喝粥能夠養胃嗎

喝粥到底能不能養胃呢？如果對自己的腸胃好的食物，那麼很多人都願意吃，很多人呢喜歡用喝粥的方式來調理自己的腸胃，讓自己的腸胃得到保健的功效，這樣對腸胃的保養好了之後腸胃也不容易患病，腸胃不好的話就很容易患上腸道疾病，但是光靠喝粥來調養腸胃是很多人認為不好的，那麼喝粥能養胃嗎？

喝粥養胃，但是這一説法並不適用於所有人，具體如下：

粥屬於流質食物，不需要經過大量咀嚼與胃部蠕動即可快速進入小腸，分解為葡萄糖並被人體吸收利用，這樣就大大降低了腸胃的負擔。一般胃炎患者胃酸分泌不足，喝粥能促進胃酸分泌，有助於食物消化，還能提升血糖，從這個角度講，喝粥確實“養胃”。

但對於一部分容易燒心、反酸的胃食管返流患者來説，喝粥卻有些“雪上加霜”的嫌疑。粥類食物容易消化，但因為是流質，容易導致反流，連同胃酸一起反的話就容易產生反酸的感覺。對反流的患者，不太建議進食過多流質食物的，而應該進食半流質或固體食物，以免傷及食道。”而胃酸分泌過多的消化性潰瘍患者，則也應當減少喝粥的頻率，以免刺激胃酸過多分泌，加重病情。

因此，喝粥養胃一説並不適用於所有人。真正養胃需要綜合調理，包括飲食、作息、適當運動、精神放鬆及藥物等綜合管理才更科學。

喝粥是可以養胃的，上面我們介紹的這些粥都是可以養胃的，粥必須要調理好，可以選擇用紅棗和枸杞來熬製米粥，讓自己得到養胃的好處，還有很多米粥都是可以養胃的，不過一定要注意米粥的清淡，保持米粥的營養含量，也可以將冬瓜熬製在米粥裏面，這樣同樣可以得到養胃的效果。