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有關類食品的科普大全

中國擬禁25類食品添香 含乳飲料或成漏網魚
  • 中國擬禁25類食品添香 含乳飲料或成漏網魚

  • 衞生部公佈《食品用香料、香精使用原則》(徵求意見稿)擬禁止包括純乳、原味發酵乳、嬰幼兒配方食品等在內的25類食品添加香精、香料,此事立刻引發全民關注。記者昨天在採訪中發現,目前市面流行的口味香濃的牛奶都是由乳化劑、增稠劑、香精、香料調配而成,而在乳品普遍依賴調料...
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冷葷類食品是指哪些
  • 冷葷類食品是指哪些

  • 冷葷食品包括:烤鴨、醬鴨、薰鴨、醬雞、燻雞、滷雞、桶子雞、童子雞、醬肚子、薰肚子、醬肉、燻肉、醃肉、滷肉、肘花、薰肘花、醬爪尖、薰爪尖、小香腸、灌大腸、薰黃魚、紅燒肉、叉燒肉、炸大丸子、炸小丸子等。冷葷類食品是指涼拌類的熟食,這種食物通常不用二次加熱即可...
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嬰兒食品 常吃9類食品益於嬰兒健康
  • 嬰兒食品 常吃9類食品益於嬰兒健康

  • 相信大家都知道,嬰兒的消化系統還不是很完善,所以有許多食物是不能吃的。所以這個時候就需要為嬰兒準備一些嬰兒專用的健康輔助食品。那嬰兒輔助食品有哪些呢?今天小編就來為大家解答一下。想知道的朋友就來看一下吧。嬰兒輔助食品有哪些對於每一位家長來説,寶寶的健康是非常...
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吃罐頭類食品讓你越來越老!
  • 吃罐頭類食品讓你越來越老!

  • 大豆含有豐富的蛋白質、脂肪、磷脂、胡蘿蔔素、多種維生素、氨基酸和礦物質等眾多營養成分,並能有效阻止人體鈣質的流失,經常食用有助於健康還可平衡體內營養結構,減少或避免肥胖並營養不良等現代兒童常見病的發生,並可調節血脂、保護肝臟、防止血管硬化和促進思維能力。吃罐...
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罐頭類食品容易催人衰老-讓你早衰的食物
  • 罐頭類食品容易催人衰老-讓你早衰的食物

  • 在醃製過程中,需要大量放鹽,這會導致此類食物鈉鹽含量超標,造成常常進食醃製食品者腎臟的負擔加重。此外,由於高濃度的鹽分可嚴重損害胃腸道粘膜,故常進食醃製食品者,胃腸炎症和潰瘍的發病率較高。最重要的是,吃多了醃製食品,會促使女人早衰。罐頭類食品容易催人衰老-讓你早衰的...
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6類食品孕期女士千萬碰不得
  • 6類食品孕期女士千萬碰不得

  • 當今社會,胎兒出現畸形的機率在逐漸降低,但是並不是完全沒有。那些畸形胎兒到底是因為什麼原因產生的呢?我們熟知的多數是由於基因、疾病等造成。可是媽媽們知道飲食也會增加畸形風險麼?下面我們列出的6類食品,真真要不得。第一類高糖高脂高風險每個人一天應吸收的糖分、脂肪...
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冷葷類食品包括哪些
  • 冷葷類食品包括哪些

  • 冷葷類食品包括滷雞、烤鴨、醬鴨、薰鴨脯、哈爾濱薰肘花等。1、滷雞:是廣東省的傳統禽製品,其中以廣州市所製為佳。這種滷雞,飯店、食堂、家庭均可製作,味美適口,頗受歡迎。1、烤鴨:該菜品以色澤紅豔、肉質細嫩、味道醇厚、肥而不膩的特色,被譽為天下美味而馳名中外,其色澤略黃、...
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老人胃下垂多吃點脂肪類食品
  • 老人胃下垂多吃點脂肪類食品

  • 胃下垂多見於形體較瘦的老年人。對於體瘦的胃下垂老人,應適當多吃些高營養或含脂肪的食品,促進腹壁脂肪增長。因為體瘦老人的食管鬆弛,腹肌無力,使胃缺乏應有的支撐而墜入盆腔發生胃下垂,如果腹壁脂肪增長,就能減輕和避免胃下垂。胃下垂多見於形體較瘦的老年人。對於體瘦的胃下...
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怎樣增強兒童體質 吃這類食品可以增強體質
  • 怎樣增強兒童體質 吃這類食品可以增強體質

