鸐雉的功效與作用 藥用價值

在日常生活中我們可以經常看到鸐雉的身影，那麼鸐雉應該如何食用呢？對我們的身體有哪些好的影響呢？一起來看看。

【英文名】Long-tailed Pheasant

【別名】翟、山雉、翟雞、山雞、鸐鳥

【來源】藥材基源：為雉科動物長尾雉的肉。

【原形態】長尾雉，體長約150cm。雉者羽色華麗。頭和頸白色；自額貫眼以至後項，圍以1道黑圈；眼下有一白斑。上體棕黃，各羽具黑色的狹緣；翼上覆羽白色，有黑色和栗色羽緣；次級飛羽白色，有黑色和栗色羽緣； 翼上覆羽白色，有黑色和栗色羽緣；次級飛羽黑褐色，有白斑，羽端棕黃色；初級飛羽暗褐色，綴以白或棕色的斑點；尾羽20枚，中央2對特長，呈銀白色，具多數黑色和栗色相併的橫斑，羽緣轉為桂紅色。喉與胸間橫亙黑帶；胸與脅的羽白色，雜以黑斑，並有濃栗色的闊邊；腹部中央及尾下覆羽均黑色。雌鳥羽色暗淡，尾短。虹膜紅褐色；嘴短而堅，基部帶綠腳短而健，腳、趾及爪均角褐色。

【生境分佈】生態環境：棲息於多林的高山中善賓士與飛翔。常成群。食性為植物性，主要吃柏樹種子、豆尖和蔬菜等。巢營於草叢或灌木叢中每窩產卵7-8枚，卵殼為油灰色或橄欖色。

【性味】味甘；性平；小毒

【歸經】脾；肺經

【功能主治】補中益氣；平喘。主氣虛喘促；體虛乏力

【用法用量】內服：煮食，100-200g；或炙食。

【注意】《食療本草》：“食這發五痔。和蕎麥麵食之生肥蟲。”

【各家論述】1. 孟詵：主五臟氣喘不得息，作羹食。

【摘錄】《中華本草》

綜合以上的對於鸐雉的描述，可見鸐雉對於人體的好處還是不少的，可以使用的方法和用途也很多，可以針對鸐雉所具有的藥理作用來治療相對應的疾病。