![蘭州拉麪的湯該怎麼做呢？]( "蘭州拉麪的湯該怎麼做呢？")
- 天氣嚴寒時，最開心的不過是來一碗蘭州拉麪了，吃完喝湯整個胃都是暖暖的。如今蘭州拉麪全國各地都有分店，遍佈大江南北。都説一碗麪的精髓在於湯，蘭州拉麪最重要的技術含量在於湯的醇香，整碗麪的靈魂全在湯裏了。那麼蘭州拉麪的湯是如何製作，大家一定感到神祕好奇，接下來小編告訴...
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![孕婦能吃拉麪嗎]( "孕婦能吃拉麪嗎")
- 懷孕對於女性來講是一件非常美好的事情，因為可以體會到做媽媽的幸福感，但是為了我們孩子和我們自身的健康，孕婦在飲食的時候有些食物是一定要遠離的，因為這些食物對於我們寶寶的發育有着極大的傷害。有些人會諮詢孕婦能吃拉麪嗎？這個問題的答案是肯定的，但是需要注意的是，一定要...
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![蘭州拉麪的飲食文化 蘭州拉麪的做法]( "蘭州拉麪的飲食文化 蘭州拉麪的做法")
- 蘭州拉麪的飲食文化蘭州拉麪的做法蘭州拉麪的飲食文化可計量性：拉麪雖説是手工製作，但長期以來的經驗和行業默契保證了每碗麪的計量標準，面的淨重量在250克左右。盛面的碗保持統一標準，決定了湯的容量也可計量。肉丁和其他輔料雖隨機性較大，但基本要求無太大差別。快餐化、高...
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![高血壓能吃拉麪嗎]( "高血壓能吃拉麪嗎")
- 麪食在中國是很受歡迎的食物，當然更有甚者一日三餐都不離麪食的，麪食傳承着中國的經典，書寫着中國飲食的恢宏歷史，從古至今飲食對人們來説，都是尤為重要的，是一種文化的發展，以至於今天如此繁華的局面。麪食最經典的莫過於拉麪了，中國的拉麪當屬拉州拉麪最著名。拉麪是很多人都喜...
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![拉麪劑和蓬灰一樣嗎]( "拉麪劑和蓬灰一樣嗎")
- 一樣。蓬灰，也被叫做拉麪劑，在拉麪的製作加工過程中的確會有添加；在和麪的過程中加入或者添加於和麪用水中；加入少量的蓬灰，這樣和出來的面相比之下具有更好的延展性，這樣“拉出來”的麪條會更加筋道。蓬灰是蘭州牛肉拉麪歷史發展中的傳統添加劑，由於生產工藝的侷限性已經基本淘...
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![世界十大最辣泡麪排行榜，emart哈瓦那辣椒拉麪辣翻天]( "世界十大最辣泡麪排行榜，emart哈瓦那辣椒拉麪辣翻天")
- 泡麪是人類20世紀最偉大的發明之一，它吃起來方便，味道也還不錯的特性受到了人們的一致喜愛。而前段時間在網上炒的十分火爆的韓國三養火雞面引起了不少人的關注，這款泡麪的典型特徵就是辣，很多網紅都來挑戰。但實際上，它絕對不是最辣的泡麪，下面，就快和本站一起了解世界十大最辣...
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![蘭州拉麪是哪裏人開的]( "蘭州拉麪是哪裏人開的")
- 蘭州拉麪其實並不是蘭州人開的，全國有95%的蘭州拉麪館都是青海人開的。正宗的蘭州拉麪其實叫做蘭州牛肉拉麪，不僅味道鮮美，價格也十分便宜。蘭州拉麪，是一種食品名稱，始於清朝嘉慶年間（1799年），系東鄉族馬六七從河南省懷慶府清化陳維精處學成帶入蘭州的，後經後人陳和聲、馬寶仔等...
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![哪些人不適合吃拉麪？拉麪的副作用有哪些]( "哪些人不適合吃拉麪？拉麪的副作用有哪些")
- 想要擁有健康的身體我們不僅平時要經常鍛鍊，也要調整好日常的飲食，尤其像拉麪這種常見的食物並不是所有的人都適合食用，否則會對身體造成傷害的，那麼哪些不適合吃拉麪呢，下面一起看一下吧。副作用拉麪無副作用。禁忌人羣痛風患者不宜多食拉麪任何一種事物都有自己不同的營養價...
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![拉麪是哪個國家的]( "拉麪是哪個國家的")
- 拉麪是中國的，拉麪起源於中國，由中國流傳到日本。拉麪可以蒸、煮、烙、炸、炒，各有一番風味。拉麪的技術性很強，要制好拉麪必須掌握正確要領，即和麪要防止脱水，晃條必須均勻，出條要均勻圓滾，下鍋要撒開，防止蹲鍋疙瘩。拉麪根據不同口味和喜好還可製成小拉條、空心拉麪、夾餡拉麪、...
