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有关肉丝的科普大全

瘦肉丝怎么炒嫩
  • 瘦肉丝怎么炒嫩

  • 用料:猪肉200克、大青椒2个、洋葱半个、盐1小勺、胡萝卜1根、生抽1汤勺、淀粉半汤勺、胡椒粉1小勺。1、肉切丝。2、青椒和胡萝卜都切丝,洋葱同样切丝,姜切碎。3、切好的肉丝倒入约一汤勺的生抽和半汤勺淀粉。4、拌匀后腌制5分钟。5、热锅放油,油热炸香姜丝后再炸香胡椒粉。6...
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瑶柱皮蛋肉丝粥怎么做
  • 瑶柱皮蛋肉丝粥怎么做

  • 粥是非常养生的,我们有很多种粥的制作方法,我们可以根据自己的需要搭配出各种各样的粥,但是粥的前提应该是清淡的,所以我们不要乱添加一些脂肪含量过多的食材,我们可以采用海鲜里面的瑶柱搭配蛋类里面的皮蛋在加上一点肉类,做成一道营养价值非常高的瑶柱皮蛋肉丝。瑶柱皮蛋肉丝...
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冬瓜肉丝汤的做法
  • 冬瓜肉丝汤的做法

  • 肉,是每个家庭的必不可少的菜肴,给人体补充各种能量和维生素。但是吃惯了大鱼大肉的现代人,肯定对那些油腻腻的肉已经毫无兴趣。现在都提倡吃粗粮,吃清淡。夏天来了,快点告别那些开起来就毫无胃口的大鱼大肉,一起喝清汤,养胃,养身!不要再接触那些油脂高的肉了,那只会让你的体重增加...
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青菜肉丝粥的做法
  • 青菜肉丝粥的做法

  • 很多的朋友都喜欢在早餐的时候吃一碗热气腾腾的粥。爱养生的朋友一定会知道,常吃粥对人体特别好,有利于肠胃吸收和消化,减少肠胃负担。那么今天就给大家介绍一款粥,那就是青菜肉丝粥。这款粥荤素搭配,十分地美味,而且营养十分丰富。接下来我们就来看一下关于青菜肉丝粥的做法吧...
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丝瓜肉丝汤的做法有哪些
  • 丝瓜肉丝汤的做法有哪些

  • 马上就到了丝瓜大量上市的季节了,这个时候人们最喜欢吃的就是丝瓜汤,丝瓜可以放汤也可以进行炒热,无论怎么做?丝瓜的清香味道都是少不了的,翠翠绿绿的丝瓜接下来的文章就起来了解一下怎么做丝瓜菜好吃,丝瓜肉丝汤的做法。丝瓜具有一种独特的清香味,营养丰富,清香怡人,绿里透白,无论...
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金针菇肉丝汤的做法是怎样的
  • 金针菇肉丝汤的做法是怎样的

  • 日常的饮食是我们摄取营养最直接和最有效的方法,但是想要把我们的饮食变得丰富多彩,我们就要多变换饮食的种类,其中平时多喝一些汤类对我们的身体有很多好处,而且它的营养价值更容易被我们身体所吸收,其中金针菇肉丝汤就是很多人都喜欢吃的一种汤类,味道特别的鲜美,而且营养价值...
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青椒炒肉丝怎么做
  • 青椒炒肉丝怎么做

  • 瘦肉280克、青椒300克、生抽10克、香醋8克、盐7克、白糖3克。1、准备食材,辣椒切丝,瘦肉切丝。2、锅里放入油烧热,放入肉丝翻炒均匀,继续翻炒到肉丝微微卷起来。3、加入生抽,醋,白糖,翻炒均匀。4、倒入青椒丝,翻炒均匀,加入盐继续翻炒三分钟即可。...
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京酱肉丝的做法-京酱肉丝怎么做?
  • 京酱肉丝的做法-京酱肉丝怎么做?

