![臭乳虾是什么]( "臭乳虾是什么")
- 又名腐乳虾。属于沪菜。腐乳选用南方的白色的腐乳，有辣的，有不辣的。在营养方面，虾类的补益作用和药用价值均较高，特别是野生大明虾，所含营养物质均高于同类。腐乳：腐乳又称豆腐乳，是中国流传数千年的特色传统民间美食，因其口感好、营养高，闻起来有股臭，吃起来特别的香味深受中国老...
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![乳腺癌能吃海虾吗]( "乳腺癌能吃海虾吗")
- 乳腺癌能吃海虾吗？这个问题是很多患有乳腺癌的人想要了解的一个问题。乳腺癌是我们的女性朋友的一种常见癌症，而且乳腺癌的发病率也是很高的，所以现在的很多女性朋友都会受到乳腺癌的困扰的。一般患有乳腺癌的女性朋友通常都是会影响到自己的正常生活的，很多时候自己的内心也...
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![小龙虾青虾和红虾的区别]( "小龙虾青虾和红虾的区别")
- 大小不同。钳子小，壳软，呈现出青色的龙虾，属于还在生长初期，或是刚脱壳不久的小龙虾；而钳子很大，壳硬，呈现出朱红色或者暗红色的小龙虾，属于成长成熟的小龙虾，因此青壳或红壳只是小龙虾在生长过程中体色不同而已。小龙虾的生长需要通过脱壳来完成，它每长大一次，就要脱一次壳，它从幼苗...
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![虾皮是什么虾]( "虾皮是什么虾")
- 虾皮其实是由毛虾所制作而成的，毛虾在中国的海域分布非常广泛，比如说在黄海渤海等分布非常广泛，而且毛虾的体积非常小，由于它属于群居类动物，所以说产量很高，在将毛虾经过煮熟晒干之后所制作而成的食物就称之为虾皮。由于毛虾的个头非常小，在经过晒干之后就成了一个皮状，所以说人...
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![哺乳期能吃虾米吗？哺乳期吃虾米的做法]( "哺乳期能吃虾米吗？哺乳期吃虾米的做法")
- 虾米味道鲜美，营养丰富，蛋白质含量是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍；还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分。哺乳期能吃虾米吗？哺乳期吃虾米的做法哺乳期能吃虾米吗虾米味道鲜美，营养丰富，蛋白质含量是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍；还含有丰富的钾、碘、镁、磷等...
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![如何区分海虾和河虾？海虾和河虾的区别]( "如何区分海虾和河虾？海虾和河虾的区别")
- 虾的营养价值极高，据分析，每百克鲜虾肉中含水分77克，蛋白质20.6克，脂肪0.7克，钙35毫克，磷150毫克，铁0.1毫克，维生素A360国际单位。还含有维生素B1、维生素B2、维生素E、尼克酸等。虾皮的营养价值更高，每百克含蛋白质39.3克，钙2000毫克，磷1005毫克，铁5.6毫克，其中钙的含量为各种动植物...
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![鳌虾怎么去虾线]( "鳌虾怎么去虾线")
- 鳌虾去虾线的方法：首先剪虾头，以45度的角度，从虾脑部向下剪除，用剪刀挑出虾脑。黑的脑、红的血都出来了，紧邻虾脑前部的是虾黄，这是个好东西，如果有黄，挑的时候要小心尽量保留虾黄，轻轻地拽出虾脑，会有一部分虾肠被拽出，剪虾尾巴，如果不想保持好看就剪掉虾尾巴，剪的时候稍微带一点尾部...
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![臭豆腐乳危害有什么]( "臭豆腐乳危害有什么")
- 在我们日常的饮食当中有好多朋友喜欢在吃饭的时候吃臭豆腐乳，也是一种生活习惯，可是大家却在吃的时候不知道臭豆腐乳对人身体是有害的，特别是臭豆腐乳里面所含的嘌呤会加重风湿、痛风和心脏箘类病人的病情，而且还对人身体有特别大的害处，那么臭豆腐乳危害有什么？通过下面的介绍...
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![罗氏虾是海虾吗]( "罗氏虾是海虾吗")
- 罗氏虾不是海虾。罗氏沼虾是长臂虾科、沼虾属动物。体色呈淡青蓝色并间有棕黄色斑纹，雄虾第二步足多呈尉蓝色。体色也常随栖息水域环境而变化，水域透明度大而变淡，水域透明度小，体色往往较深。罗氏沼虾从幼虾到成虾阶段生活在淡水中，成熟的亲虾在淡水中交配、抱卵，在咸水中排苗...
