為什麼初七十七二十七吃麵條

一種習俗，寓意用麵條纏住歲月的雙腿，取長壽之意。而且煮熟的麵條夾起來很順，象徵未來生活平安順遂。此外，正月十七和正月二十七也被視為“人日子”，也稱人勝節、人慶節。共三天，分別為農曆正月初七、十七、二十七，俗稱“人日子”。

據說至今被廣泛傳承了二千多年，且有理有據。史料記載，漢朝開始有相關習俗，魏晉後開始重視。古代人日有戴“人勝”的習俗，人勝是一種頭飾，又叫綵勝，華勝。

另據《北史·魏收傳》，晉朝議郎董勳《答問禮俗》雲：“正月一日為雞，二日為狗，三日為豬，四日為羊，五日為牛，六日為馬，七日為人。”而後人在此基礎上編造了一些關於人類的起源故事，如女媧造人。