巨峰葡萄產地

目前中國巨峰葡萄的主要產地有遼寧的北鎮，河北秦皇島的昌黎，盧龍，邢臺的威縣，衡水的饒陽，山東的大澤山，江蘇的連雲港等地。巨峰葡萄以其甘甜的口味、飽滿的水分深受老百姓的喜愛，因多種植於長江北岸湯溝、二壩等地區，也被稱為“江北葡萄”。

巨峰葡萄，屬中熟類、四倍體品種，歐美雜交種，原產日本。大井上康於1937年用石原早生為母本，森田尼為父本雜交培育。1959年引入中國，並在全國各地大面積推廣，成為深受果農歡迎的栽培品種。巨峰葡萄，適應性強，抗病、抗寒性能好，喜肥水。

巨峰葡萄一般在漿果呈紫色至紫黑色，果實基本顯示出品種固有的品質和風味時即可採收。採收過早果實著色不良，含糖量低而含酸量高，品質差。採摘應在晴天早晨露水乾後或下午。摘時用手捏住果柄，另一手將果穗剪下，避免碰傷果粒和擦掉果面上的果粉。