![蟶子的營養價值-蟶子的功效與作用]( "蟶子的營養價值-蟶子的功效與作用")
- 蟶肉味道鮮美，營養豐富，經測定，每百克鮮肉，含蛋白質7.2克，脂肪1.2克，碳水化合物2.4克，糖3克，鈣133毫克，磷114毫克，鐵227毫克，熱量200千焦。蟶子還有一定的醫藥作用。蟶肉甘、鹹寒，用於產後虛寒、煩熱痢疾，殼可用於醫治胃病，咽喉腫痛。蟶子的營養價值-蟶子的功效與作用蟶子的功效中醫認...
- 10960
![新鮮蟶子怎麼挑選？蟶子怎麼洗？]( "新鮮蟶子怎麼挑選？蟶子怎麼洗？")
- 蟶子洗淨後，放養於含有少量鹽分的清水中，待蟶子腹中的泥沙吐淨，倒在沸水中，稍為停留，加入葱末、少許鹽，即可撈起食用。新鮮蟶子怎麼挑選？蟶子怎麼洗？蟶子怎麼洗蟶子好吃，但是往往很難洗乾淨，每次吃到泥沙總是很掃興，現在給大家支幾招可以把蟶子洗乾淨的方法。步驟：1、蟶子買回來先放...
- 27014
![蟶子怎麼做好吃？蟶子的做法與烹飪技巧]( "蟶子怎麼做好吃？蟶子的做法與烹飪技巧")
- 蟶肉味道鮮美，營養豐富，經測定，每百克鮮肉，含蛋白質7.2克，脂肪1.2克，碳水化合物2.4克，糖3克，鈣133毫克，磷114毫克，鐵227毫克，熱量200千焦。蟶子還有一定的醫藥作用。食用蟶子好處多，那麼，蟶子怎麼做才好吃又有營養呢？蟶子怎麼做好吃？蟶子的做法與烹飪技巧蟶子的烹飪指導蟶子食法很簡單。...
- 32069
![蟶子需要幾分鐘熟]( "蟶子需要幾分鐘熟")
- 蟶子需要5-10分鐘左右。蟶子用大火連續炒5-10分鐘左右即可炒熟，如果蟶子的量比較少，可以少炒一會兒；若是蟶子的量比較大，可以稍延長其炒的時間，但是炒蟶子的時間不宜過短或過長，過短會導致蟶子沒有完全熟，炒的時間過長會導致蟶子的肉質變老，影響口感。...
- 10528
![哪些人不適合吃蟶子？蟶子的副作用有哪些]( "哪些人不適合吃蟶子？蟶子的副作用有哪些")
- 食物是我們獲取營養的一種直接的方法，但是飲食不當也是對身體有傷害的，其中蟶子是神多人都喜歡吃的一種食物，但是一定要結合身體情況去選擇，下面一起看一下哪些人不適合吃蟶子。副作用蟶子不能喝富含維生素C的食物一起吃，否則引起胃部不適，嘔吐等。禁忌人羣脾胃虛寒、腹瀉者應...
- 28687
![蟶子孕婦可以放心吃嗎]( "蟶子孕婦可以放心吃嗎")
- 其實孕婦，對於食物的選擇問題，不管在什麼時候都應該注重講究，而蟶子作為常見的食物，孕婦是可以食用的，因為其中富含蛋白質，而且還有一定的降糖降膽固醇的作用，但是孕婦也不能夠吃太多。1、孕婦可以適量一些蟶子，蟶子中的蛋白質含量非常高，每100克鮮蟶子肉含蛋白質7.2克，能夠為提供...
- 8979
![蟶子蒸多久]( "蟶子蒸多久")
- 蟶子蒸5分鐘左右。蟶子在上氣之後用大火蒸5分鐘左右即可熟，時間不能過長，否則會將蟶子煮得過老,影響口感。需注意，因蟶子體內含有較多的泥質，必須加以清除。蟶子清洗乾淨之後，將其拿起，用刀從其開口的邊緣處輕輕插入，然後用刀尾稍微壓一下，去掉蟶子的筋膜。去好了之後將其再次衝...
- 5671
![辣炒蟶子怎麼做]( "辣炒蟶子怎麼做")
- 主料：蟶子、花椒、姜蒜洋葱、郫縣豆瓣醬、美人椒、老抽、蠔油、白葡萄酒、糖、鹽、白胡椒粉、青椒絲。1、鍋中油熱後，放入花椒，姜，蒜，洋葱炒香。2、接着放入郫縣豆瓣醬，美人椒，蟶子。3、再放老抽，蠔油，白葡萄酒。4、最後放入糖，鹽，白胡椒粉，青椒絲，翻炒出鍋即可。...
