![大蒜雞蛋怎麼炒好吃]( "大蒜雞蛋怎麼炒好吃")
- 用料：蒜苗10根、雞蛋3個、鹽5克、醬油。1、蒜切成兩釐米左右的小段。2、雞蛋打散，最好能打上500下，炒出的雞蛋會更滑嫩。3、鍋熱下油下蒜苗，炒至香味撲鼻顏色變得翠綠撈起。4、鍋中放油，油熱下蛋液，搖晃鍋，1分鐘左右放入蒜苗，待一會翻面，加鹽、醬油。5、炒1分鐘即可關火。...
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![醋溜木耳雞蛋怎麼炒好吃]( "醋溜木耳雞蛋怎麼炒好吃")
- 用料：雞蛋3個、木耳30克、食用油10克、食鹽2克、生抽2小勺、香醋3小勺、白糖1小勺、幹澱粉1小勺、蒜2瓣、香菜15克。1、準備原料，提前將木耳泡發。2、調個碗汁，取一小碗倒入生抽2小勺、香醋3小勺、白糖1小勺、幹澱粉1小勺、水3小勺、蒜末拌勻備用。3、炒鍋內倒入食用油，油温...
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![尖椒雞蛋怎麼炒]( "尖椒雞蛋怎麼炒")
- 用料：尖椒2個、紅尖椒1個、雞蛋3個、植物油3湯匙、鹽4克、葱白適量、蒜2瓣、生抽1/2湯匙、白糖1/3湯匙。1.準備原料，雞蛋打成雞蛋液備用。2.尖椒洗淨，去籽。3.將尖椒切成細絲，葱白切成細絲備用。4.炒鍋倒植物油，放入打勻的蛋液炒成絮狀後盛出。5.用餘下的油炒葱、蒜。6.放入尖...
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![空氣炸鍋可以放雞蛋嗎]( "空氣炸鍋可以放雞蛋嗎")
- 空氣炸鍋可以放雞蛋。將雞蛋放入空氣炸鍋之前，建議先將雞蛋清洗乾淨，然後用錫紙包裹住洗乾淨的雞蛋，以免蛋殼炸裂以後外形不美觀。將空氣炸鍋的温度調到220°C左右，烤制20-25分鐘即可。空氣炸鍋的體積就跟電飯煲差不多，完全可以放在廚房枱面上。用空氣炸鍋炸食物基本是不要油...
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![spf雞蛋是什麼意思]( "spf雞蛋是什麼意思")
- spf雞蛋是無特定病原體雞蛋的意思，SPF為（specificpathogenfree）的縮寫，是國際上制定的無國際、國內特定病原體非免疫產品。SPF雞蛋即是由無特定病原體的雞下的。雞蛋的營養成分通常一般主要是蛋白質、脂肪、微量元素以及各種維生素礦物質等。雞蛋的形狀，和小雞在蛋中的形態有...
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![如何帶雞蛋出遠門不弄碎]( "如何帶雞蛋出遠門不弄碎")
- 1、拿一個桶，裏面放上一層米，再放一層雞蛋，再放一層米，再放一層雞蛋，以此類推，直到將桶裝滿。2、將每一個雞蛋外面裹上一層厚厚的保鮮膜或泡沫墊，再在容器中放入一些糠，將雞蛋平整地放進去即可。...
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![可以用純牛奶蒸雞蛋嗎]( "可以用純牛奶蒸雞蛋嗎")
- 可以用純牛奶蒸雞蛋。牛奶蒸雞蛋雙皮奶。牛奶中含有豐富的蛋白質、脂肪、碳水化合物，尤其是含鈣量特別高。雞蛋含有卵磷脂、蛋白質、鈣、磷、鐵礦物質和維生素類。但是因為蒸雞蛋温度高且時間稍長，容易造成牛奶營養的流失，這種吃法不易消化。雞蛋和牛奶都是富含營養的食物，但...
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![煮雞蛋不能用什麼容器]( "煮雞蛋不能用什麼容器")
- 煮雞蛋不能用銀質容器。銀質容器加熱後，會產生銀離子，銀離子的存在，會使雞蛋的蛋白質性狀發生改變，人們食用蛋白質性狀發生改變的雞蛋，會重金屬中毒，對人體健康產生危害。這樣的雞蛋不能繼續食用。銀用來驗毒就是檢驗蛋白質類毒素（如蛇毒本質就是蛋白質）遇到以後變色，看出有毒。由...
