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巴戟杜仲排骨湯做法有哪些

巴戟杜仲排骨湯做法有哪些

湯是一種具有滋補性的菜餚之一,尤其是寒冷的冬天喝上一碗湯,還能起到暖身暖胃的作用,當然瞭如果做湯的食材本身就具有很高的營養價值,對身體的滋補和調理作用就會更好了,其中巴戟、杜仲等就是補腎的佳品,那麼巴戟杜仲排骨湯怎麼做?

巴戟杜仲排骨湯做法有哪些

巴戟天:又名巴戟、三蔓草、雞腸風。是巴戟天植物的乾燥根莖,性味甘辛、温熱,有祛風濕、壯筋骨、補腰腎的作用。

杜仲:又名思仙、思仲,是杜仲樹的樹皮。性味温熱、微辛,有補肝、補腎、暖子宮、安胎氣的作用,並對腰役背疼、足膝萎弱等症狀有治癒療效。

巴戟多與杜仲搭配煲煮成湯水,在中藥店有售。

材料:巴戟 30克 杜仲 30克扇骨 500克 蜜棗 3粒

做法一:

1.準備巴戟

2.準備杜仲,斷層間像絲那樣的。

3.將巴戟和杜仲洗乾淨,杜仲剪成小塊。

4.先將巴戟和杜仲連同蜜棗一起煲一下。

5.扇骨剁成小塊,在鍋中氽燙,去去血水,然後加入湯煲中。

6.湯煲中的水燒開後,轉小火慢慢煲兩小時即可。

做法二:

1. 將骨類或其他肉類(建議用“排骨、雞肉”)洗乾淨切塊,同時把配料用清水浸泡15分鐘

2. 洗乾淨撈起放入鍋內,加入適量的水

3. 武火煮沸後,文火煲1小時

4. 加入適量的調味後,適合3-5人食用

5. 本藥膳可和多種主食煲湯,如:排骨、雞肉、鴨肉、豬腰、牛鞭、狗肉、及各種珍禽,注意量,新鮮才能美味,不要過餐食用哦!

小貼士

【功效】:補腎固陽、壯腰提氣,強身健體。

【適合人羣】:男女人士均可食用。腰膝痠軟,氣虛氣弱,性慾減退,腎陽虛者尤其適合。

【不適合人羣】:腎陰虛者,夜間盜汗人士及7歲以下小孩均不宜食用。

在得知巴戟杜仲排骨湯怎麼做之後,大家就可以嘗試着自己做一下了,尤其是對於身體比較虛弱的人們來説,做點湯喝,還能對身體起到調理作用,能有效的緩解腰膝痠軟的現象,而且補腎壯陽功效也是十分顯着的。

標籤: 巴戟 排骨湯 杜仲
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