甜杆是高粱杆嗎

是。甜杆別名：甜高粱、蘆稷、蘆穄。是禾本科一年生植物。鬚根較粗，常於稈的基部具支撐根。稈粗壯，高2-4米，多汁液，味甜。葉長約1米，寬約8釐米；葉舌硬膜質；葉鞘無毛或有白粉。花序緊密或稍緊密；花序梗直立；花葯長3-4毫米。穎果成熟時頂端或兩側裸露，稀完全為穎所包，橢圓形至橢圓狀長圓形；種胚明顯，橢圓形。有柄小穗披針形，長4-6毫米，雄性或中性，宿存，無芒。花果期6-9月。

原產印度和緬甸，現世界各大洲都有栽培。甜高粱的用途十分廣泛， 它不僅產糧食， 也產糖、糖漿， 還可以做酒、酒精和味精， 纖維還可以造紙。