麵包要放冰箱嗎

麵包吃不完可以放冰箱裡的。

麵包需要放冰箱冷藏，麵包含有大量蛋白質和糖分，在常溫下很容易變質。把麵包冷凍起來是儲存美味麵包的最好方法。

如果直接放在冰箱的冷凍室裡，在非常低的溫度下，麵包在最短的時間內直接結冰，防止水分流失，第二天加熱後會更美味。