![生吃要選擇脆嫩蔬菜-各烹調法如何保營養？]( "生吃要選擇脆嫩蔬菜-各烹調法如何保營養？")
- 富含水分的食物，如粥、麪條、牛奶、蔬菜等，比較適合用微波爐加熱。微波加熱效率高，烹調時間相應縮短，因此維生素C、類黃酮和葉綠素的損失較小，而且幾乎沒有溶水損失的問題，也不會在菜餚當中增加過多的油脂。生吃要選擇脆嫩蔬菜-各烹調法如何保營養？各烹調法如何保營養？生吃選擇脆...
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![三文魚易含細菌-生吃要小心]( "三文魚易含細菌-生吃要小心")
- 重金屬污染由魚類生長的水質決定，而生物毒素由水體中的一些藻類和真菌產生。它們由魚的來源決定，後續加工處理的影響不大，生吃熟吃也就沒有多大差別。所以，避免這兩方面的風險，只能通過魚的正規來源來保證。三文魚易含細菌-生吃要小心三文魚易含細菌有一些人喜歡生吃動物來治...
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![女性生理期要吃什麼？]( "女性生理期要吃什麼？")
- 1.胡桃：民間又稱長壽果，含有豐富的維生素E、不飽和脂肪酸，能營養大腦與皮膚，迅速補充體力，有延緩衰老、滋補養顏之功。2.芝麻：黑芝麻含有豐富的胱氨酸和維生素B和E，可增加皮脂分泌、改善皮膚彈性、保持皮膚細膩，是改善皮膚粗糙的最佳食物。3.鴿肉：鴿肉含豐富的血紅蛋白，脂肪含量低，...
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![老人養生要多吃蜂蜜]( "老人養生要多吃蜂蜜")
- 老人養生要多吃蜂蜜糖尿病、高血壓一直是困擾着廣大中老年朋友的健康殺手，為了保持避免糖尿病的病情加重，許多喜歡吃甜食的老人也不得不逼着自己不再吃甜食。蔗糖是我們生活中不可缺少的碳水化合物和甜味劑，消耗量較大。但對人體而言，蔗糖食用過多則弊大利小，因為蔗糖雖能產生...
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![科學養生要注意 吃完海鮮不要馬上吃水果]( "科學養生要注意 吃完海鮮不要馬上吃水果")
- 海鮮和水果都屬寒涼性食物，大量進食海鮮本來就容易引起腹瀉。另外，海鮮中的魚、蝦、蟹等都含有比較豐富的蛋白質和鈣等營養物質，如果把它們與含有鞣酸的水果，如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食。吹着海風，吃着海鮮，心情放鬆，一定很愜意。但需要提醒的是，吃完海鮮之後不要馬上吃水果...
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![生豬肉放冰箱要不要先用水洗？吃了生豬肉後多久吃打蟲藥]( "生豬肉放冰箱要不要先用水洗？吃了生豬肉後多久吃打蟲藥")
- 生活中誤食生豬肉需要打蟲嗎是生活中常常會討論的，但由於每個人的食用量和情況大不相同，所以根據患者的具體情況進行判斷。如果生豬肉不符合衞生標準，其中可能會帶有絛蟲，下面，就快和本站一起了解相關知識吧！本文目錄1、生豬肉放冰箱要不要先用水洗？2、吃了生豬肉後多久...
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![冬季養生要科學 適當也要吃冷食]( "冬季養生要科學 適當也要吃冷食")
- 現已進入深冬季節，在這個寒冷的季節裏，我們要注重冬季保健的方法，一下是專家們總結出的4種冬季養生的的具體方法，就讓我們一起來看看吧~適當吃冷食冬天外界氣候雖冷，但人們穿的衣服往往較厚，且大部分時間都在有暖氣或空調的室內，再加上空氣乾燥，活動量相對不足，容易造成體內積熱不...
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![想生出健康寶寶？不要吃生魚壽司]( "想生出健康寶寶？不要吃生魚壽司")
- 幾乎所有的孕婦都需要更多地攝入蛋白質、某些維生素和礦物質（比如葉酸、鐵）以及熱能。如果懷孕前你不是很注意飲食，現在你對你的孕期飲食就要多多用心了，你要注意保持豐富、均衡的飲食結構。而且孕期飲食中要少點垃圾食品，因為這些食品只提供熱能，基本上不含營養物質。想生出健...
