6月-11月

評價：藍山咖啡，是指由產自牙買加藍山的咖啡豆沖泡而成的咖啡。其中依檔次又分為牙買加藍山咖啡和牙買加高山咖啡。藍山山脈位於牙買加島（Jamaica）東部，因該山在加勒比海的環繞下，每當天氣晴朗的日子，太陽直射在蔚藍的海面上，山峰上反射出海水璀璨的藍色光芒，故而得名。藍山最高峰海拔2256米，是加勒比地區的最高峰，也是著名的旅遊勝地。這裡地處地震帶，擁有肥沃的火山土壤，空氣清新，沒有汙染，氣候溼潤，終年多霧多雨，（平均降水為1980毫米，氣溫在27度左右）這樣的氣候造就了享譽世界的牙買加藍山咖啡，同時也造就了世界上價格第二高的咖啡。此種咖啡擁有所有好咖啡的特點，不僅口味濃郁香醇，而且由於咖啡的甘、酸、苦三味搭配完美，所以完全不具苦味，僅有適度而完美的酸味。

3、哥倫比亞咖啡

英文名：ColombianCoffee

所產地：哥倫比亞

別名：翡翠咖啡

評價：哥倫比亞咖啡（CafedeColombia）產地為哥倫比亞，是少數冠以國名在世界上出售的單品咖啡之一。在質量方面，它獲得了其他咖啡無法企及的讚譽。與其他生產國相比，哥倫比亞更關心開發產品和促進生產。正是這一點再加上其優越的地理條件和氣候條件，使得哥倫比亞咖啡質優味美，譽滿全球。烘焙後的咖啡豆會釋放出甘甜的香味，具有酸中帶甘、苦味中平的良質特性，因為濃度合宜的緣故，常被應用於高階的混合咖啡中。哥倫比亞咖啡散發著淡淡而優雅的香味，不像巴西咖啡那麼濃烈，不像非洲咖啡帶著酸意，而是一股甘甜的淡香，低調而優雅。

4、巴西咖啡

英文名：Brazils

所產地：巴西的17個州

植株個數：39億7千萬

巴西咖啡泛指產於巴西的咖啡。巴西咖啡種類繁多，絕大多數巴西咖啡未經清洗而且是晒乾的，它們根據產地州名和運輸港進行分類。巴西有21個州，17個州出產咖啡，但其中有4個州的產量最大，加起來佔全國總產量的98%。巴西咖啡的口感中帶有較低的酸味，配合咖啡的甘苦味，入口極為滑順，而且又帶有淡淡的青草芳香，在清香略帶苦味，甘滑順口，餘味能令人舒活暢快。

5、耶加雪菲咖啡

英文名：Yirgacheffe

所產地：衣索比亞耶加雪菲

評價：耶加雪菲咖啡身形嬌小，甜美可人。因所產地的海拔為1700-2100公尺，成為了衣索比亞精品咖啡的代名詞。

6、瓜地馬拉咖啡

英文名：Guatemalancoffee

所產地：瓜地馬拉

口味：苦而香濃，口感佳

評價：瓜地馬拉咖啡是世界最著名的六大咖啡豆之一，也是酸味較強的品種之一，享有“世界上最優秀、最與眾不同的咖啡”的美譽。