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![雞蛋能和菠蘿一起吃嗎]( "雞蛋能和菠蘿一起吃嗎")
- 菠蘿不宜與雞蛋同食。菠蘿性平，有機酸性物質含量豐富，而雞蛋中的蛋白質含量豐富，蛋白質遇酸易產生沉澱，生成難以溶解的沉澱物，不利於食物的消化吸收，因此，不建議兩者同食。另外，雞蛋中的蛋白屬於”異體蛋白“，菠蘿中的”菠蘿朊酶“屬於致敏成分，兩者同食還有可能增加身體過敏的機率...
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![燜燒杯煮雞蛋多久才能熟]( "燜燒杯煮雞蛋多久才能熟")
- 燜燒杯煮雞蛋需要先預熱5分鐘，再放入杯子中燜3個小時才完全熟透。燒杯選擇保温性比較好的杯子。首先將雞蛋表面清洗乾淨，然後放入燒杯中倒入沸騰的水燜5分鐘，倒出水，繼續倒入沸水能夠沒過雞蛋，蓋上蓋子大約3小時候就可以吃了。燜燒杯是把食物（特別是湯類）放入杯中，然後注入滾燙的...
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![煮粽子放雞蛋什麼意思]( "煮粽子放雞蛋什麼意思")
- 一種傳統習俗。一年四季的民俗中都有雞蛋的身影，立夏、清明、立秋等節氣都要吃雞蛋，端午節也是一個吃雞蛋的節日，每到端午節時都會在煮粽子的同時煮一些雞蛋，而老人們認為吃粽子鍋裏煮的雞蛋，夏天不會生瘡。...
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![煮雞蛋不能用哪種容器]( "煮雞蛋不能用哪種容器")
- 煮雞蛋不能用銀製容器。因雞蛋中含有豐富的蛋白質，盛裝在銀器中進行加熱時會促使銀和蛋白質反應，致使蛋白質變性，這樣的雞蛋不能繼續食用。銀質器具和鋁製器具穩定性都不強，不適宜長期使用。煮雞蛋時用陶瓷容器較好，因陶瓷容器性質穩定，不易和其他物質產生反應。每百克雞蛋含蛋...
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![西紅柿雞蛋能隔夜吃嗎]( "西紅柿雞蛋能隔夜吃嗎")
- 可以。如果食物已經熟透，而且在低温條件下密封保存得當，可以保存48個小時，食用前徹底加熱即可的，但建議儘量要少吃，隔夜後的西紅柿雞蛋不僅口感不好而且營養物質也流失了很多。假如食物沒有完全熟透的話，特別是雞蛋含有豐富的蛋白質，隔夜之後食用，未熟的雞蛋在保存不當的情況下，會...
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![辦公室職員洗臉護膚方法,學習這些可以讓剝皮雞蛋也願意放棄,保]( "辦公室職員洗臉護膚方法,學習這些可以讓剝皮雞蛋也願意放棄,保")
- 上班族洗臉護膚辦公室職員洗臉護膚方法，學習這些可以讓剝皮雞蛋也願意放棄，保濕工作可以鎖我們臉上的水，正確的美白方法實際上很簡單，正確使用護膚產品可以讓你的臉不再粗糙，以下是辦公室職員洗臉護膚方法快速學習！上班族洗臉護膚方法1無論是早上起牀還是下班回家，洗臉都是你不...
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![美容和皮膚護理技巧,學習這些可以讓剝皮雞蛋也願意放棄,臉上的]( "美容和皮膚護理技巧,學習這些可以讓剝皮雞蛋也願意放棄,臉上的")
- 關於美容護膚門關於美容和皮膚護理技巧，學習這些可以讓剝皮雞蛋也願意放棄，臉上的水需要我們每天保持，不呆在家裏不能美白，我們應該注意皮膚健康，掌握美容和皮膚護理技巧，漂亮出去。美容護膚小貼士1冷熱水交替洗臉並不適合所有人。如果你的皮膚耐受性好，沒有其他問題（如敏感、紅...
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![六十克蛋白質相當於幾個雞蛋]( "六十克蛋白質相當於幾個雞蛋")
- 相當於八至九個雞蛋。一個雞蛋約重五十克，含有蛋白質約七克、脂肪約六克、產生熱能約八十二千卡。六十克除以七克，約等於八或九。也就是説，六十克蛋白質相當於八至九個雞蛋。蛋白質是組成人體一切細胞、組織的重要成分。機體所有重要的組成部分都需要有蛋白質的參與。一般説...