  • 肉丝放在盛有葱丝的盘中,将葱丝基本盖住,使用肉丝的热度将葱的味道散发出来。吃的时候可以直接就着葱丝吃,也可以用豆腐皮将肉丝和葱丝卷起来吃。京酱肉丝里的猪里脊肉含有丰富的优质蛋白,脂肪、胆固醇含量相对较少,一般人群都可食用,所以它也是百姓餐桌上的流行菜,深受大众喜欢...
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皮蛋肉丝粥的做法大全
  • 皮蛋肉丝粥的做法大全

  • 皮蛋是一种很有营养的食物能做出千万种不同的吃法,皮蛋是做法还有很多,皮蛋粥也是深受大家的喜爱,一碗皮蛋粥带给大家温暖的感觉在夏日选择一种蔬菜搭配也正好能给人一种不一样的感觉,夏天吃什么都没滋味,皮蛋粥加上肉丝加上青菜营养解决了,夏天可以放到凉一会儿再吃。食材用料...
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蘑菇肉丝汤的两种做法
  • 蘑菇肉丝汤的两种做法

  • 记得之前还提到过母亲做的蘑菇肉丝汤,虽然没有大厨级别的厨艺,但还是我心中一直不变的美味。我越发觉得我就是个吃货,只要是关于吃的东西,都会在我脑海里留下不灭的记忆。接下来让我们一起来围观学习蘑菇肉丝汤的做法吧。一、清真做法:1、蘑菇撕开,洗干净。2、肉丝洗洗,用点淀粉...
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胃不好可试试苤蓝炒肉丝 改善你的胃功能
  • 胃不好可试试苤蓝炒肉丝 改善你的胃功能

  • 苤蓝有圆球型和扁球型品种,生产中以扁球型品种为主。扁球型品种:细叶介兰头、红星芥兰头、红叶芥兰头等;圆球型品种:圆球型芥兰头。这种菜对胃很好,胃不好的朋友可以多吃点这种菜,下面说说这种菜的做法。苤蓝炒肉丝的做法食材:苤蓝250克,猪瘦肉50克,食用油、食盐、白醋、香油适量...
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蘑菇肉丝汤怎么做
  • 蘑菇肉丝汤怎么做

  • 蘑菇,作为菌类的一种,可以搭配不同食材作出多种美味。我最喜欢的是炸蘑菇,尽管蘑菇在食用油里炸了一遍,但是并没有变得干枯,蘑菇中的水分依然存在,嚼在嘴里,脆脆的,软软的,搭配烧烤料别有一番滋味。今天我要学习一种新的蘑菇食用法,那就是用蘑菇来做汤喝。蘑菇肉丝汤原料:蘑菇、肉丝...
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杜淳蛋饺肉丝什么梗
  • 杜淳蛋饺肉丝什么梗

  • 杜淳蛋饺肉丝来源于一档综艺节目,在该节目中,演员杜淳为大家带来了一个唱跳表演,但杜淳所演唱歌曲中的dangerous,被网友听成了蛋饺肉丝,所以有了蛋饺肉丝的梗,而且杜淳本人更是发微博调侃,让蛋饺肉丝被更多人熟知。杜淳蛋饺肉丝是什么意思杜淳蛋饺肉丝的梗来源于杜淳在一档综艺...
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海带肉丝汤的家常做法
  • 海带肉丝汤的家常做法

  • 海带有利于头发生长,适宜头发稀疏之人食用,因为海带富含碘,头发的生长需要碘,角蛋白、硬质蛋白等。猪肉能滋养脏腑,补中益气,滑润肌肤,为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。。那么这两种食物如何搭配才能保持好本身的丰富营养,海带肉丝汤的家常做法有哪些?我们来看一下下面的文章...
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京酱肉丝的具体做法步骤
  • 京酱肉丝的具体做法步骤

  • 京酱肉丝的具体做法步骤京酱肉丝的具体做法步骤原料:猪里脊300克、大葱3-4根、豆腐皮2张、甜面酱半袋、白糖1勺、香油1勺、酱油、料酒、蛋清、淀粉适量、姜丝少许。做法:1、将猪里脊肉洗净片片后切成丝,放入碗内,倒入少许淀粉、酱油、料酒、半个蛋清,还要在加上一点生油,这是个...
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家常菜香菜肉丝怎么做好吃
  • 家常菜香菜肉丝怎么做好吃

  • 香菜肉丝无疑是由香菜和猪肉两种食材为主料的菜品,也是家常菜,香菜肉丝怎么做才好吃?具体的制作方法是怎样的?有哪些营养价值?香菜肉丝制作方法材料:瘦猪肉200克,香菜300克,辅料:鸡蛋一个,淀粉适量,盐3克,料酒5克,大葱5克,姜5克,香油8克,植物油15克做法教您香菜肉丝怎么做,如何做香菜肉丝...
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鸡蛋肉丝汤的做法
  • 鸡蛋肉丝汤的做法