  • 怎樣增強孩子體質呢?父母都希望小寶貝能夠健康成長,對小寶貝的各方面培養也要從小抓起,那麼父母應該如何增強孩子體質呢?有哪些方法可以幫助父母更好地增強寶寶的體質。增強寶寶體質的飲食有哪些呢,下面一起來看文章吧。在陽光明媚的日子,不妨多讓孩子曬曬背,讓充足的陽光趕走盤...
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9類食品吃後讓你的腸胃感覺不適
  • 9類食品吃後讓你的腸胃感覺不適

  • 像油炸食品、辛辣食物、巧克力等這些食物都是人們又愛又恨的食物,喜愛它們的可口美味,但恨這些食物難以消化。多食這些食物必然會對腸胃造成影響。如何做到即能享用這些美食又不傷腸胃呢­1.生洋葱洋葱、大蒜、韭菜裏面充滿了多種營養元素,它們對健康大有裨益,比如保護心...
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生髮類食品有什麼
  • 生髮類食品有什麼

  • 每個人的體質都是不一樣的,而且每個人生長髮育之後也會是不一樣的,比如高矮胖瘦就是很大的不一樣的,那麼有些人最大的問題就是天生比較少,還有的人因為一些原因就很容易脱髮,脱髮就是掉頭髮,遇到這樣的問題就要把頭髮生回來,那麼關於生髮類食品有什麼呢?黑芝麻黑芝麻:具有養血、潤...
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適量飲酒可緩解痛經 5類食品痛經不能碰
  • 適量飲酒可緩解痛經 5類食品痛經不能碰

  • 適量飲酒可緩解痛經5類食品痛經不能碰在經期,女性的飲食會直接影響到月經的正常情況,並且如果出現痛經現象,就要多注意日常所吃的食物。除了要了解痛經吃什麼好,還要知道痛經不能吃什麼。下面就來一起了解了解吧。女性痛經能吃什麼適當飲酒。酒類能温陽通脈、行氣散寒,適當地...
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豆類食品幫你美顏抗衰老
  • 豆類食品幫你美顏抗衰老

  • 豆類食品幫你美顏抗衰老豆類食品幫你美顏抗衰老冬季乾燥,皮膚容易出現細紋、起皮、皸裂等不適。冬天吃什麼對皮膚好?女人不可一日無豆,豆類食品營養豐富又不含膽固醇,多吃不胖,還能美顏抗衰老,現在小編為你推薦5種豆類食譜。豆類食品幾乎不含膽固醇,卻含有豐富的磷脂和豆固醇,有...
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秋季男人必食七類佳品
  • 秋季男人必食七類佳品

  • 秋季男人必食七類佳品第一水果:梨梨因鮮嫩多汁,含有85%的水分,酸甜適口,含有豐富的維生素和鈣、磷、鐵、碘等微量元素等,被稱為天然礦泉水,自古就被尊為百果之宗。秋季空氣乾燥,水分較少,若能每天堅持食用一定量的梨,能緩解秋燥,生津潤肺。最佳吃法:吃生梨能明顯解除上呼吸道感染患...
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食品類別是什麼名稱
  • 食品類別是什麼名稱

  • 食品類別是國家在食品標籤中統一標註的名稱。食品類名稱包括加工食品、食用油、油脂及其製品、調味品、醬料、肉製品、乳製品、飲料、方便食品、餅乾、罐頭食品、冷凍飲品、冷凍食品、薯類和膨化食品、糖果製品、果凍、茶葉及相關製品、酒類、蔬菜製品、水果製品、炒貨及...
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腎病患者宜吃豆類食品
  • 腎病患者宜吃豆類食品

  • 好多患者以為腎病者不宜吃豆類,甚至對豆製品也抵制。醫生也強調腎功能下降到一定程度便應控制蛋白的進食量,儘量選擇優質蛋白,如動物肉類、雞蛋、牛奶等,而不選黃豆、花生等植物蛋白。這種控制蛋白進食量的治療方法稱為優質低蛋白飲食療法。於是便逐漸形成了腎病患者不宜吃豆...
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食品添加劑種類
  • 食品添加劑種類