- 26920
![為什麼撒鹽蟶子就鑽出來了]( "為什麼撒鹽蟶子就鑽出來了")
- 因為高濃度鹽水進洞後，蟶子會受不了滲透壓的急劇變化而爬出來。蟶子適宜的鹽含量是0.4%到2.8%，因此蟶子不耐高鹽、高滲環境，而食鹽中豐富的鈉離子會改變蟶子生活的環境，蟶子接觸到大量的食鹽會想脱離洞穴而努力跳出去。為海產貝類，是軟體動物，介殼兩扇，形狀狹而長，外面蛋黃色，裏面...
- 10755
![孕婦能吃蟶子嗎 孕婦吃蟶子的注意事項]( "孕婦能吃蟶子嗎 孕婦吃蟶子的注意事項")
- 蟶子裏面含有大量的蛋白質、維生素等其他營養物質，所以不少想讓胎兒吸收到蛋白質的爸爸們會讓準嗎媽吃一些蟶子。可是，孕婦能吃蟶子嗎，吃蟶子對胎兒真的好嗎？蟶子的營養價值與成分很多人都想知道“孕婦能吃蟶子嗎”這個問題的答案，在此之前，我們先來了解一下蟶子的營養價值與成...
- 10312
![炒蟶子需要焯水嗎？炒蟶子為什麼會老硬？]( "炒蟶子需要焯水嗎？炒蟶子為什麼會老硬？")
- 蟶子屬於海鮮產品，主要產自沿海地區，可能很多人對這個名字比較陌生，但是它的肉質十分肥美。我們自己在家制作蟶子時應該注意什麼呢，蟶子需要下鍋焯水嗎。下面，就快和本站一起了解相關知識吧！本文目錄1、炒蟶子需要焯水嗎？2、炒蟶子為什麼會老硬？3、竹蟶如何選擇炒蟶子需要焯水嗎？...
- 14925
![蟶子怎麼炒好吃]( "蟶子怎麼炒好吃")
- 1、食材準備：蟶子４００克、韭菜５０克、油、鹽、生薑、花椒各適量。韭菜洗淨後切成５公分左右的段，生薑切絲。２、蟶子淘洗乾淨，控水備用。３、鍋裏倒入少量植物油，油熱後放入薑絲，花椒爆香。４、倒入洗好的蟶子，大火翻炒。５、等蟶子張開口，有汁水淌出時調入少許的精鹽翻炒均勻。６、關火，倒入韭菜段，...
- 21520
![活蟶子和死蟶子有什麼區別？蟶子有沙子怎麼辦？]( "活蟶子和死蟶子有什麼區別？蟶子有沙子怎麼辦？")
- 蟶子屬於一種貝類海鮮產品，生活在近岸海水，所以殼內有很多沙子，清洗起來比較麻煩。我們買回來的新鮮蟶子一定要清洗乾淨，否則很有可能會有寄生蟲。下面，就快和本站一起了解相關知識吧！本文目錄1、蟶子的營養價值是什麼？2、活蟶子和死蟶子有什麼區別？3、蟶子有沙子怎麼辦？蟶子的營...
- 29567
![蟶子要吐沙子嗎？蟶子為什麼不能直接挖出來]( "蟶子要吐沙子嗎？蟶子為什麼不能直接挖出來")
- 蟶子是生活在沿海海岸的一種貝殼類生物，也是人們常吃的一種海鮮，肉質鮮美。蟶子窩是在沙灘裏的，在漲潮的時候才會出來活動，所以人們在退潮時候去抓的蟶子都是待在沙子裏的，所以清洗蟶子的時候一定要注意吐沙子哦。下面，就快和本站一起了解相關知識吧！本文目錄1、蟶子要吐沙子嗎？2...
- 30970
![蟶子絲瓜湯的做法]( "蟶子絲瓜湯的做法")
- 蟶子是一種非常適合產後婦女、老年人食用的美食，因為蟶子裏含有非常豐富的碘和硒、鋅、錳等微量元素，經常食用能夠起到補腦、健腦的作用，在中醫方面認為，蟶子可以治療煩熱口渴、去熱利腫、小便刺痛等症狀，是一款即營養又具有養生保健功能的海鮮產品，下面我們就來教大家蟶子絲湯...
- 24231
![吃了蟶子中的沙子怎麼辦？為什麼炒蟶子會出來好多水？]( "吃了蟶子中的沙子怎麼辦？為什麼炒蟶子會出來好多水？")
- 蟶子屬於一種海產品，具有很高的營養價值。我們從菜市場買回來的蟶子要先去除內臟清洗乾淨，下鍋焯水後再炒。蟶子在炒的過程中出來好多水是什麼原因呢。下面，就快和本站一起了解相關知識吧！本文目錄1、吃了蟶子中的沙子怎麼辦？2、為什麼炒蟶子會出來好多水？3、竹蟶什麼位置不能...
- 7260
![蟶子死了多久不能吃？怎麼快速去除蟶子的內臟？]( "蟶子死了多久不能吃？怎麼快速去除蟶子的內臟？")
- 大多數的海鮮產品死後一段時間最好都不要再食用，會有一定的寄生蟲在體內。蟶子也屬於近海水產，肉質肥美，具有很高的營養價值，那麼蟶子死後多久不可以吃了呢。下面，就快和本站一起了解相關知識吧！本文目錄1、吃蟶子的好處2、蟶子死了多久不能吃？3、怎麼快速去除蟶子的內臟？吃蟶子...
