![苗刀與戚家刀有歷史淵源嗎？都源於日本刀法？]( "苗刀與戚家刀有歷史淵源嗎？都源於日本刀法？")
- 苗刀，古稱雙手刀、長刀，雙手持用。刀形與日本武士刀相仿，僅刀柄、刀鍔與刀身厚度有所不同。其特色是刀柄較長，以兩手握把，與其他較流行的單手握持的中國刀有很大差異，是聞名中外的傳統刀技。臨陣殺敵，威力極大，非一般兵器可比。所謂苗刀，源自日本刀法及日本野太刀形制，刀法源流是日...
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![廚房達人教你切菜技巧 掌握這些刀法切什麼菜都簡單]( "廚房達人教你切菜技巧 掌握這些刀法切什麼菜都簡單")
- 我們大家在做菜的時候忽略了一個細節【切菜】，其實切菜挺重要的，菜的味道，口感，營養價值，是否具有觀賞性，能否增加食慾等等，都和切菜方法有關係。為什麼我們老感覺飯店裡的菜比家裡的好吃?這和飯店裡的正確切法不無關係，飯店的切法由專業的廚師按照科學的方法，從營養，口感，菜的觀賞...
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![教你切菜小技巧 掌握堪比雕刻的刀法切什麼都完美]( "教你切菜小技巧 掌握堪比雕刻的刀法切什麼都完美")
- 切菜不僅關乎品相，還會影響口感和營養。只要學會這幾招，切菜又好又快，分分鐘秒殺飯店!下面和本站一起來看看吧。切土豆絲又快又細▼土豆性味甘平,能健脾健胃,益氣和物，尤其是炒土豆絲不僅維生素保留得最全面，而且爽口好吃。用擦絲板擦出來的土豆絲雖然細，但是炒出來後不夠爽脆，...
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![戚繼光根據什麼寫成了 著名的《辛酉刀法》？]( "戚繼光根據什麼寫成了 著名的《辛酉刀法》？")
- 據傳戚繼光於戰場上自一倭寇身上得到日本古流劍術傳書《陰（隱）流之目錄》一卷，當時倭寇的單兵作戰能力甚強，又兼倭刀鋒利難擋，明軍士兵多有傷亡·戚繼光曾說：“我軍長兵不捷，短兵不接，身多兩斷！”這是感同身受之語，裡內蘊含著一個愛國軍事家的悲痛與無奈。正因為如此，當時我國不少優...
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![日軍膽寒 二十九軍大刀隊獨有的“無極刀”刀法！]( "日軍膽寒 二十九軍大刀隊獨有的“無極刀”刀法！")
- “大刀向鬼子們的頭上砍去，二十九軍的弟兄們，抗戰的一天來到，抗戰的一天來到了。前面有東北的義勇軍，後面有全國的老百姓。咱二十九軍不是孤軍，看準那敵人。把他消滅！把他消滅！衝啊！大刀向鬼子們的頭上砍去，殺！”這首歌最初的詞句，是以二十九軍在長城喜峰口夜襲日軍的事蹟鼓舞該部抗...
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![採取哪種刀法要考慮什麼因素]( "採取哪種刀法要考慮什麼因素")
- 採取哪種刀法要考慮什麼因素採取哪種刀法要考慮什麼因素形狀大小。菜餚的營養源於原料，而原料形狀又影響著菜餚的營養價值。植物含水溶性營養素多些，為了保護營養素，一般提倡先洗後切；動物含脂溶性營養素多些，為了保護營養素，切後可進行著粉、掛糊、上漿等表面技術處理。不論什...
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![大刀隊 在中國軍隊裡使用過的大刀與刀法歌訣]( "大刀隊 在中國軍隊裡使用過的大刀與刀法歌訣")
- 大刀曾在我國紅軍，抗戰時期中普遍裝備的一款冷兵器，有著便與製造和大規模裝備的優點。1933初，日本繼“九一八”吞併我東三省後又揮兵南下，企圖越過長城，再吞華北.為遏止日軍的攻勢，宋哲元領導國民革命軍第29軍在長城一帶佈防。29軍原屬西北軍，由於裝備極差，槍械彈藥嚴重缺乏，宋哲...
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![刀口疝的治療方法]( "刀口疝的治療方法")
- 人體的構造是非常複雜的，同時我們也總是避免不了一些疾病的發生，又是身體突發一些急性病，我們不得不選擇手術治療，比如急性闌尾炎都是我們生活中比較常見的，但是由於身體的狀況加上醫生的手法總是會導致刀口疝的發生，出現刀口疝會嚴重的營養我們的正常生活，下面我們一起了解下刀...
