醪糟銀耳湯怎麼做

銀耳湯是很多人都比較喜歡的一道甜品，銀耳的功效是很多的，是平時用來養生的好產品，銀耳湯的做法也並不是單一的，可以根據自己的口味做出很多種不同的銀耳湯，醪糟銀耳湯就是十分受歡迎的，很多養生的朋友們都是比較喜歡這道甜品的，那麼醪糟銀耳湯怎麼做呢？今天就來給朋友們介紹一下相關的步驟吧。

醪糟銀耳湯的材料

醪糟 銀耳 枸杞 紅棗 鮮百合

醪糟銀耳湯的做法

1、銀耳用水泡發備用，鮮百合掰成小瓣，洗淨泥土。

2、鍋中加水，放上銀耳、枸杞和紅棗，大火煮開後小火慢燉。

3、燉至銀耳軟滑有粘質的時候加入醪糟和鮮百合，百合煮的面面的就可以關火了。

溫馨提示

1、醪糟就是米酒，也叫酒釀。雖然都是甜酒麴發酵，但不同地區做的醪糟味道略有不同。

2、醪糟在發酵的過程中會產生少量酒精，煮的過程中就揮發掉了。但醪糟不能加熱太久，不然味道就不好了，所以要最後放。

關於醪糟銀耳湯的相關做法，文章給朋友們也介紹的很詳細了，如果您也是比較注重養生，也很喜歡甜品的話，可以根據上面文章中介紹的方法來嘗試一下，相信您自己也能夠做出一道既美味又有營養價值的甜品，來更好的保養您的身體。