豆漿不能加糖是真的嗎

是否在豆漿中放糖是很多人比較猶豫的事情，實際上，在豆漿中放糖不會影響到豆漿的營養價值，偏好甜口的人可以在豆漿中放入一些糖來增加豆漿的口感。豆漿本身營養價值很高，但是熱量很低，豆漿中放糖不會造成過多的熱量，不過也不能一次性放太多。那麼豆漿不能加糖是真的嗎？

一般情況下，很多人都喜歡用白糖，但白糖的主要成分是蔗糖，口味比較甜，如果量沒有控制好的話，對牙齒和身體都不利。其實放入葡萄糖或者蜂蜜是更健康的。喝下葡萄糖後不用分解消化，就會很快被人體吸收，比較適合兒童或者是體弱者。而蜂蜜是葡萄糖和果糖的混合物，也是比較好的選擇。

而最不適合加的糖是紅糖。紅糖裡的有機酸和豆漿中的蛋白質結合後，可產生變性沉澱物，不易被吸收。

此外，肉類、乳類、蛋類、魚蝦類食物同樣含較高賴氨酸，煮食、烹飪這類食物時，都是應該後放糖的。

現在，我們知道喝豆漿的時候應該怎麼放糖，以及放什麼糖都是有講究的，如果大家希望豆漿的營養價值不會有所流失，那就要在適當的時間，選擇適合的糖類加入了。

對於豆漿不能加糖是真的嗎回答是否定的。不過一些人不可以放糖，比如糖尿病患者，糖尿病是胰島素分泌失調導致的疾病，本來就要嚴格控制飲食中糖分和熱量的攝入，所以雖然豆漿是最適合糖尿病患者的飲品，但是為了健康考慮，不要放糖。