粥放保温杯為什麼會變酸
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粥放保温杯會變酸的原因可能是:
1、食材本身有問題,變質了。
2、保温桶內沒有清理乾淨,有一些細菌滋生,造成污染、變質。
3、保存的地方温度過高發生了變質,通常粥在常温下1-2天是不會發生變質的,所以可能主要是你的保温桶存在問題,希望對你有用。
粥放保温杯的注意事項如下:
1、煮好的粥應該儘快食用,不要放置時間過長。
2、熱粥的濃度高,保温時間長,其中的澱粉質發生變化,再加上瓶蓋密封,很容易滋生葡萄球菌等細菌。
3、保温杯的材質和塑料杯體,都是不能耐高温的,裝了熱粥的保温杯,杯體內部的温度會變高,一旦接觸到塑料材質,就會溶解出塑化劑等有害物質,人喝了之後就會影響身體健康。
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