孕婦能吃蘆蒿嗎

蘆蒿這種東西是一種生長在北方地區的野菜，在每年的春天，很多朋友會去採摘蘆蒿來食用。蘆蒿的營養價值是很高的，它含有很多的蛋白質和微量元素，對於孕婦來説適當的食用一些，可以補充身體所需的營養物質，建議孕婦在生活中可以適當的食用一些有營養的蔬菜來保證體內的營養供求。

孕婦在生活中需要食用比較多的營養物質，這就造成了孕婦在懷孕期間的胃口會變大，但是孕婦應該要知道哪種食物是適合你們食用的，特別是對於一些野生的蔬菜，這樣才能夠避免寶寶受到傷害。

孕婦吃一些蘆蒿對身體有好處，就其所含有的營養來看，吃蘆蒿也許會有助於緩解水腫、便祕，孕期媽咪想吃的話不妨炒着吃。蘆蒿清香、鮮美，脆嫩爽口，營養豐富。每百克嫩莖含有蛋白質3.6克、灰分1.5克、鈣730毫克、10.2毫克、鐵2.9毫克、胡蘿蔔素1.4毫克、維生素C49毫克、天門冬氨酸20.4毫克、穀氨酸34.3毫克、賴氨酸0.97毫克。並含有豐富的微量元素和酸性洗滌纖維等。

蘆蒿根性涼，味甘，葉性平，平抑肝火，可治胃氣虛弱、浮腫及河豚中毒等病症以及預防芽病、喉病和便祕等功效。根莖含澱粉量高，可為肌體提供熱量能源，也可作為神經結構、成分和酶、激素的組織成份。同時也可起保護頭腦的作用和充當肝臟貯備肝糖而起解毒的作用。

根據蘆蒿的營養及其功效，可以看出來，孕婦是可以吃蘆蒿的。孕婦吃蘆蒿有可能會對自己的水腫、便祕都有緩解作用。蘆蒿孕期吃一些沒關係，但是不要多吃，蘆蒿可以和肉一起炒，也可以清炒，味道很清淡，適合孕期沒胃口的媽咪食用。

關於文章介紹的蘆蒿是孕婦可以食用的蔬菜，相信喜歡吃蘆蒿的孕婦應該感到很高興了。蘆蒿這種蔬菜不僅可以為孕婦提供一些必要的營養物質，而且對於預防孕婦出現水腫、便祕等疾病是很好的，希望孕婦可以適當的食用一些蘆蒿。