壽司飯功效與作用

壽司是日本最有名的一道菜，而且它的製作方法也比較簡單，現今在我國也非常的流行，很多朋友平時都喜歡自己做來吃，根據自己的口味來搭配壽司的配菜，不但更加符合自己的口味，而且營養成分也比較好掌控。不過要說起壽司飯功效與作用，是比較難介紹的一個問題。

因為壽司飯對於人體的作用，主要是看它所搭配的配菜是什麼，不過要說日本最傳統的壽司作用，其實是一定的。日本壽司主要分為了兩種，一種是握壽司，另外一種是箱壽司。這兩種壽司飯功效和作用如下：

1、這種多彩的、精緻的食物所含熱量低、脂肪低，可能是當今最健康、最具營養的食品之一;

2、它非常美味，根本原因是你吃的是最新鮮的魚生;

3、享用方式的多樣化。你可以要一個現成的套餐，或要求廚師按你的想法定做壽司;

4、它有相當廣泛的口感。因為有各種各樣的海魚、河魚和湖魚及貝殼類，你能體驗的美味將是無窮無盡的，加上各種其他成分的自由組合，惟一的限制也許就是你的想象力;

5、壽司不僅僅是食物，它更是精妙的藝術。魚生的美麗、色彩的和諧以及充滿創造力的拼盤組合，使你光看到它們就已胃口大開;

6、壽司店本身就是一個造訪的好去處。看著廚師做出你想要的款式，會令你感覺完美。當壽司廚師切、捏、裝飾一個壽司時，他不僅僅是一個大廚，更像一個優美的表演者，來娛樂顧客;

7、你可以自己做壽司，許多種類的壽司可在家庭裡完成，你還可以開發出獨特的新品種，體驗創造的快樂。

上述這些都是吃壽司飯功效與作用，其實壽司在傳入我國之後，很多地方在製作的時候都改變了它的配菜，這不但更加符合了我國人的口味，而且在營養的搭配上可以自由掌握，這一點是壽司飯最有利的一個優勢，如果是您喜歡吃的話不妨自己做一些。