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![西餐刀叉拿法]( "西餐刀叉拿法")
- 刀叉用法可分為兩種，分別是美國式的和歐洲式的。美國用法在切完肉之後刀子可以直接放盤子上，而插子可以直接從左手換到右手上，然後用叉子把肉插起來吃掉。而歐洲的方式是左手拿著叉子，右手拿著刀子，直接用刀子把食物放到叉子上。刀叉用法講究1、暫停用餐在暫停用餐時，刀尖兒可...
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![刀豆怎麼做好吃？刀豆的做法大全]( "刀豆怎麼做好吃？刀豆的做法大全")
- 刀豆味甘、性溫，具有暖脾胃、下氣、益腎、補充元氣的作用。適用於氣滯、打嗝、胸悶不適、腰痛等症狀。嫩刀豆用來煮食或製成醬菜，不僅味道鮮美，還有溫補的作用，下面本站就給大家介紹一下刀豆的做法大全。蒜香刀豆絲的做法土豆燒刀豆土豆還是富含鉀、鋅、鐵的食物。所含的鉀可...
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![蜜三刀是什麼？蜜三刀的做法]( "蜜三刀是什麼？蜜三刀的做法")
- 蜜三刀是什麼？蜜三刀的做法蜜三刀是什麼？蜜三刀是江蘇徐州地區漢族傳統風味小吃之一，起源於北宋徐州知州蘇東坡，清朝乾隆皇帝三下江南路過徐州，吃過蜜三刀後龍顏大悅，御筆手書徐州一絕，欽定貢，至此蜜三刀就正式成為宮廷御點，並加以改良，成為現在的北京名小吃。具有漿亮不粘，味道香甜...
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![刀削麵怎麼做？刀削麵的做法]( "刀削麵怎麼做？刀削麵的做法")
- 刀削麵怎麼做？刀削麵的做法刀削麵的介紹山西是麵食之鄉，麵食種類繁多，其中以刀削麵最為有名，可謂麵食之王，它有內虛外筋、柔軟光滑、易於消化等特點，與北京炸醬麵、河南燴麵、湖北熱乾麵、四川擔擔麵被譽為中國著名的五大面食。刀削麵是山西人民日常喜食的麵食，因其風味獨特，馳名...
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![針刀閉合性手術方法]( "針刀閉合性手術方法")
- 很多人會認為做小點的手術是對身體沒有影響的，其實不是這樣的在校的手術都是有傷害的，就像針刀閉合性手術，它的手術方法很多，不同的人可以選擇不同的手術方法，但是它的上哈是不能完全的避免的，只是在一定程度上剪下了而已。1．縱行疏通剝離法：粘連結疤發生於肌腱韌帶附著點時，將刀...
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![刮鬍刀怎麼換刀頭]( "刮鬍刀怎麼換刀頭")
- 1、先用手拿住剃鬚刀的保護蓋，然後往上推即可開啟保護蓋，同樣拿住剃鬚刀頭然後往上推，也把剃鬚刀頭開啟。2、開啟刀頭之後，看到有一個S形的中央彈簧，用拇指和食指往內按，感覺鬆動的時候即可把刀片和網罩一起拿出來。3、最後把網罩往左右推然後拿出刀片，把新刀片裝上去，重新安裝即...
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![苗刀和唐刀有什麼不同 苗刀是不是中國國刀？]( "苗刀和唐刀有什麼不同 苗刀是不是中國國刀？")
- 刀，這種冷兵器在中國古代是很常見的武器，種類也相當的多，而不同種類的刀，它的形狀、使用方式等方面都是有不一樣的地方。苗刀和唐刀這兩種刀類之間有什麼不同，他們的區別在哪裡。聞名中外的苗刀是不是中國國刀呢。苗刀和唐刀的區別唐刀不是指某一種刀，而是指我國隋朝、唐朝四種...
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![刀削麵的營養價值-刀削麵的做法]( "刀削麵的營養價值-刀削麵的做法")
- 一般地說，刀削麵是麵條的一種，適合用各種澆頭做滷，但是根據人們的習慣，刀削麵一般用湯汁比較多的滷汁較為合適，比如西紅柿雞蛋滷汁，酸湯臊子滷汁。刀削麵的營養價值-刀削麵的做法刀削麵怎麼吃豬肉（瘦）：豬肉不宜與烏梅、甘草、鯽魚、蝦、鴿肉、田螺、杏仁、驢肉、羊肝、香菜、甲魚...
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![秋刀魚的做法大全-吃秋刀魚的注意事項]( "秋刀魚的做法大全-吃秋刀魚的注意事項")
- 秋刀魚含有EPA和DHA，可降低血膽固醇、三醯甘油酯且降低血壓，避免血凝塊，有益於高血壓或冠狀動脈硬化者，含有豐富的維生素B族，可以延緩衰老。秋刀魚的做法大全-吃秋刀魚的注意事項香煎秋刀魚食譜所需用料：秋刀魚5條，黑胡椒粉5g，孜然粉5g，蔥姜粉5g，鹽3g。做法步驟：1、所有調料都混合在...