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![小暑要吃苦 養生要養陽]( "小暑要吃苦 養生要養陽")
- 外界氣温高，空氣中濕度大，汗液蒸發困難，體內熱量積蓄過多，以及出汗過多，會導致體內水和鹽大量排出；當得不到及時補充時，同樣可能中暑。所以對於體力勞動者、室外工作的人員來説，應該多飲水，同時服少量仁丹、常喝綠豆湯等都可預防中暑。小暑時節的飲食應以清淡為主，少食辛辣油膩之品...
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![生薑紅糖水要吃對症-吃薑的禁忌]( "生薑紅糖水要吃對症-吃薑的禁忌")
- 姜的吃法很多，例如喝薑湯，吃薑粥，炒菜熱油時放點薑絲，燉肉、煎魚加薑片，制扁食、水餃餡時加點薑末，既能使味道鮮美，又有助於醒胃開脾，提神，促進食慾，幫助消化和有助胃腸對營養成分的吸收。生薑紅糖水要吃對症-吃薑的禁忌吃薑的禁忌民間流傳着生薑治百脖之説。因為姜中含有姜醇、姜...
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![女生為什麼要常吃黃瓜]( "女生為什麼要常吃黃瓜")
- 女生為什麼要常吃黃瓜許多女性都知道吃黃瓜有助於美容，但是多數人不知吃黃瓜的好處有哪些？那麼對於女生而言經常吃黃瓜有什麼好處呢？下面為大家介紹女生為什麼要常吃黃瓜，供大家瞭解。女生為什麼要常吃黃瓜補充維生素黃瓜富含多種維生素，如B族維生素、維生素C等。需要提醒的是...
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![吃花生米有什麼好處？吃花生米要注意什麼]( "吃花生米有什麼好處？吃花生米要注意什麼")
- 花生米是生活中常見的一種食物，都説營養價值和食用價值都比較高，很多人喜歡吃，下面，就快和本站一起了解吃花生米的相關知識吧！本文目錄1、吃花生米有什麼好處？2、吃花生米要注意什麼3、吃花生米會長胖嗎吃花生米有什麼好處？1、增強體質花生米含有豐富的蛋白質、脂肪、糖類、鈣、...
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![吃烤肉一定要配生蔬菜]( "吃烤肉一定要配生蔬菜")
- 在首爾大學醫學院癌症研究所舉辦的癌症預防討論會上，國際環境突變國際學會主席、美國環境保護署環境致癌部大衞·迪馬里尼博士公佈的研究結果顯示，食用高温做熟的肉類的人，其大腸內DNA受損程度要大於食用低温烹製且並未全熟的肉類的人。迪馬里尼博士介紹説，此次研究是...
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![這些食物莫要生吃 吃了就後悔！]( "這些食物莫要生吃 吃了就後悔！")
- 生吃能夠有效的保證食物中的營養成分不被破壞，從而更加有利於身體的吸收，但是在日常的生活中不是所有的食物都適合生吃的，有些食物一定要煮熟吃，這樣才能夠有效的殺滅在它當中存在的不利於人體健康的物質，從而人吃了後才不會危害身體健康。不能生吃的食物：1、雞蛋小編首先要給...
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![吃花生要了解這些事情]( "吃花生要了解這些事情")
- 吃花生要了解這些事情吃花生要了解這些事情常吃花生能養生，吃了花生不想葷，這句民間諺語説出了古人對花生保健功能的肯定，從現代營養學的角度分析，花生富含優質蛋白質、高不飽和脂肪酸、維生素B1、維生素B2、維生素E及微量元素硒等重要營養成分。但要吃對花生，僅知道這些知識...
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![想要生育不能長期吃素！]( "想要生育不能長期吃素！")
- 動物蛋白對生育來説很重要。製造精子和卵子需要的營養元素大部分從動物性食物中攝取，如果只吃齋可能對精子和卵子的製造不利。其次，經常素食可能不利於性激素的分泌，性激素在生育過程中起重要作用。膽固醇是製造性激素的基本原料，而膽固醇大部分從動物性食物中獲得，素食中較少...
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![醬油不要生吃 易致癌！]( "醬油不要生吃 易致癌！")
- 醬油不要生吃易致癌！醬油不要生吃，易致癌！醬油，用豆、麥、麩皮釀造的液體調味品。色澤紅褐色，有獨特醬香，滋味鮮美，有助於促進食慾。是中國的傳統調味品。一般認為，醬油的主要原料是大豆，大豆及其製品因富含硒等礦物質而有防癌的效果。但值得注意的是，醬油在生產、貯存、運輸、銷售...
