怎麼查商品生產日期

查生產日期，仔細觀察商品的包裝盒或者包裝袋，因為一般來說在商品的包裝袋或者盒子上面都會印有生產日期，以年月日的具體呈現，有些生鮮食品有時候也會具體到小時或者分鐘。

生產日期是指商品在生產線上完成所有工序，經過檢驗幷包裝成為可在市場上銷售的成品時的日期和時間。現在大多數企業都逐漸把產品的生產日期和生產批號統一化，另外，現行的強制性國家標準GB7718-2011《食品安全國家標準預包裝食品標籤通則》對生產日期（製造日期）給出了明確的定義：食品成為最終產品的日期。

生產批號和生產日期的區別：

1、強制標準不同：批號可以結合企業內部產品特性已經工藝等引數需求自行編寫，包裝上不強制標準批號。生產日期是強制性的。

2、唯一性不同：生產日期沒有唯一性，同日生產的物品擁有同一生產日期。生產批號是企業內部追溯，需要滿足其唯一性、可追溯性。

3、生產批號是同一批商品的編號，生產日期是生產商品的日期和時間。