豆腐的功效與作用 藥用價值

中藥豆腐的功效與作用是非常大的，我們生活中可以常見到豆腐，利用豆腐的藥性和食療性，將給我們養生保健帶來很多預想不到的收穫，下面我們看看中藥豆腐。

【來源】為豆科植物 大豆種子的加工製成品 。

【製法】一般用黃大豆，以水浸約一天左右（夏季可較短），待豆浸胖後，帶水磨碎，濾去渣滓，入鍋煮沸，即成豆腐漿，再點以鹽滷或石膏，即凝成豆腐花，然後用布包裹，榨去部分水分，即成。

【性味】甘，涼。

【歸經】《本草求真》："入脾、胃、大腸。"

【功能主治】益氣和中，生津潤燥，清熱解毒。治赤眼，消渴，休息痢；解硫黃、燒酒毒。

【附方】①治休息痢：醋煎白豆腐食之。（《普濟方》）

【摘錄】《*辭典》

【出處】出自《本草圖經》。

對於豆腐的藥用價值大家應該知道了，我們平時應該多關注這方面的資訊，這樣就可以在遇到問題的時候有所準備，不至於驚慌失措。