阪崎腸桿菌

阪崎腸桿菌我們在平時應該瞭解的不是很多，它也是腸桿菌科裡很常見的一種，腸桿菌科是很有很大危害的，有很大的機率會導致新生兒的腦膜炎，茵血癥，小腸結腸炎，而且一旦患有這樣的疾病死亡率都是很高的，高達50%甚至更高，大家在平時要能夠及時的去預防著樣的病菌。

阪崎腸桿菌是什麼大家瞭解嗎，它是目前最新生兒有很大危害的一種病菌了，一般的在有些不合格的奶粉裡會有這樣的病菌，特別是在最近幾年，有很多的乳製品裡都被檢測出了阪崎腸桿菌。

阪崎腸桿菌(又稱阪崎氏腸桿菌)是腸桿菌科的一種，1980年由黃色陰溝腸桿菌更名為阪崎腸桿菌。阪崎腸桿菌能引起嚴重的新生兒腦膜炎、小腸結腸炎和茵血癥，死亡率高達50%以上。目前，微生物學家尚不清楚阪崎腸桿菌的汙染來源，但許多病例報告表明嬰兒配方粉是目前發現的主要感染渠道。

阪崎腸桿菌是乳製品中近幾年新發現的一種致病菌，阪崎腸桿茵的生物學性狀及其對人群的健康危害受到人們的關注並被報告。例如，味全配方奶粉2008年年10月份被檢出含有致病菌阪崎腸桿菌。

菌落特徵

阪崎腸桿菌是奶粉(乳)製品中新發現的一種致病菌。由其引發的嬰兒、早產兒腦膜炎、敗血症及壞死性結腸炎散發和暴發的病例已在全球相繼出現。多份研究報告表明嬰兒配方奶粉是當前發現致嬰兒、早產兒腦膜炎、敗血症和壞死性結腸炎的主要感染渠道，在某些情況下，由阪崎腸桿菌引發疾病而導致的死亡率可達40%～80%。阪崎腸桿菌已引起世界多國相關部門的重視。

餵養嬰幼兒後剩餘的調配食品應放置冰箱儲存，並在食用前再加熱。中國應根據實際情況制定相應管理辦法，加強對阪崎腸桿菌的檢測技術及控制技術研究，進一步完善嬰幼兒配方食品標準，以保證中國廣大嬰幼兒群體的健康與安全。

現在大家知道了阪崎腸桿菌在嬰兒的奶粉裡會很常見，因此我們對於嬰兒平時喝放奶粉就應該特別的注意了，一般的嬰兒喝奶粉的時候都會有剩餘的，家長要放好，最好是放在冰箱裡，如果下次食用的時候還要做加熱，避免阪崎腸桿菌的出現。