像獼猴桃的水果叫什麼

像獼猴桃的水果叫黃金奇異果。黃金奇異果擁有光滑、古銅色的外皮，金黃色的果肉香甜多汁，富含維生素及礦物質。1977年，紐西蘭科學家和Zespri研究人員從北京植物園、廣西桂林的植物學院以及在中國南部及中部的野生地區所收集到的微小ActinidiaChinensis奇異果種子帶回，種植在紐西蘭TePuke園藝研究園。

黃金奇異果是紐西蘭的新國寶。光滑、古銅色的外皮，金黃色的果肉，香甜多汁，富含維生素及礦物質。也就是常說的獼猴桃的一種，它的營養價值很高。1998年，4000箱Hort16A品種的黃金奇異果第一次出口到日本。2000年黃金奇異果正式踏上歐洲土地與歐洲人民相見歡。

黃金奇異果含有豐富的葉酸，葉酸是構築健康體魄的必需物質之一，能預防胚胎髮育的神經管畸型，為孕婦朋友解除後顧之憂。黃金奇異果含有豐富的葉黃素，葉黃素在視網模上積累能防止斑點惡化導致永久失明，為白內障朋友實現千里眼之夢助一臂之力。

營養價值：

1、富含的維生素C作為一種抗氧化劑，能夠有效抑制這種硝化反應，防止癌症發生；

2、含有抗突變成分谷胱甘肽，有利於抑制誘發癌症基因的突變；

3、富含精氨酸，能有效地改善血液流動，阻止血栓的形成；

4、含有大量的天然糖醇類物質肌醇，能有效地調節糖代謝，調節細胞內的激素和神經的傳導效應，對防止糖尿病和抑鬱症有獨特功效；

5、含有豐富的葉酸，能預防胚胎髮育的神經管畸型。並含有豐富的葉黃素，葉黃素在視網膜上積累能防止斑點惡化；

6、含有的血清促進素具有穩定情緒、鎮靜心情的作用，另外它所含的天然肌醇，有助於腦部活動，因此能幫助憂鬱之人走出情緒低谷；

7、有良好的膳食纖維，它不僅能降低膽固醇，促進心臟健康，而且可以幫助消化，防止便祕，快速清除並預防體內堆積的有害代謝物。

食用禁忌：脾胃虛寒、尿頻、風寒感冒、瘧疾、寒溼痢、慢性胃炎等患者忌食；伴有痛經、閉經症狀的婦女忌食；吃了奇異果別馬上喝牛奶，兒童吃奇異果易過敏，要特別當心。

儲存方式：放置冰箱保鮮儲存可以儲存2個月左右。要吃的時候提前幾天拿出來，放置奇異果直到變軟即可以食用。