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![煮雞蛋隔夜第二天吃可以嗎]( "煮雞蛋隔夜第二天吃可以嗎")
- 煮熟了之後，隔天再重新加熱再吃的。但是，半生熟的雞蛋，在隔夜了之後吃卻不行。雞蛋如果沒有完全熟透，未熟的蛋黃隔夜之後食用，在保存不當的情形下，營養的東西容易滋生細菌，因此會有害健康。例如：造成腸胃不適、脹氣等情形。但是如果食物（蛋）已經熟透，而且存放的温度很低，比如放在冰箱...
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![簡單補水小竅門,簡單的補水技巧,學習這些可以讓剝皮雞蛋也願意]( "簡單補水小竅門,簡單的補水技巧,學習這些可以讓剝皮雞蛋也願意")
- 簡單補水小竅門簡單的補水技巧，學習這些可以讓剝皮雞蛋也願意放棄，臉不夠光滑主要是保濕不好，定期去角質有利於保持皮膚健康，角質過多可能導致毛囊炎，以下是簡單的保濕技巧快速學習！簡單補水小貼士11、果蔬補水法水果和蔬菜是最有營養和健康的補水方法。在秋冬季節，你可以多吃西...
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![怎麼炒洋葱雞蛋]( "怎麼炒洋葱雞蛋")
- 用料：洋葱１個、雞蛋２個、青辣椒５克、紅辣椒５克、食用油５毫升、生抽５克、鹽３克。１、洋葱切片，青紅辣椒切段。2、將雞蛋打散。３、鍋中加入油，倒入蛋液，大火翻炒２分鐘。４、然後加入其它食材，鍋中加入生抽和食鹽繼續翻炒即可。...
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![雞蛋餅怎麼炒]( "雞蛋餅怎麼炒")
- 用料：土豆１個、雞蛋１個、少許的臘腸、胡蘿蔔、捲心菜、食鹽、黑胡椒。１、蒸土豆，洗淨去皮切片，隔水蒸熟，然後擦一點胡蘿蔔絲。２、打散一個雞蛋。放一點圓白菜絲和臘腸，臘腸放入蒸鍋蒸，蒸幾分鐘就可以，拿出來切碎備用。３、土豆蒸好後取出壓成土豆泥，倒入打散的蛋液。４、攪拌均勻，再放入所...
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![為什麼農村雞蛋可以放幾個月]( "為什麼農村雞蛋可以放幾個月")
- 農村雞蛋也放不了幾個月。如果雞蛋在常温下保存，保質期約在15天左右。而如果放在冰箱裏保存，最多能放1個月。如果超出保持期限，雞蛋也會被細菌感染，營養成分也會慢慢消失。而且雞蛋放在冰箱裏，也要講究技巧，否則不到一個月就會壞。雞蛋的保質期與很多因素有關，尤其是保持環境下...
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![雞蛋應該怎麼挑選]( "雞蛋應該怎麼挑選")
- 晃動雞蛋：將雞蛋拿起來輕輕晃動，如果好的雞蛋，會感受不到任何的晃動感，而一旦雞蛋裏面有晃動感，那麼這個雞蛋不是臭了就是發育不好的雞蛋。看外表：新鮮且質量好的雞蛋，外表不可能帶有髒東西，真正好的雞蛋外表有些許粗糙，這是新鮮雞蛋的特徵，但是雞蛋殼上面沒有任何黑點之類。雞蛋大...
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![如何辨別真假雞蛋]( "如何辨別真假雞蛋")
- 1、真雞蛋表面的氣孔和紋路分佈不是很均勻，只要在購買時，看見雞蛋的氣孔和紋路分佈均勻，就像是印刷上去的一樣，那這顆蛋90%以上的可能就是人造蛋。2、雞下的蛋表面都是不是很平整，有些磨手的感覺，並且並不是那麼光亮，可以反光。在購買雞蛋時，發現雞蛋表面比較光滑平整，一個原因可...
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![黃瓜雞蛋的減肥方法是什麼?]( "黃瓜雞蛋的減肥方法是什麼?")
- 黃瓜雞蛋的減肥方法是什麼？黃瓜和雞蛋的減肥方法是什麼？在減肥的過程中，很多人會盡量選擇熱量低但營養豐富的食物。黃瓜和雞蛋不僅熱量低，而且營養豐富。讓我們來看看黃瓜和雞蛋的減肥方法。黃瓜雞蛋的減肥方法是什麼？黃瓜雞蛋減肥法怎麼實施：一個月內，堅持每天以黃瓜和雞蛋為主...
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生活科普幫
