細數那些可能會讓你醉駕的食物

細數那些可能會讓你醉駕的食物

網上流傳最多的就是荔枝。吃荔枝會“被酒駕”這是真的嗎？還有哪些食物會讓你在無意之中把酒精“吃”進去呢？

荔枝

在多次被報道的測試中，吃一顆荔枝後，立即對酒精檢測儀吹氣，酒精的顯示值可能達到10mg/100ml左右，吃的越多，酒精值越高。如果嘴裡含著荔枝吹氣，甚至可能直接觸發檢測儀器。

荔枝的含糖量很高，在一定的存放條件下，會發酵產生乙醇，導致人食用後口腔內乙醇含量陡然升高。不僅是荔枝，其他含糖量高的水果也可能出現類似的情況，比如梨子，在相對密閉缺氧的環境下，比如說塑料袋裡儲存一段時間，也會產生乙醇。但只要稍等一會，隨著呼吸作用以及乙醇的揮發，乙醇含量很快就會下降。

蛋黃派

另一個讓人意外的食物是蛋黃派。雖然看起來與酒相去甚遠，但實際上，蛋黃派的成分裡含有酒精。吃下一個蛋黃派立刻用酒精測試儀檢測，測試值可以達到酒後駕駛的標準。在檢視食物配料時，能看到，蛋黃派裡有新增食用酒精，此外，草莓派，歐式蛋糕裡也加有食用酒精。

腐乳

腐乳包裝瓶上的配料一欄，標有“食用酒精”字樣，豆腐乳的配料中含有食用酒精，吃後口腔中的酒精濃度較高，如果吃完腐乳立刻用酒精測試儀檢測，數值高達12.6mg/100ml，等到大約10分鐘以後，酒精量才能恢復到0。

除了腐乳，果啤(配料裡有啤酒花)、醉蟹(螺、蝦)、啤酒鴨、酒釀圓子、糟雞(肉)等都有可能在食用後觸發檢測儀器。

醪糟

酒糟的“殺傷力”最強，一般的醪糟，喝幾口再作呼吸檢測，結果甚至可能屬於嚴重醉駕。酒糟有酒，這樣的“酒駕”也算是名副其實吧。

藿香正氣水

藿香正氣水等一些中成藥的成分中含有酒精，易被測出“酒駕”。一些注射液也含有乙醇，比如氫化可的鬆注射液、尼莫地平注射液、血栓通注射液、尼麥角林注射液、多西他賽等。

使用口腔清新劑、漱口水漱口後易被測出“酒駕”。