職場女性日常飲食的四大禁忌與八大營養

職場女性日常飲食的四大禁忌與八大營養

職業女性對自己的飲食非常注重，不僅僅是為了保持身材，更主要還是為了健康，這裡簡單介紹一些飲食經，或許對你的日常生活有所幫助。

職場女性要注意四大飲食禁忌

不要過多攝入脂肪：

女性要控制總熱量的攝入，減少脂肪攝入量，少吃油炸食品，以防超重和肥胖。脂肪的攝入量標準應為總熱能的20%至25%，但目前很多女性已超過30%。如果脂肪攝入過多，則容易導致脂質過氧化物增加，使活動耐力降低，影響工作效率。

不要減少維生素攝入：

維生素是維持生理功能的重要成分，特別是與腦和神經代謝有關的維生素B1、維生素B6等。這類維生素在糙米、全麥、苜蓿中含量較豐富。另外，抗氧化營養素如β胡蘿蔔素、維生素C、維生素E，有利於提高工作效率，各種新鮮蔬菜和水果中其含量尤為豐富。由於現代女性工作繁忙，飲食中的維生素營養常被忽略，故不妨用一些維生素補充劑，來保證維生素的均衡水平。

不可忽視礦物質的供給：

女性在月經期，伴隨著血紅細胞的丟失還會丟失許多鐵、鈣和鋅等礦物質。因此，在月經期和月經後，女性應多攝入一些鈣、鎂、鋅和鐵，以提高腦力勞動的效率，可多飲牛奶、豆奶或豆漿等。

不要忽視氨基酸的供給：

現代女性不少人是腦力勞動者，營養腦神經的氨基酸供給要充足。腦組織中的遊離氨基酸含量以穀氨酸為最高，其次是牛磺酸，再就是天門冬氨酸。豆類、芝麻等含穀氨酸及天門冬氨酸較豐富，應適當多吃。

職場女性這樣飲食更健康

最佳飲食 最佳肉食鵝、鴨脂肪雖不少於畜肉類，但其化學結構因接近橄欖油，不僅無害且有益於心臟。雞肉為“蛋白質的最佳來源”。此外，兔肉具有美容減肥的功效。

最佳湯食 雞湯除向人體提供大量的優質養分外，當人因血壓低而無精打采或精神抑鬱時，雞湯還可使疲憊感與壞情緒一掃而光。另外，雞湯非凡是母雞湯還有防治感冒與支氣管炎的作用。

職業女性需要八大營養

職業女性因為工作太忙容易忽視早餐和午餐，影響身體健康。為保持身體健康，頭腦清醒，建議職業女性必須調整飲食習慣，吸收身體所需的八大營養。

1、葉酸

攝入量400微克。最佳來源：蘆筍、椰菜、麥片。

2、維生素B6

攝入量1.5毫克，最佳來源：金槍魚、瘦牛排、雞胸肉、香蕉、花生。

3、維生素C

攝入量75毫克。最佳來源：哈密瓜、椰菜、葡萄、橙子、草莓、青椒。

4、維生素E

攝入量15毫克。最佳來源：花生醬、葵花油、榛子、葵花籽。

5、鈣

攝入量1000毫克，50歲以上1200毫克。最佳來源：甘藍菜、脫脂奶、酸乳酪、沙丁魚。

6、鐵

攝入量15毫克，50歲以上10毫克。最佳來源：瘦肉、蝦、肝臟、牡蠣。

7、鎂

攝入量320毫克。最佳來源：蕎麥、豆腐、杏仁、葵花籽。

8、鋅

攝入量12毫克。最佳來源：牛排、豬排、小牛肉、豆腐、牡蠣。

此外，在飲食安排上，必須做到“早飯吃飽，午飯吃好，晚飯吃少”。在三餐的飲食分配比例上，一般以早餐攝入量佔全天攝入食物總量的30%，午餐40%，晚餐30%為宜。