蒿子杆怎麼炒

用料：蒿子杆、食鹽2g、蔥5g、調和油10ml、蝦皮。

做法：

1、蒿子杆切成斷。

2、蝦皮洗乾淨。

3、蔥花少許。

4、鍋裡放油把蔥花爆香。

5、放入蒿子杆。

6、翻炒幾下。

7、變色後加入鹽。

8、再加入蝦皮。

9、混合均勻即可。