鵝頸藤壺如何清洗

用清水對外殼進行簡單的清洗即可。鵝頸藤壺是一種較為稀有的海產，營養價值高、價格昂貴，不過清洗方式和其他海產沒有什麼特別，將鵝頸藤壺帶回家後用水盆裝起來，用流動的清水將表面的汙漬清洗乾淨，然後掰開食用。

鵝頸藤壺為什麼那麼貴：

鵝頸藤壺數量少、味道鮮、採摘難度大，因此價格也比較高。鵝頸藤壺味道鮮美、營養價值高，也是全世界最昂貴的海產品之一，一般生長在礁石縫隙或者黑暗的洞穴中，採摘者們需要使用繩索從懸崖峭壁降落尋找鵝頸藤壺，並且趕在海浪拍來之前迅速離開，隨著大量的捕撈全世界的鵝頸藤壺越來越少，而人們的食用量只增不減，導致鵝頸藤壺的價格越來越高。