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![活虾和死虾的区别]( "活虾和死虾的区别")
- 1、弹性不一。活虾肉体有弹性，尾部弯曲有力。死虾肉体松软无弹性，发干、发软。2、色泽不一。活虾颜色鲜亮，有光泽。死虾颜色发乌，光泽度差。3、味道不一。活虾无腥味。死虾有浓烈腥味。4、口感不一。活虾有嚼劲，吃起来较香。死虾没有嚼劲，吃起来有点像腐烂的肉一样。5、连接不...
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![中国最臭美食排行榜 臭腐乳的诞生是王致和的功劳]( "中国最臭美食排行榜 臭腐乳的诞生是王致和的功劳")
- 我们中国人在食材发酵方面似乎有着数不清的创意，各种闻着臭吃着香的美食也因此层出不穷，是另类"臭美食"，受到不少人的喜爱，下面为您盘点中国最臭美食，吃货不可错过。可是你知道这些么？想要找到答案，还是跟着本站小编一起来看看吧。中国最臭美食排行榜1、臭腐乳2、霉千张3、臭豆...
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![元宝虾是海虾还是淡水虾]( "元宝虾是海虾还是淡水虾")
- 元宝虾是海虾，多产自我国东北部地区，在世界范围内则主要产自日本北海道周边；而北极甜虾则多产自北冰洋东部以及北大西洋海底，捕捞地常在澳大利亚纽芬兰岛外海、金毛海和荷兰格陵兰岛中西部水域。元宝虾可生食，也多供应于寿司制作；北极甜虾则通常焯水熟食，可冷拌，也可搭配其余食材...
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![皮皮虾吃公虾还是母虾？皮皮虾怎么处理好剥皮]( "皮皮虾吃公虾还是母虾？皮皮虾怎么处理好剥皮")
- 皮皮虾生活在海洋里，是一种海鲜。我们吃皮皮虾可以清蒸食用，也可以用各种调料腌制或者蘸着吃，味道也非常不错。皮皮虾一般会在浅海沙底或泥沙底做巢穴，所以我们在处理皮皮虾的时候要注意清理干净沙子，以免影响口感。下面，就快和本站一起了解相关知识吧！本文目录1、皮皮虾吃公虾...
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![小龙虾的虾头能吃吗？小龙虾不去虾线能吃吗？]( "小龙虾的虾头能吃吗？小龙虾不去虾线能吃吗？")
- 小龙虾的美味大家都是清楚的，不过在吃小龙虾有一些注意事项，一个是虾头能不能吃以及怎么吃，一个是虾线怎么去除，这里我们重点来说说关于虾头能不能吃？下面，就快和本站一起了解相关知识吧！本文目录1、小龙虾的虾头能吃吗？2、小龙虾不去虾线能吃吗？3、小龙虾怎么判断熟没熟？小龙虾的...
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![海虾的家常做法-海虾和河虾的区别]( "海虾的家常做法-海虾和河虾的区别")
- 虾与部分水果同时吃时应注重，虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质，若与含有鞣酸的水果如柿子、山楂、石榴、葡萄等同吃，不仅会降低蛋白质的营养价值，而且鞣酸和钙结合形成鞣酸钙后刺激胃肠，惹起不适，出现呕吐、头晕、腹泻腹痛等症状。海虾的家常做法-海虾和河虾的区别食用海...
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![基围虾的头有虾黄吗？基围虾是海虾还是河虾？]( "基围虾的头有虾黄吗？基围虾是海虾还是河虾？")
- 基围虾是一种肉质饱满、味道鲜甜的虾类，营养还十分丰富，因此很多人都会购买一些基围虾食用，基围虾是比较常见的虾，其大小适中，价格实惠，营养价值较高，但是吃的时候要提前处理好虾头。下面，和本站一起了解一下吧！本文目录1、基围虾的头有虾黄吗2、基围虾是海虾还是河虾3、基围虾死...
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![哺乳期能吃虾吗？哺乳期吃虾的食谱]( "哺乳期能吃虾吗？哺乳期吃虾的食谱")
- 哺乳期的妈妈们因为要给宝宝喂奶，比较疲惫，经常会感觉胃口不佳，食欲不振。虾味道鲜美独特，容易引起妈妈们注意，哺乳期食用虾有利于改善胃口，增进食欲。哺乳期能吃虾吗？哺乳期吃虾的食谱哺乳期能吃虾吗？哺乳期是可以吃虾的，虾的营养元素很丰富，如优质蛋白，烟酸，矿物质，维生素等等，哺乳期...
