- 各種你喜歡的丸子下鍋煮熟,5分鐘即可。煮熟後盛出,油菜開水煮熟,留做擺盤使用。熱鍋涼油,小火加入孜然和葱花炸鍋。加入丸子翻炒。加入料酒少許,十三香、生抽、老抽。上色後如圖。加少許水澱粉,大火燒開收汁即可。盛出,放生菜擺盤,撒少許葱花即可。...
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- 丸子和冬瓜、土豆、番茄、黑豆、春菜搭配做。1、冬瓜丸子:冬瓜去皮去瓤切塊;香菜切末備用;鍋中加水,大火煮沸,倒入冬瓜、生抽、鹽、丸子,中火煮至肉丸漂浮,倒入香菜煮熟即可。2、土豆丸子:土豆去皮切成塊狀,用水浸泡,去掉澱粉;鍋裏倒入油,放入葱和蒜爆香,放入瀝乾水分的土豆丁翻炒,放入...
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- 白菜是我們最常吃到的一種蔬菜了,白菜不但含有豐富的維生素而且還有多種人體需要的微量元素,經常吃白菜是可以起到很好的養生功效和保健的作用,白菜有很多種做法,我們既可以採用白菜來炒着吃,也可以採用白菜來煮湯,此外我們還可以將白菜拿來醃着吃,下文我們介紹一下白菜丸子湯的...
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- 方劑就是治病的藥方。中藥方劑涵蓋了人體各個系統的調理,並對其有顯着地療效。硃砂紅丸子就是一種被廣泛應用的方劑,你瞭解它的功效嗎?白蘞白附子吳白芷白殭蠶木香各15克白及白茯苓密佗僧各4.5克鍾乳粉60克【製法】上為細末,用阿膠15克熬成膏子,與藥末和為丸,如梧桐子大。【功...
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- 愛吃香菜的人是不會錯過任何一個和香菜有關的美食的,香菜丸子湯也是香菜的一種吃法,香菜丸子湯應該怎麼做才好吃?向大家分享一下香菜牛肉丸子湯的做法。香菜牛肉丸子湯材料精牛肉250克,蒜苗10克,精鹽2克,鮮湯1000克,粉絲30克,豆瓣50克,料酒10克,水澱粉30克,雞蛋50克,花椒2克,味精5克,嫩...
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- 冬瓜丸子湯是很多人在餐桌之上都常喝的一種湯水,它主要是由冬瓜和適當的丸子組成的。冬瓜對於人體便祕很有療效,還可以清火,丸子又很營養,那麼冬瓜丸子搭配在一起營養成分又提升了,對於它的製作方法很多人不瞭解,冬瓜丸子湯的家常做法是怎樣的呢?下面大家就一起來了解一下吧。冬...
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- 丸子需要復炸,復炸會讓丸子更加酥脆香嫩好吃。做法是先把團好的丸子等油熱到50或60度熱時下鍋定型撈出,待油温七成熱的時候再下鍋炸第二次,在復炸丸子的時候,不要炸時間太長,炸時間長了顏色會變黑,並且要注意把油控幹即可。丸子是一種油炸食品,在全國各地都有出現,一般是用麪糰裏...
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- 四喜丸子屬於魯菜菜系。由四個色、香、味俱佳的肉丸組成,寓人生福、祿、壽、喜四大喜事。常用於喜宴、壽宴等宴席中的壓軸菜,以取其吉祥之意。四喜丸子從外觀上來説,由四個較大的肉丸以及其他輔料組成。四喜丸子做法與獅子頭基本一致,只是四喜丸子限用四個肉丸。主要用料為海...
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- 粉絲是我們家裏餐桌上的常客,每天燒一鍋粉絲湯,又好吃又温暖,有些朋友還會經常換着花樣各種搭配。今天來做一道很簡單的粉絲丸子湯,粉絲是紅薯粉絲,丸子是買的超市速凍火鍋丸子,這道菜簡單快捷美味,真是極好!下面讓我們一起學習下粉絲丸子湯的做法步驟吧!原料主料:豬肉餡,冬瓜,粉絲輔...
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- 準備食材:滷水豆腐1000克、雞蛋2個、葱姜適量、花椒粉15克、油適量、鹽20克。豆腐用手抓碎,翻入盆中。放入葱姜碎,花椒粉,鹽用手抓勻。磕入一個雞蛋,用手抓勻,(雞蛋的用量,看是否能捏成團)。用手團成乒乓球大小的丸子,放入一個盤子中備用,丸子可以一起團好再煎制。平底鍋放入適量花...
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- 丸子頭的做法:1、扎一個馬尾。馬尾我們都會扎,但是需要注意的是,扎馬尾的時候不要用梳子,這樣會比較好看,還有頭要仰起來,這樣馬尾下面的頭髮就不會太蓬鬆,而導致頭髮容易鬆散。2、把馬尾打毛。用梳子從髮尾一直捋到髮根,會有一種蓬鬆的感覺,如果是捲髮的女性朋友,就不需要做這個步...
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- 過年吃丸子的寓意是團團圓圓,因為丸子一般都會做成圓形,也叫圓子,象徵着美滿和幸福,有團圓的寓意,非常適合過年的氣氛,寄託了家人的美好願望。通常有章魚丸子、牛肉丸、豬肉丸、魚肉丸、羊肉丸等,可用來油炸或水煮,其飽滿多汁,肉香嫩滑,是理想食品。丸子是一種油炸/水煮食品,在世界...
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- 放入準備的五香料和葱薑蒜炒出香味後倒入我們之前泡茶樹菇的水,(如果水不夠就在添些水),水開後加鹽,小火燉煮一個小時,一個小時後,放入泡好的茶樹菇和油豆腐煮半個小時就做好了。能夠暖身的食譜:冬瓜汆丸子的做法能夠暖身的食譜冬瓜汆丸子做法:羊肉,冬瓜,粉絲,香菜,蛋清,調味料。1、羊...
