世界上最大的香蕉巴布亞紐幾內亞香蕉平均重4斤、長30釐米

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世界上最大的香蕉有多大呢？關於水果，想必大家都會很熟悉。水果一般營養價值高，補充維生素的首選。比如香蕉，是清理腸胃最佳水果。一般的香蕉只有十釐米左右，便足以滿足人的食量了。下面就跟本站一起具體看看世界上最大的香蕉等相關內容。

生長環境

香蕉喜溼熱氣候，在土層深、土質疏鬆、排水良好的地裡生長旺盛。在類似牙買加南部的半乾旱地區灌溉栽培也已成功。野生香蕉採用種子栽培，人工香蕉可用吸根和假鱗莖分株栽培；第一次收穫需10～15個月，之後幾乎連續採收。

香蕉根群細嫩，對土壤的選擇較嚴，通氣不良結構差的粘重土或排水不良，都極不利於根系的發育，以粘土含量<40%、地下水位在1米以下的砂壤土，尤以沖積壤土或腐殖質壤土為適宜。實踐證明，如土壤物理性狀不好，即使肥水供應十分充足，也難以促進香蕉正常生長。土壤pH值4.5～7.5都適宜、以6.0上為最好，因5.5以下土壤中鐮刀菌繁殖迅速而凋萎病易於侵害。鹽性環境香蕉雖不甚敏感，但土壤含可交換性鈉離子若超過300mg/L.時也不適宜。降雨量以每月平均100毫米最為適宜，低於50毫米即屬乾燥季節，香蕉因缺水而抽蕾期延長、果指短、單產低。如蕉園積水或被淹，輕者葉片發黃、易誘發葉斑癇、產量大降，重者根群窒息腐爛以致植株死亡。

繁殖方法

吸芽

吸芽繁殖是香蕉栽培傳統較為普遍的育苗法。主要是用劍芽（紅筍）和褸衣進行繁殖。供分株作種苗的及芽一般要高達40釐米以上。⑴紅筍頭大尾小，形似筍、劍，因此也稱劍芽。一般在上一年的11月份長出，當年立春後天氣轉暖時露出地面，呈紅色，通常在當年3、4、5月份種植時用。種植後特點是先出葉後長根。

⑵褸衣芽褸衣芽一般在上一年的8、9、10月長出，因遇乾旱，寒冷不長，冬天來臨時葉變枯。由於低溫，缺水，上部長得較慢，下部積累營養，因而養分充足，型狀上小下大，根系多，一般在2、3月份種植時用。種植後是先發根，後抽葉。

塊莖

塊莖繁殖主要是為了在短期內培育大量芽苗而採用的繁殖方法。採用尚未開花結果的植株或大吸芽的地下莖（10～11月份萌芽）為材料，切塊時間最好在11月～翌年1月份，大部分可以發芽，4、5、6月苗高40～50釐米即可栽植。此繁殖方法的優點是可減少病蟲害，成活率高、生長、結果整齊，初期植株比吸芽繁殖矮，較為抗風，但有第一代產量低的缺點。

地下莖切塊繁殖的方法，先將地下部植株切掉，挖起塊莖，留假莖12～15釐米高，然後把塊莖切成小塊，每塊重量約120克以上，上帶一個粗壯的芽眼，切面塗上草木灰防腐，接著按株行距15釐米，把切塊平放於畦上，芽眼朝上，再覆土蓋草，進行施肥管理。芽苗出圃前一週，應連續噴射等量式波爾多液2次，以防葉斑病。如發現束頂病苗應及時拔除，並撒施石灰消毒，以防傳染。有線蟲危害嚴重的地方，事前將地下莖外面黑腐的表皮刮淨，用54～55℃的熱水（或5%的甲醛）浸20分鐘，殺死線蟲，然後育苗。

分株

香蕉的常規繁殖主要用吸芽進行分株繁殖。當吸芽長至40釐米以上時可以分株，留作下一代的母株或作種苗。分株時，應先將吸芽旁的土壤掘開，然後用鏟從母株與吸芽間切開。苗掘出後，剪去過長和受傷的根，將切口陰乾或用草木灰塗抹，就可栽植。

組織培養

用於大規模種植的香蕉的種苗生產多采用組培快繁技術，利用它不僅能在短期內獲得大量的試管苗，而且能脫去花葉病等病毒，有利於提高產量。

⑴外植體消毒和初代培養：操作時，在無傳統病害的香蕉種植區，選用生勢強健、掛果整齊、產量高的母株，挖取剛露出地面的吸芽作為誘導材料。消毒時先剝除吸芽外面的葉鞘，用水沖洗乾淨。在無菌條件下用75%酒精溶液消毒30秒鐘，再用濃度為0.1%的HgCl₂消毒20分鐘，然後再用無菌水沖洗7～8次，切取其莖尖，將莖尖分為2份，放在MS+3～6毫克/升BA+糖3%+瓊脂7.0克/升的誘導培養基中，置於黑暗的光照培養箱中，保持溫度28～30℃，培養40～50天即可出芽。

⑵叢生芽的繼代增殖：可將初代培養所得到的叢生芽在MS+3～6毫克/升BA+0.2毫克/升NAA+糖3%+瓊脂7.0克/升的培養基中進行繼代增殖，在28～30℃，1500lx光照環境中培養20～25天即可繼代增殖1次，並獲得2.0～2.7倍的增殖率。在培養過程中應有充分的光照，每天1500lx光照時間應不少於8小時，如果沒有光照或光照不足，則其假莖和葉柄的顏色退淡、轉綠，甚至變為白色，影響增殖率。繼代培養一般不超過12代，否則易引起突變。