採用的是什麼跨臨界直接製冷方式製冰

品牌型號：沃拓萊製冰機
系統：WZB-25FS

採用的是二氧化碳跨臨界直接製冷方式製冰。

製冰機是一種將水通過蒸發器由製冷系統製冷劑冷卻後生成冰的製冷機械裝置，採用製冷系統，以水載體，在通電狀態下通過某一裝置後製造出冰。根據蒸發器的原理和生產方式的不同，生成的冰塊形狀也不同；人們一般以冰形狀將製冰機分為顆粒冰機、片冰機、板冰機、管冰機、殼冰機等等。

製冰過程：通過進水閥門，水自動進入一個蓄水槽，然後通過水泵抽水到分流管，分流管將水均勻地流到被低溫液態製冷劑冷卻後的蒸發器上，水被冷卻至冰點，這些冷卻到冰點的水將會凝固變成冰，而沒有被蒸發器凍結的水又流入蓄水槽，通過水泵重新開始迴圈工作。當冰塊達到所要求的厚度時，進入脫冰狀態，將壓縮機排出的高壓熱氣通過換向閥引流到蒸發器上，取代低溫液態製冷劑。這樣在冰塊和蒸發器之間就形成了一層水膜，這層水膜使冰塊脫離開蒸發器，冰塊靠重力的作用自由地落進下面的儲冰槽中時。