馬蹄湯的做法是什麼?
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在我們現在的生活中很多的朋友都比較喜歡吃一些湯類的食物,其實湯類食物最有營養湯的營養豐富,我們食用的話,更利於身體的吸收。今天小編就為大家詳細的來介紹一下,馬蹄湯的具體做法喜歡車的朋友趕快來了解一下吧!
食材
排骨500g馬蹄15個胡蘿蔔1根玉米1根
鹽適量姜適量料酒適量小葱3根
步驟
1、排骨徹底洗淨用清水泡3小時,中途半小時換一次水。
2、馬蹄去皮洗淨。
3、玉米洗淨切好。胡蘿蔔切塊。葱段洗淨備好。
4、排骨焯水洗淨,薑切片、
5、坐鍋燒水加葱段,薑片,料酒。
6、煮開後放排骨,玉米。馬蹄、
7、燒開後轉小火蓋子蓋上煮1小時。
8、1小時後放胡蘿蔔。繼續小火煮1小時。
9、撈出葱段。加適量的鹽。
10、即可食用。
做湯的水要一次性加足哦。中途不能加水。排骨泡一下水可以很有效的去腥。而且湯很美味。
以上的介紹我想朋友們現在已經學會了製作馬蹄湯的方法,這道食物營養豐富,對我的身體保健有很好的作用。學會了方法大家就趕快回家,準備材料按照步驟去做吧,一定可以製作出美味可口的馬蹄湯。
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馬蹄
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