- 10449
![高血壓能吃蟶子嗎]( "高血壓能吃蟶子嗎")
- 高血壓這種疾病屬於慢性病，我們沒有什麼治療高血壓的特效藥物，只能在日常生活中按時服藥，當然高血壓患者自己本身要多鍛鍊身體並且要懂得一些高血壓的飲食原則才行，高血壓患者要注意自己飲食的均衡搭配，飲食裏面要有蛋白質，纖維，鈣類等，而飲食最好是低脂肪低熱量的。高血壓患者要...
- 6681
![吃蟶子有什麼營養？蟶子的做法]( "吃蟶子有什麼營養？蟶子的做法")
- 吃蟶子有什麼營養？蟶子的做法吃蟶子有什麼營養？蟶子富含碘和硒，它是甲狀腺功能亢進病人、孕婦、老年人良好的保健食品，蟶子含有鋅和錳，常食蟶子有益於腦的營養補充，有健腦益智的作用。醫學工作者還發現，蟶子對因放射療法、化學療法後產生的口乾煩熱等症有一定的療效。蟶肉味道鮮...
- 24046
![蟶子如何清洗最乾淨？蟶子的清洗方法]( "蟶子如何清洗最乾淨？蟶子的清洗方法")
- 蟶子對朋友們來説是非常熟悉的，這樣的食物大家多人們會用來烹炒以及清蒸着吃，味道非常美味，深受廣大朋友的喜愛。可是把蟶子買回來，人們便犯了難，怎樣才能夠迅速的將蟶子中的泥沙清洗出來呢？下面我們來了解蟶子怎麼洗才幹淨？怎麼讓蟶子吐沙子？清洗蟶子的妙招。怎麼讓蟶子吐沙子？蟶...
- 15858
![吃蟶子有什麼好處呢？]( "吃蟶子有什麼好處呢？")
- 蟶子是一種軟體動物，也是味道非常鮮美的海產品，許多人都喜歡吃蟶子。而蟶子不但味道鮮美，而且價格比較便宜，是一種非常大眾化的海產品，而一般人都可以食用，尤其是身體比較虛弱的人更是可以多吃，對身體有很好的滋補作用。那麼，常吃蟶子對人體都有什麼好處呢？中醫認為蟶子肉味甘、鹹...
- 14615
![懷孕可以吃蟶子嗎？懷孕吃什麼比較好]( "懷孕可以吃蟶子嗎？懷孕吃什麼比較好")
- 母愛是一種天性，從懷孕那一刻起每個女性都會有很大的變化，尤其要注意飲食的調整，那麼孕期吃蟶子會不會對胎兒造成影響呢，下面一起了解下。蟶肉味道鮮美，營養豐富，富含豐富的蛋白質，脂肪，碳水化合物，鈣，磷，鐵等。蟶子還有一定的醫藥作用，蟶肉甘、鹹寒，用於產後虛寒、煩熱痢疾，殼可用於醫...
- 26551
![蟶子怎麼保存]( "蟶子怎麼保存")
- 把蟶子放入加了海晶鹽的水中，水略高於蟶子，連盆帶水一塊放冷藏室裏即可，可保存1—2天。蟶子的挑選方法：1、不要太早去市場購買蟶子，因為太早去可能會買到剛進貨入手的蟶子，不但體內的沙子最多，沒吐出來，而且還是最貴的；2、挑選還要注意蟶子表面要光滑，不能有沙子，否則殼子裏也會有很...
- 21165
![如何讓蟶子吐沙？蟶子怎麼吐沙]( "如何讓蟶子吐沙？蟶子怎麼吐沙")
- 夏天是盛產蟶子的季節。蟶子最常見的一種叫長竹蟶，兩殼形似長竹筒，因此而得名。黃縣龍口等地稱為海指甲，海陽則叫它為鮮子，是夏天佐酒的佳餚。蟶肉可以拌涼菜，最宜夏令。油爆蟶舌即取料於蟶子的長足部分烹製。其特點為脆嫩滑軟。但是蟶子洗不乾淨，裏面就會有些泥沙，吃起來口感非...
- 15840
![蟶子絲瓜湯的做法有哪些]( "蟶子絲瓜湯的做法有哪些")
- 美味，營養的食物，相信大家都會非常喜歡的，而葷素搭配更是好，即不會感覺到油膩，而且還可以補充充足的營養，相信你們一定會愛上它的。而今天為大家介紹的就是蟶子絲瓜湯的做法，做法很簡單哦，都是我平時經常會使用的方法，感興趣的可以來看看哦！材料：蟶子，[1]絲瓜。調料：鹽。製作方法1．蟶子...
- 25272
生活科普幫
