鹽城冬至有哪些風俗

鹽城冬至有吃餃子、吃湯圓、燒紙祭祖、喝南瓜湯、吃南瓜餅等風俗。鹽城東臨黃海，南與南通市、泰州市接壤，西與淮安市、揚州市毗鄰，北隔灌河與連雲港市相望。

在鹽城、阜寧一帶農村，歷史上有僮子做香火的巫覡活動，其內容包括：祈求豐收做青苗會、加苗會；延福消災做太平會、火星會等。隨著歷史的變遷，這類演出內容不斷豐富，經長期衍化，逐漸發展成為香火戲。

香火戲是一種與民間鬼神信仰聯絡緊密的地方小戲，又名三夥子、三可子等，最終形成於清同治元年前後。其唱腔由流行於境內的《香火調》和淮陰、寶應等地的《淮蹦子》組成。同時，香火戲藝人常與門彈詞藝人結夥搭班，故香火戲中亦有許多曲調來自門彈詞。

鹽城話具有江淮方言的共同語言特徵，又具有一些自身的特點。鹽城方言內部存在一定的地域差異，大體可分為濱阜、建鹽、豐臺三小片。

豐臺小片分佈於大豐、東臺一帶，和鄰近的泰州、興化方言基本一致，具有典型的江淮官話泰如片的特徵，如部分古全濁聲母上聲、濁聲母去聲字今有兩讀，文讀去聲不送氣，白讀陰平送氣等，屬於江淮官話泰如片。