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- 長期的不規律的生活習慣可能會導致身體的各種問題。中藥方劑就是解決這種情況的一個好辦法,接下來,我們來介紹下丁香大丸子是如何製作出來的。【處方】人蔘(去蘆頭)半兩,丁香半兩,木香半兩,白豆蔻仁半兩,甘草(炙)半兩,陳橘皮(去白)半兩,乾薑(炮)半兩,薑黃半兩,縮砂仁半兩,神曲(炒)半兩,麥糵(炒)半...
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- 季節的交替容易引發一些疾病,讓人心情很低落。那麼你知道有哪些中藥方劑有益健康呢?今天就來給大家介紹一種方劑備急紅丸子。【處方】沉香1分,硇砂(別研)1分,使君子1分,蓽澄茄1分,蓬莪術1分,荊三稜1分(炮,醋浸過),硃砂1分,木香1分,檳榔(大者)1個,肉豆蔻(大者)1個,母丁香(大者),巴豆20個(肥好者,生用...
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- 豆腐2塊、豬肉500克、生抽10克、蠔油10克、料酒5克、雞蛋2個、玉米澱粉30克。豬肉末倒入攪拌盆中加入醬油、鹽、蠔油、料酒。豆腐用飯勺或者其他用具捏碎至沒有大塊顆粒。將攪拌盆裝入廚師機中,一速攪拌混合均勻,澆入雞蛋和玉米澱粉繼續攪拌。加入碾壓好的豆腐,開3速快速攪...
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- 痢丸子大家吃過嗎?痢丸子其實是一味很好的中藥方劑,應用也非常廣泛,那麼痢丸子的功效與作用大家知道嗎?不知道的話,趕緊來了解一下吧。【處方】大半夏2個,巴豆2粒(去殼),百草霜1錢,京墨1枚(如半夏大)。【製法】上研為末,用黃蠟3錢,清油少許,溶和為丸,如綠豆大。【功能主治】痢疾,暑泄。【...
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- 大家是否知道加減青州白丸子這種中藥方劑呢?可以説加減青州白丸子在臨牀中的應用是相當的廣泛的,那麼加減青州白丸子都具有哪些特點呢?日常生活中加減青州白丸子都得到了哪些方面的應用呢?一起來簡單的瞭解一下吧。【處方】白附子2兩,天南星2兩,半夏2兩,川姜2兩,天麻1兩,白殭蠶1兩...
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- 中醫的很多東西都神祕莫測,讓人充滿一探究竟的好奇心。褐丸子作為中藥方劑的一種,也是非常的神奇,不僅治癒療效好,而且應用廣泛,那麼大家知道褐丸子的成分是哪些嗎?下面就一起來看看吧。【處方】蘿蔔子2兩(微炒),陳皮(去白)1兩,青皮(去白)1兩,京三稜(炮)1兩,黑牽牛1兩半(半炒半生,煿尤佳),蓬莪...
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- 四喜丸子捏好後,就要進行炸制食用了,若剩下的肉餡沒有製作完,可以暫時放在冰箱冷凍。若是炸制好,或者煮熟的四喜丸子,可以放在冰箱冷藏,存儲比較久。四喜丸子,是經典的中國傳統名菜之一,屬於魯菜菜系。由四個色、香、味俱佳的肉丸組成,寓人生福、祿、壽、喜四大喜事。常用於喜宴、...
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- 喜歡下廚做菜的人們注意了,今天推薦的美食千萬不能錯過,那就是蘿蔔丸子湯,之所以隆重推薦,是因為這道湯味道非常好,製作的方法也不難,下面就告訴你具體該如何做。一、蘿蔔丸子湯的做法原料胡蘿蔔、白蘿蔔、肉沫、小青菜。調料姜粒、薑片、鹽、雞蛋清、乾貝素。做法1、紅白蘿蔔...
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- 紫菜是具有很多的作用,例如養心補腎以及化痰清熱,那麼接下來我就為你們介紹紫菜丸子湯等各種紫菜湯的各種做法!這些湯既營養又好做,深受廣大婦女朋友們的喜愛,所以呢請大家細細的往下看,希望你們能夠喜歡我為你們介紹的五種各式各樣的紫菜湯。那麼以下我就開始為大家介紹咯。1...
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- 對於返魂丸子,有的人或許還不太熟悉,其實返魂丸子是一種中藥方劑,對很多的疾病都有很好的治療效果。關於返魂丸子的功效與作用將會在下文中給您介紹。【處方】獨角仙2個(去翅足,於瓷盒內燒,勿令煙出,研為末),白殭蠶半兩(微炒),牛黃半兩(細研),白附子半兩(炮裂),天南星半兩(炮裂),青黛半兩(研入),...
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- 我們知道中藥方劑有很多的分類,而不同的方劑功效作用也不一樣,那麼你知道青丸子有哪些功效與作用嗎?我們一起來看看吧。薄荷各7.5克全蠍7個青黛15克【製法】上藥為末,糊丸,青黛為衣。【功能主治】治小兒發熱風壅。【用法用量】每次0.3~0.6克,薄荷湯化下。【摘錄】《普濟方》卷三...
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- 身體的健康離不開美食的支持,所以現在很多人都特別重視飲食,都想通過飲食,保障自己身體的健康,所以有很多人想全面瞭解一下老湯茴香丸子的做法步驟,下面內容就詳細做了介紹,對於很多想全面瞭解學會的朋友,可以對下面的內容有一個具體的認識。原料·豬五花肉·茴香苗·葱·姜·鹽...
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