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![白灼虾用什么虾]( "白灼虾用什么虾")
- 白灼虾用鲜虾。以鲜虾通过白灼之法烹饪而成，虾鲜嫩，美味可口，而且烹饪简单，能够最大限度地保留虾肉的原汁原味，减少营养成分的流失，吃到嘴巴里还有丝丝甜味。将物料投入沸汤或沸水中烹熟，没有汁，也不加芡，主要是保持物料的原味。白灼虾是一道传统名菜。主要食材是虾，主要烹饪工艺是...
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![对虾是什么虾？怎么选购对虾？]( "对虾是什么虾？怎么选购对虾？")
- 虾的营养丰富，味道可口很多人都喜欢吃，但是市面上的虾种类繁多，对虾和基围虾很多人都吃过，这两种虾也是虾里面的常见种类，肉质都是非常鲜嫩的。对虾体内很重要的一种物质就是虾青素。下面，和本站一起了解一下吧！本文目录1、对虾是什么虾2、怎么选购对虾3、对虾的头可以吃吗对虾...
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![红虾是什么虾]( "红虾是什么虾")
- 红虾是中华管鞭虾，别名黄虾、满堂红、红头虾、大脚黄虾等，是管鞭虾科管鞭虾属虾类。其身体呈棕红色，腹节有较深的红色横带，因而被称为红虾。红虾壳薄肉嫩，可鲜食，也可制虾仁，为中国南海区重要的经济虾种类。红虾体长28-82毫米。甲壳薄而软。额角短而平直，伸至第1触角柄第1节末端，...
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![乳腺癌 乳腺癌能吃虾吗？]( "乳腺癌 乳腺癌能吃虾吗？")
- 乳腺增生是妇女常见的疾病之一，但很多妇女不太重视久拖不治，很容易引发成乳腺癌。乳腺癌是妇科恶性良瘤中最常见的一种，由于些病跟激素有很大的关系。所以在发现之后，除了要积极的进行治疗，还要注意饮食，因为饮食会影响到此病的病情。那么乳腺癌能吃虾吗？虾富含高蛋白质，有很高的...
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![臭豆腐乳的制作方法]( "臭豆腐乳的制作方法")
- 腌制腐乳、毛霉腐乳、根霉型腐乳。1、腌制腐乳：豆腐坯加水煮沸后，加盐腌制，装坛加入辅料，发酵成腐乳。这种加工法的特点：豆腐坯不经发酵（无前期发酵）直接装坛，进行后发酵，依靠辅料中带入的微生物而成熟。其缺点是蛋白酶不足，后期发酵时间长，氨基酸含量低，色香味欠佳，如四唐场腐乳，湖南...
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![女性喝鲜虾豆腐海带汤预防乳腺癌]( "女性喝鲜虾豆腐海带汤预防乳腺癌")
- 继阿桑过后，娱乐圈又有一位唱歌动听的女歌手姚贝娜因乳腺癌年纪轻轻离开人世，引发人们的震惊和惋惜。近年来，乳腺癌已经成为夺去中国人尤其是女性性命的高危疾病，重视乳腺癌预防不仅要定期做好癌症筛查，更要在日常生活中养成良好的习惯，当然，在饮食上有意识地进行选择也是预防乳...
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![臭豆腐乳的危害有什么]( "臭豆腐乳的危害有什么")
- 我们平常在吃馒头时，做饭时，总要配一些咸菜，吃一些臭豆腐乳，或者榨菜，这样吃饭才有味，但是平常多吃这些东西到底好吗，这些让我们的食欲大增的食物是否真的好，我们或许想要知道，这些食物到底对我们的身体好吗，所吃有害吗，我相信这是每个人想要了解的，哪么我来详细给大家介绍一下。臭豆...
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![皮皮虾是虾类的吗]( "皮皮虾是虾类的吗")
- 皮皮虾不是虾类。皮皮虾作为一种海鲜类生物，大多数生活在亚热带海域或者热带地区中，在温带海域中比较少见，在中国沿海地区的分布非常广泛，皮皮虾中最有代表性的就属于口虾菇，因为它的分布范围非常广，而且产量比较大，而且皮皮虾吃起来口味是非常好的，营养价值丰富。皮皮虾虽然叫虾...
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