​麥飯石是什麼東西

在生活中可能大家都沒有聽說過麥飯石，它到底是什麼東西呢？麥飯石屬於一種矽酸鹽礦物質，它沒有毒性、對生物沒有危害，而且能夠產生一定的生活活性的複合物、藥用所需的岩石，可見麥飯石也是一種珍貴的物質，在麥飯石中還富含動物所需的大量常量元素，大家可以增加對麥飯石的瞭解。

麥飯石屬火山岩類，其主要礦物質是火山岩。500—7550萬年前，火山噴發出的熔岩埋於地下，經過火山地帶高溼炎熱作用，這些熔岩轉變為酸性物質，後經地殼變動所產生壓力的作用，最終形成了麥飯石。由此可以推斷，麥飯石產於火山地帶。

沂蒙麥飯石對鎘、汞、砷、鉛等對人體有害的幾種元素有較強的吸附能力。對氯丙嗪藥物有較強的吸附作用， 對巴比妥吸附較弱。可以一定程度上淨化水質。

對麥飯石的毒理和一般藥理實驗， 結果表明： 大、小鼠灌入麥飯石劑量為12 g/ kg ， 均未出現任何中毒症狀和死亡， 說明阜新麥飯石是無毒類物質; Ames 試驗， 小鼠骨髓嗜多染紅細胞微核試驗和小鼠精子畸形試驗， 均證明該產品在本實驗所使用的劑量範圍內， 無致突變作用。故為臨床上應用提供部分試驗依據

。根據國家《食品安全性毒理學評價程式》毒性分級標準， 本麥飯石屬無毒類物質， 如果作為食品新增劑基本上是安全的。一般藥理作用實驗結果表明，麥飯石對小鼠有抗疲勞、抗缺氧作用。並能明顯延長NaNO2所致組織缺氧的存活時間。

在生活中關於麥飯石的各種應用也逐漸被開發出來，常見的就是麥飯石的茶具、餐具、石鍋等等，這一系列的產品更加豐富了我們的生活，隨著科技的不斷髮展進步，麥飯石更能夠發揮它的重要作用，給我們的健康帶來更多好處。