  • 生活中常見的食品有很多,而且不同的食品在口感上都是有着很大區別,因此我們在購買的時候,都是可以根據自己的喜愛進行選擇,那食品的製作也是有着很多方法,但是一些現成的食品,在製作上,也是放入了很多食品添加劑,這樣使得食品各方面得到提高,那食品添加劑種類都有什麼嗯?對食品添加...
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奶類食品有哪些
  • 奶類食品有哪些

  • 1、鮮奶:指牛奶脱離牛體24小時之內的牛奶。2、酸奶:以牛奶為原料,經過巴氏殺菌後再向牛奶中添加有益菌,經發酵後,再冷卻灌裝的一種牛奶製品。3、奶昔:奶昔是牛奶、水果、冰塊的混合物。奶昔最先出現於美國,主要有機制奶昔和手搖奶昔兩種。4、雙皮奶:是一種粵式甜品。清朝時起源自...
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經期需杜絕的七類食品
  • 經期需杜絕的七類食品

  • 有些食品往往對身體危害很大,甚至造成痛經等症狀,以下是月經期間需杜絕的食品,共女性參考:月經期間需杜絕的食品一、含咖啡因的飲料:會使乳房脹痛,引起焦慮、易怒與情緒不穩,同時更消耗體內儲存的維他命B,因此破壞了碳水化合物的新陳代謝。二、高鈉食物使乳房脹痛:造成水腫與乳房...
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藻類食品與老人保健
  • 藻類食品與老人保健

  • 海洋藻類植物紫菜、龍鬚菜、裙帶菜、羊棲菜、馬尼藻、海帶等,含有豐富的優質蛋白、氨基酸、維生素和人體必需的磷、鎂、鈉、鉀、鈣、碘、鐵、硅、錳、鋅等礦物質,其中有些成分是陸生蔬菜所沒有的。研究發現經常吃海藻食物可使體液保持弱鹼性,對健康有利,並對高血壓、糖尿病、...
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切記遠離九類真致癌食品
  • 切記遠離九類真致癌食品

  • 切記遠離九類真致癌食品醫學研究發現,有10多種化學物質有致癌作用,其中亞硝胺類、苯並芘和黃麴黴素是公認的三大致癌物質,它們都與飲食有密切關係。亞硝胺類幾乎可以引發人體所有臟器腫瘤,其中以消化道癌最為常見。亞硝胺類化合物普遍存在於穀物、牛奶、乾酪、煙酒、燻肉、烤...
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食品添加劑有哪些 食品添加劑有哪些分類
  • 食品添加劑有哪些 食品添加劑有哪些分類

  • 如今的食品中,幾乎都添加了食品添加劑,而這些添加劑是不能吃的。那麼你知道食品添加劑有哪些嗎?知道食品添加劑分類是怎樣的嗎?知道食品添加劑的作用嗎?今天我們就來詳細的為大家介紹一下。食品添加劑的種類很多,普通人能知道的很少,下面就讓我們一起來看看都有哪些食品添加劑吧...
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食品污染有哪些類型
  • 食品污染有哪些類型

  • 1、生物性污染:包括微生物、寄生蟲、昆蟲及病毒的污染。食品的細菌污染細菌的污染包括細菌總數、大腸菌羣、致病菌。2、化學性污染:食品化學性污染涉及範圍較廣,主要包括來自生產、生活和環境中的污染物,如農藥、獸藥、多環芳烴化合物、亞硝基化合物、雜環胺、三氯丙醇污染等...
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如何選購豆類食品?選購豆類食品的注意事項
  • 如何選購豆類食品?選購豆類食品的注意事項

  • 豆製品指用黃豆、綠豆等豆類為原料製作的產品,主要有豆漿、豆腐、豆腐乾、素雞、百頁、腐乳(或稱乳腐)、豆芽、豆腐衣、腐竹、麻腐等。豆製品營養豐富,長期以來一直受到人們青睞。那麼,在選購豆制食品時,應該注意些什麼呢?如何選購豆類食品?選購豆類食品的注意事項豆類食品選購五...
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食療食品常用的十種類型
  • 食療食品常用的十種類型

  • 食物中除乾鮮果品和較少的蔬菜可以直接食用外,一般都必須根據患者口味和食療的需要,確定食品的用法,製成不同的食品類型以供食用。食療食品的類型繁多,常用的有米飯、粥、湯羹、菜餚、湯劑、飲料(鮮汁)、酒劑、散劑、蜜膏(蜜餞)、糖果等。一、米飯以粳米、糯米為主,加入其他食...
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