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![豬軟骨拉麪的做法是怎樣的呢？]( "豬軟骨拉麪的做法是怎樣的呢？")
- 很多人都非常喜歡吃拉麪，但還很多人不知道其實拉麪還有一種非常好吃的種類就是豬軟骨拉麪，將我們常見的食材豬軟骨加入進去，那麼到底我們要怎樣在家完成一道美味的豬軟骨拉麪呢？在製作過程中有什麼需要特別注意的事項嗎？一起往下看吧：豬月牙骨適量、腿骨適量、洋葱適量、香菇適...
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![便祕能吃拉麪嗎]( "便祕能吃拉麪嗎")
- 便祕帶來的痛苦是無法想象的，很多人稱它是一種痛苦得讓人想自殺的怪病。有上萬的人在網上描述自己便祕的痛苦經驗，不要認為，便祕不是什麼致命疾病，吃點瀉藥排出來就沒事了。偶爾的便祕是腸道發出的警訊，長期的便祕就是生命的殺手。所以，便祕一定要解決。保持身體健康。由於便祕...
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![拉麪怎麼炒]( "拉麪怎麼炒")
- 用料：手擀麪２５０克，肉末１００克，胡蘿蔔半根，葱一根，火腿一根，植物油５克，鹽２克，雞精１克，醬油３克，料酒３克。１、胡蘿蔔切絲，葱切末，火腿切丁。２、把手擀麪放入開水鍋中煮熟，然後取出馬上過涼，控幹水分後拌入少許植物油防止麪條粘連。３、炒鍋倒入適量油，燒熱後放入葱花炒香，然後放入肉末，炒至變色後加入醬油、鹽...
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![蘭州拉麪湯料配方是什麼？]( "蘭州拉麪湯料配方是什麼？")
- 現在蘭州拉麪在中國的連鎖店是非常多的，幾乎在一些發達的城市都會能看到，蘭州拉麪，是非常好吃的一種面，其實非常有價值的就是它的湯料，因為味道比較的特殊，所以很多人喜歡吃，想要自己在家裏做，蘭州拉麪的湯料配方是什麼呢？下面小編介紹一下它的製作流程。蘭州牛肉麪講究一清(湯清)...
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![盤點世界特色温泉 拉麪温泉和美食一起游泳並不是夢]( "盤點世界特色温泉 拉麪温泉和美食一起游泳並不是夢")
- 冬季泡温泉可謂休閒好享受，不僅可以強身健體，還能放鬆身心。天津周邊的温泉，大家已經很熟悉了。根據粉絲的推薦，為大家整理了世界上具有特色的個性“泡湯”地。這些地方，你敢去泡一泡嗎？可是你知道這些温泉麼？想要找到答案，還是跟着本站小編一起來看看吧。盤點世界特色温泉1、拉...
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![韓國"辛拉麪"泡麪檢測出致癌物，專家稱含量符合中國標準]( "韓國\"辛拉麪\"泡麪檢測出致癌物，專家稱含量符合中國標準")
- 據中國之聲《新聞縱橫》報道，近日，以生產辛拉麪聞名的韓國農心食品公司，旗下6款方便麪在韓國被驗出含有致癌物質：苯並芘。聽這名字有點新鮮，不過它在咱們的日常生活中可並不少見。比如香煙的煙霧、以及經過多次使用的高温植物油，或者油炸過了頭的食品都會產生苯並芘。這種物質...
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![世界最辣的泡麪排行榜，18禁黑色死神咖喱拉麪、三養火雞面很刺激]( "世界最辣的泡麪排行榜，18禁黑色死神咖喱拉麪、三養火雞面很刺激")
- 泡麪是我們常吃的一種方便食品，説到辣味泡麪，可能很多人都會想到我們常吃的康師傅香辣牛肉麪，對於很多不能吃辣的人來説康師傅香辣牛肉麪已經是很辣的了，但和世界上最辣的泡麪的相比，它的辣度簡直是不值一提，那麼世界上最辣的泡麪有哪些呢？下面，就快和本站一起了解世界最辣的泡麪...
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![大連十大名小吃排名，五彩雪花扇貝爽口，李老湯拉麪是老字號]( "大連十大名小吃排名，五彩雪花扇貝爽口，李老湯拉麪是老字號")
- 大連位於遼寧省境內，與山東省是隔海相望，所以這裏的美食也是以海鮮出名，如果來到大連旅遊，一定要好好領略一下當地的特色小吃。下面，就快和本站一起了解大連十大名小吃排名吧！大連十大名小吃排名1、鐵板魷魚，2、五彩雪花扇貝，3、李老湯拉麪，4、鮁魚餃子，5、清蒸燈籠鮑魚，6、海菜包子...
