吃什麼能除蒜味呢

因為我們都知道很多的食物製作過程當中，都會加入一些蒜，可是我們都知道蒜味是比較濃的，所以吃完飯之後難聞的酸味，一直是苦惱著很多人的事情，那麼有什麼樣的方法可以快速的去除蒜味，讓自己保持清新的口氣嗎？下面就為大家來分析介紹一下這些有效的方法。

生活中，不少人都很怕吃大蒜，因為每次吃完，嘴裡都會有一股蒜臭味，久久不散。其實，我們身邊一些常見的東西，都是大蒜味的“剋星”，讀者不妨一試。 有些人會嘗試嚼口香糖或茶葉來緩解口氣，但還是不能徹底去除蒜味。

在這裡，給大家介紹一個好方法：吃完大蒜後，喝一杯牛奶，牛奶中的蛋白質會與大蒜髮生反應，就可以有效去除蒜味了。不過，喝牛奶時，注意要小口慢嚥，讓牛奶在口腔中多停留一會兒，而且最好喝溫牛奶，這樣效果會更好。 此外，還有一些簡單易行的方法，也能減輕蒜味。比如，吃了大蒜後，嚼一些花生仁、核桃仁或杏仁等蛋白質含量較高的食物，讓蒜中的辛辣素“硫化丙烯”與蛋白質結合，就可以使口中的蒜味去除;用醋或酒漱口也能減輕大蒜的味道。

如果你在生活當中，也遇到這種問題的話，那麼就可以嘗試以上所介紹的這些去除蒜味的方法，因為這種方法比較的方便簡單，而且在生活當中很容易做得到，達到的效果也是很好的，所以在遇到這種情況，就可以快速解決。