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![生薑這種吃法要小心 竟會要命！]( "生薑這種吃法要小心 竟會要命！")
- 越來越多的人把姜當成了有效的養生食物，只是他們不知道的是，姜如果吃錯了，不僅不能養生，還有可能會致癌。姜的錯誤吃法1、晚上不宜吃生薑按中醫理論，生薑是助陽之品，自古以來中醫素有“男子不可百日無姜”之語。古語説早吃薑賽人蔘，晚吃薑賽砒霜！那就最好不要晚上吃了！2、生薑中含...
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![驚蟄養生要吃梨]( "驚蟄養生要吃梨")
- 驚蟄的意思是天氣回暖，春雷始鳴，驚醒蟄伏於地下冬眠的昆蟲。蟄是藏的意思。驚蟄天氣明顯變暖，飲食應清温平淡，多食用一些新鮮蔬菜及蛋白質豐富的食物，如春筍、菠菜、芹菜、雞、蛋、牛奶等，增強體質抵禦病菌的侵襲。驚蟄時節，乍暖還寒，氣候比較乾燥，很容易使人口乾舌燥、外感咳嗽。...
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![花生皮能吃嗎？關於吃花生米要不要帶皮吃]( "花生皮能吃嗎？關於吃花生米要不要帶皮吃")
- 花生皮可以吃嗎？有些人吃花生的時候往往把皮扔掉，尤其是熟花生。也有些人吃花生把皮也一起吃掉。這些吃法究竟誰對誰錯呢？究竟怎樣吃花生才是最有營養的呢？下面和本站小編一起來看看吧！花生皮能吃嗎？關於吃花生米要不要帶皮吃花生皮的營養價值有哪些花生的紅皮也稱為紅衣，它又輕...
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![新生兒晚上要吃幾次奶]( "新生兒晚上要吃幾次奶")
- 通常情況下，對於尚處在吃奶階段的新生兒來講，其在夜間也是會出現飢餓而需要媽媽為其餵奶的，但是，由於夜間是很多人習慣休息的時間，而新生兒出現飢餓的時間又是不定的，因此，新生兒晚上吃奶的情況往往會攪得大人心煩意亂，那麼，新生兒晚上要吃幾次奶呢？下面就讓小編給大家詳細介紹一下...
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![生吃三文魚要清洗嗎]( "生吃三文魚要清洗嗎")
- 有質量保證不需要洗。三文魚的表面含有豐富的魚油成分，若是用水清洗，魚油會分散到各個部位，從而影響三文魚原本的口感，因此三文魚在質量保證的情況下，不需要用清水清洗，只要用廚房紙巾吸乾淨外表多餘水分和油脂即可，需注意將處理三文魚的刀具消毒，以免其中殘留的細菌對三文魚的口...
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![經期可以吃生菜嗎？吃生菜需要注意什麼？]( "經期可以吃生菜嗎？吃生菜需要注意什麼？")
- 生菜中含有一種叫原兒茶酸的物質，它對癌細胞有明顯的抑制作用，尤其在抵制胃癌、肝癌、大腸癌等消化系統癌症方面，效果顯著。生菜中的維生素E、胡蘿蔔素等，能保護眼睛，維持正常的視力，緩解眼睛乾澀與疲勞。下面，和本站一起了解一下吧！本文目錄1、經期可以吃生菜嗎2、吃生菜需要注...
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![生吃三文魚熱量高嗎？生吃三文魚要洗嗎]( "生吃三文魚熱量高嗎？生吃三文魚要洗嗎")
- 三文魚是目前很多人都愛吃的食物之一，一般三文魚的熱量並不高，減肥人羣是可以吃的，但是生吃三文魚如果不太乾淨的話的確是會有寄生蟲或者導致拉肚子，所以買三文魚需要買品質高的，而且不易吃太多。下面，就快和本站一起了解相關知識吧！本文目錄1、生吃三文魚熱量高嗎？2、生吃三文魚...
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![養生美容要多吃“花”]( "養生美容要多吃“花”")
- 中國人講究以形補形，古人認為食用嬌豔的花朵有養生美顏的功效，從屈原朝飲木蘭之墜露兮，夕餐秋菊之落英到清末慈禧太后食用鮮花駐顏美容，中國自古以來就有食用鮮花的傳統。隨着經濟的發展和科技進步，人們的飲食習慣也開始返璞歸真，不再追求大魚大肉，更講究保健和食品個性。逐漸有...
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生活科普幫