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![教你幾招拉麪的花樣吃法]( "教你幾招拉麪的花樣吃法")
- 教你幾招拉麪的花樣吃法吃法一：拉麪當面包使用材料：蕎麥拉麪：2包，蛋：1顆，雞胸肉：1片，蕃茄醬、胡椒鹽、葱花：適量（雞胸肉及餡料可依喜好換成想吃的）。做法：1、將拉麪燙至約全熟，撈起拉麪放於煎蛋模型內塑形，再用圓形重物壓紮實一點（用飯匙壓也不錯哦）。2、接着放於冰箱冷凍室約5分鐘（拉麪經...
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![蘭州拉麪註冊商標了嗎]( "蘭州拉麪註冊商標了嗎")
- 蘭州拉麪註冊商標了。蘭州拉麪原名“蘭州牛肉麪”，以肉爛湯鮮、面質精細而聞名中外，青海人將蘭州牛肉麪以蘭州拉麪的商標打入了全國各地，1999年，蘭州拉麪被國家確定為中式三大快餐試點推廣品種之一。蘭州拉麪不是蘭州的，而是其他地方用蘭州拉麪的旗號做出來的品牌，是東鄉族馬六...
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![深圳十大日料店排行榜，米馥壽司分量足、友二火山拉麪深受歡迎]( "深圳十大日料店排行榜，米馥壽司分量足、友二火山拉麪深受歡迎")
- 日料一直都是大家所接受的一種外來食物，如今許多城市都已經開設了許多日料餐飲店，不僅年輕人喜歡吃，有些年紀大的叔叔阿姨也能接受日料的味道。下面，就快和本站一起了解深圳十大日料店排行榜吧！深圳十大日料店排行榜1、米馥壽司(水圍店)，2、友二火山拉麪，3、半山舍日料の放題，4、...
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![牛肉拉麪湯料配方是什麼]( "牛肉拉麪湯料配方是什麼")
- 蘭州牛肉麪講究一清(湯清)、二白(蘿蔔白)、三紅(辣子油紅)、四綠(香菜綠)、五黃(麪條黃亮)的五大特點。麪條根據粗細可分為大寬、寬、細、二細、毛細、韭葉子、橋麥欏等種類。下面介紹一下牛肉拉麪湯料的配方。原料：牛肉一塊、牛骨頭若干、葱段、薑片、八角、大料、香葉、...
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![全球十大好吃的泡麪排行榜，新加坡百勝廚全麥拉麪口味最好]( "全球十大好吃的泡麪排行榜，新加坡百勝廚全麥拉麪口味最好")
- 泡麪是很多人非常喜歡吃的一種食物，之前小編給大家盤點過全球十大難吃泡麪，而今天要給大家來講到的就是全球十大好吃泡麪，這十款泡麪乃是由被稱為“泡麪之神”的漢斯所評選出來的，下面就快和本站一起了解全球十大好吃的泡麪排行榜吧！全球十大好吃的泡麪排行榜1、新加坡百勝廚...
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![懷孕可以吃拉麪嗎？懷孕吃什麼比較好]( "懷孕可以吃拉麪嗎？懷孕吃什麼比較好")
- 懷孕對於女性來説是人生一次角色的轉變，所以女性在懷孕之後對日常飲食非常重視，其中拉麪是很多人平時經常吃的食物，那麼懷孕之後能否繼續食用呢，下次一起了解下。拉麪，又稱甩面，扯麪，抻面。是一種漢族麪食，後來演變成多種口味的美食，如山西拉麪，蘭州拉麪等。拉麪如今是是西北城鄉獨...
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![2020拉麪前十強品牌排名，番番拉麪、渥太郎拉麪得到顧客認可]( "2020拉麪前十強品牌排名，番番拉麪、渥太郎拉麪得到顧客認可")
- 拉麪是山西省的名產，為山西四大面食之一。特別是晉中地區及陽泉等地及太原陽曲縣的拉麪最為着名。此面吃時宜澆配打滷或各種澆頭，熗鍋或湯麪也頗有風味。拉麪的技術性很強，要制好拉麪必須掌握正確要領，即和麪要防止脱水，晃條必須均勻，出條要均勻圓滾，下鍋要撒開，防止蹲鍋疙瘩。拉...
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![糖尿病人能吃拉麪嗎]( "糖尿病人能吃拉麪嗎")
- 糖尿病是一種治癒希望很小的疾病，因為導致這種疾病的原因非常特殊，他除了是由環境因素造成的之外，還是由遺傳因素引起的。所以説治癒的希望特別小。患者只能靠長期服用藥物來維持血糖量的平衡，這樣是非常不利於患者的身體健康的。那麼用怎樣的方法來緩解病情才最健康、最有效...
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生活科普幫
