懷孕可以吃薯片嗎

薯片對於大家來說其實並不陌生的，因為薯片是一種很常見的零食，很多人都喜歡薯片的味道和口感。薯片是利用馬鈴薯進行切片油炸得到的。因為經過高溫的油炸，所以這個薯片對於人體的健康而言並沒有什麼好處，所以薯片對於孕婦的身體來說也是沒有什麼營養成分的，不建議孕婦食用。

孕婦的身體在妊娠期的時候是比較敏感的，對食物的要求也是比較大的，所以有時候吃錯了一些食物的話，有可能會導致孕婦會出現嘔吐或者是腹瀉的情況，所以不建議孕婦食用薯片。

薯片是指由馬鈴薯(土豆、香港習慣稱之為薯仔)製成的零食。製作方法是把馬鈴薯切為薄片，然後炸或烤至脆口並加以調味即可。除了最簡單地以鹽來調味外，市面上買到不同口味的薯片亦會使用味精和不同香料調味。薯片是很多國家零食市場重要一部份。

營養成分

薯片的主要原料土豆，含有豐富的維生素B1、B2、B6和泛酸等B群維生素及大量的優質纖維素，還含有微量元素、氨基酸、蛋白質、脂肪和優質澱粉等營養元素。但是部分B族維生素在高溫下熱穩定性不高，在烹調中容易被破壞。

常見薯片是由土豆經過切片、在高溫下與油一起加工製成，一般含有30%-40%脂肪。依口味不同，一些品牌薯片中還含較高鹽。

薯片對健康的影響

薯片含油量通常在30%左右，屬高油高鹽食物。與其他油炸食品一樣，長期食用對健康不利。同時，富含澱粉的食品經高溫加工處理後可能產生含量不等的丙烯醯胺，有人擔心這種物質有致癌風險。農業大學營養專家範志紅認為：由於老人的新陳代謝比較緩慢，幼兒的身體尚處於發育之中，解毒能力較差，這兩種人長期吃含有丙烯醯胺的油炸食品，毒素不易排出，對健康危害最大。患有高血脂、高血壓、心腦血管病以及糖尿病等慢性病的人，必須拒絕炸薯片等香脆食品。

通過本篇文章向大家解釋了關於懷孕可以吃薯片嗎這個問題，希望大家看完之後對於薯片的瞭解會更多。薯片屬於一種沒有營養的零食，無論是不是孕婦，都營養少吃這樣的零食，因為對身體沒有什麼好處，如果食用過多的話，還會有害處呢。