孕婦可以吃香椿芽嗎

現在香椿其實可以說被越來越多的人食用，而且還有很多種美味的吃法，相比於常吃的一些蔬菜和食物，香椿風味獨特而且食療價值更高，香椿中含有豐富的維生素還有其它礦物質，對清熱解毒有很大的功效，那麼孕婦可以吃香椿芽嗎？下面我們就詳細的去了解一下。

孕婦可以吃香椿芽，因為香椿芽中含有的葛總各樣的營養物質，其實是比較利於孕婦身體健康的，但是醃製過的香椿芽卻並不適宜孕婦食用，因為裡面的亞硝酸鹽不利於孕婦的健康。

孕婦可以吃香椿芽嗎？雖然答案是肯定的，但是為了孕婦及胎兒的安全，還是有如下幾點建議：

一：香椿芽來源要明確，確定不含農藥或吃之前要充分浸泡洗淨;

二：香椿芽一定要做熟了吃，比如做成香椿炒雞蛋，如果喜歡涼拌豆腐吃，也要注意將香椿用開水燙過5分鐘瀝乾水後再涼拌著吃，用開水燙香椿的好處也利於減少亞硝酸鹽的含量。

三：做香椿餅吃的時候，要注意去除香椿較硬的莖，因為硬莖和麵的時候會造成不便，當然孕婦吃到較硬的部分也容易給牙齦造成損傷。

四：孕婦能吃香椿芽不假，但是凡事都不可貪多。香椿性寒，孕婦吃香椿過多也會對身體造成傷害，所以記得，香椿好吃，但不可貪多哦。

通過上面的介紹我們就可以看的出來，其實孕婦是可以吃香椿芽的，但是絕對不能夠多吃，因為香椿屬於涼蓆食物，要是吃多了就不利於身體健康，而且傷害到胎兒的健康，所以希望女性們一定要注意。