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萬壽果別名叫什麼

萬壽果別名叫什麼

萬壽果別名叫什麼

萬壽果,又稱拐棗,金鉤子,雞肘子,雞爪樹,甜半夜,枳棋,大冶人俗稱既檾,屬鼠李科高等植物。在大冶不少地方,尤其是西部山區有這種果樹,成熟時,大冶農民中的內行者挑上街來賣,因為它有些古怪,所以青少年見識得少。其實,大冶城關某校校園裡原來就有這種樹。

萬壽果,喬木,高達10m。幼枝紅褐色,無毛或幼時有微毛。葉互生,卵形或卵圓形,長0.8-1.6cm,寬0.6-1.0cm,先端漸尖,基部圓形或心形,邊緣有粗鋸齒。三出脈,上面無毛,下面沿脈和脈腋有細毛;葉柄紅褐色。葉生或頂生復聚傘花系,夏開花,花兒小,淡黃綠色,果硬肥厚扭曲,肉質,紅棕色;果實近球形,無毛,直徑0.6-2.0cm,灰褐色。種子扁圓形,暗褐色有光澤。

拐棗的正確吃法:

1、拐棗可生食,剝去果皮既可食用。

2、枳椇豬肺湯:鮮拐棗120克,豬心、肺各1具,紅蔗糖30克。拐棗洗淨,豬心、肺洗淨並切成小塊;將拐棗、豬心肺、紅蔗糖共同放入瓦罐中,加清水1000毫升,文火慢燉60分鐘後,調入少許精鹽、味精即可食用。本餚具有解渴除煩之功效,可作為酒癆吐血患者的飲食治療。

3、拐棗酒:拐棗幹2枚,低度燒酒500毫升。先將拐棗洗淨,用刀切開,浸人燒酒中,密封,1周後啟封飲用,每日2次,每次20毫升。本酒具有祛風勝溼的功效,適宜於風溼性關節炎患者飲用。


標籤: 萬壽果
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