櫻桃鵝肝的製作方法 家庭生活 關注:2.76W次 鵝肝、鹽、胡椒粉、澱粉、車釐子、草莓醬。鵝肝解凍,解凍6成。不要太軟,兩面撒鹽和黑胡椒。撒點澱粉,放冰箱中冷藏半小時,下鍋前用紙巾吸乾表面的水。鍋中放黃油融化,放入鵝肝,小火煎至兩面金黃。五六個車釐子打爛,跟草莓醬拌在一起,作為配醬,擺盤即可。 標籤: 櫻桃 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://shkpb.com/baike/jiating/omn33o.html