  • 众所周知,好的家常菜的特点就是采用的食材简单,食材的价格低廉,但是做出来的菜肴的味道确实非常不错的而且还含有丰富的营养,鸡蛋肉丝汤就是这样的一道家常菜,鸡蛋肉丝汤含有丰富的蛋白质和多种我们人体需要的微量元素,常吃鸡蛋肉丝汤可以起到提高人体免疫力等功效,下文我们介绍...
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怎么让肉丝炒的嫩
  • 怎么让肉丝炒的嫩

  • 1、将准备好的肉,放入碗中,倒入适量淀粉搅拌均匀,腌制片刻,这样的肉质会更加嫩。2、在肉片里,加入适量鸡蛋清搅拌均匀,也可以使得肉质变得细嫩,增加肉的口感。3、如果是冰箱拿出来的冻肉,我们应用高浓度盐水使冻肉解冻这样解冻后的肉质更加细嫩。4、将切好的肉片放入小苏打溶液中浸泡...
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海带炒肉丝怎么做好吃
  • 海带炒肉丝怎么做好吃

  • 海带300克、猪肉120克、色拉油适量、料酒2勺、盐少许、姜汁1勺、白醋少许、热炒鲜露2勺、砂糖少许、生粉少许、葱1棵、鸡粉少许、姜2片、蒜瓣2个、红辣椒2个。海带提前用水浸泡,水里加点白醋,泡软后洗净切成丝。放入锅中加入清水和白醋焯水,水煮开后捞出沥干水分备用。猪肉...
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香干炒肉丝的做法及功效
  • 香干炒肉丝的做法及功效

  • 大家都特别喜欢吃肉吧,不知道大家吃没吃过香干炒肉丝这道菜呢?这是道特别好吃的菜,既美味又营养。而且四季皆宜,老少皆宜。所以也就自然而然的成为了饭店的招牌菜,成为人们去饭店必点的菜,那么这道菜到底怎么做呢?下面我来具体介绍一下它的做法。做法:1.香干,猪肉切成丝,加入料酒5...
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肉丝怎么切
  • 肉丝怎么切

  • 1、顺丝切。切肉丝要顺着肉的纹路来切,也就是顺丝切,肉如果太厚,要先把肉从中间片开。2、片肉。把肉一片片的片下来,肉片的厚度全靠手掌的感觉来控制,这个要多练,多练才能掌握,片肉的时候刀要来回锯动,这样才能更好的把肉片下来,肉粘刀可以刀上沾点清水,把片好的肉片按照顺序均匀的...
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青椒肉丝怎么炒好吃
  • 青椒肉丝怎么炒好吃

  • 瘦肉280克、青椒300克、生抽10克、香醋8克、盐7克、白糖3克。1、准备食材,辣椒切丝,瘦肉切丝。2、锅里放入油烧热,放入肉丝翻炒均匀,继续翻炒到肉丝微微卷起来。3、加入生抽,醋,白糖,翻炒均匀。4、倒入青椒丝,翻炒均匀,加入盐继续翻炒三分钟即可。...
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甜椒肉丝怎么做
  • 甜椒肉丝怎么做

  • 甜椒肉丝怎么做甜椒肉丝怎么做原料:猪肥瘦肉350克、甜椒100克、青蒜苗50克。嫩姜20克、水豆粉50克、盐3克、料酒20克、酱油10克、味精1克、鲜汤25克、素油50克。甜酱20克。制作过程:猪肉切成二粗丝(长约5厘米、粗0.3厘米),入碗加水豆粉、盐、料酒拌匀。甜椒去蒂、籽,切成二粗...
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酸菜肉丝汤做法
  • 酸菜肉丝汤做法

  • 酸菜在东北一带相当出名,很多的东北人提起酸菜大家都非常的喜爱,也都非常的知道,东北人都喜欢吃酸菜,接下来的文章中就来一起详细的介绍一下有关于地地道道的酸菜肉丝汤,做法和制作方法是什么样的过程呢!酸菜肉丝汤原料(1)酸菜心4片、里脊肉4两、高汤4杯;(2)太白粉少许,酒少许,盐适量,...
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金针菇和肉丝怎么炒
  • 金针菇和肉丝怎么炒

  • 金针菇洗净去掉根部的一端,用手撕散开,猪里脊肉切成丝。肉丝里加入食盐、生抽、香油和生粉,抓匀。红椒切成丝,姜和蒜剁成末。锅里放入植物油,烧到八成热,放入肉丝翻炒至熟,然后出锅待用。锅里放入植物油,烧到八成热,快速爆香姜末和蒜末。放入金针菇和红椒翻炒,加入食盐炒入味。加入...
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