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![剪刀式跳高的方法]( "剪刀式跳高的方法")
- 跳高的方式方法有很多種，為了科學的跳高方法，才能夠幫助我們在比賽中脫穎而出，才能夠使我們跳的更高，剪刀式跳高就是跳高的一種，這是一種非常有效的跳高方法，可以幫助我們，在自己原有的基礎上，在跳高五到六公分，非常不錯，剪刀式跳高的方法有哪些？。1.跨越式跳高是跳高運動中，技術最簡...
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![長江刀魚的營養價值-長江刀魚的做法]( "長江刀魚的營養價值-長江刀魚的做法")
- 長江刀魚是典型的洄游魚種之一。生殖季節從河口區進入淡水區，沿幹流上溯至長江中游產場作生殖洄游。產卵後親魚分散在淡水中攝食，並陸續緩慢地順流返回河口及近海，繼續肥育。長江刀魚的幼魚也順水洄游至河口區肥育。長江刀魚的營養價值-長江刀魚的做法長江刀魚的營養價值1、...
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![切肉怎麼才能不粘刀 切肉不粘刀的方法 不粘刀的新科技]( "切肉怎麼才能不粘刀 切肉不粘刀的方法 不粘刀的新科技")
- 肉類是餐桌上最常見的食物，但是料理起來卻是很麻煩，肉總會黏在刀上，很難切。那究竟怎麼切肉，才能不黏在菜刀上，接下來，給大家介紹一些切肉不粘刀的的方法，目前還有一種新的製作技術，一款新的刀，可以防止肉片粘刀，一起來看看吧：1、剁肉不沾刀：剁肉餡時，只要在肉上倒點白酒，剁起來輕快，省...
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![蜜三刀的做法-蜜三刀的營養價值]( "蜜三刀的做法-蜜三刀的營養價值")
- 蜜三刀是江蘇徐州地區漢族傳統風味小吃之一，起源於北宋徐州知州蘇東坡，清朝乾隆皇帝三下江南路過徐州，吃過蜜三刀後龍顏大悅，御筆手書徐州一絕，欽定貢，至此蜜三刀就正式成為宮廷御點，並加以改良，成為現在的北京名小吃。蜜三刀的做法-蜜三刀的營養價值蜜三刀的簡介蜜三刀是江蘇徐...
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![唐刀和武士刀橫刀三種刀之間的區別是什麼？]( "唐刀和武士刀橫刀三種刀之間的區別是什麼？")
- 唐刀是中國唐代勞動人民所創造出來的著名刀具，實際上唐刀並不是一種單純的刀器，而是由很多種不同的刀具共同組成的。唐刀種類主要有四種，分別是：儀刀、障刀、橫刀、陌刀，其中儀刀、障刀、橫刀主要是短兵使用的，而陌刀則是步兵所使用的。這四種不同的唐刀主要是因為是其質地、形...
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![孕婦吃刀豆有什麼好處？孕婦吃刀豆的做法]( "孕婦吃刀豆有什麼好處？孕婦吃刀豆的做法")
- 刀豆營養很豐富但是較為堅硬，那麼孕婦能吃刀豆嗎？答案是可以的。孕婦懷孕會流失營養，吃刀豆可以補充營養，利於胎兒發育，刀豆堅硬孕婦身體較為虛弱不宜用力咀嚼，應將刀豆煮到通熟才可食用。孕婦吃刀豆有什麼好處？孕婦吃刀豆的做法孕婦能吃刀豆嗎孕婦是可以食用刀豆的。孕婦吃刀豆...
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![產婦吃刀豆有什麼好處？產婦吃刀豆的做法]( "產婦吃刀豆有什麼好處？產婦吃刀豆的做法")
- 刀豆營養很豐富但是較為堅硬，那麼產婦能吃刀豆嗎？答案是可以的。產婦生產流失營養，吃刀豆可以補充營養，利於產後恢復，刀豆堅硬，產婦身體較為虛弱不宜用力咀嚼，應將刀豆煮到通熟才可食用。產婦吃刀豆有什麼好處？產婦吃刀豆的做法產婦能吃刀豆嗎產婦是可以食用刀豆的。產婦吃刀豆有...
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![寵物剪刀的使用方法-寵物剪刀怎麼選？]( "寵物剪刀的使用方法-寵物剪刀怎麼選？")
- 價格與品質往往是成正比的，日製品比歐美產品適用。但是再好的剪刀都耐不得摔，所以保養的好壞會直接影響使用壽命，需要多加小心。寵物剪刀的使用方法-寵物剪刀怎麼選？寵物剪刀的使用方法剪刀的分類：1、直剪7寸、8寸以上用於全身修剪，5寸用於腳底的修剪。2、牙剪7寸用於去薄及最...
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