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有關之豆的科普大全

蠶豆為什麼被稱為死亡之豆
  • 蠶豆為什麼被稱為死亡之豆

  • 蠶豆被稱為死亡之豆是因為它們含有一種名為草酸的毒素,食用過多會影響鈣、鐵、鋅等礦物質的吸收,所以不宜過量食用。特別是腎結石患者、兒童和孕婦,應該避免大量食用蠶豆,以免影響身體健康。此外,蠶豆中也含有氮酸鹽,過量攝入可能會對健康造成一定影響。因此,建議適量食用,不要過...
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大豆是黃豆嗎
  • 大豆是黃豆嗎

  • 大豆包含於黃豆,黃豆是大豆的一種。大豆是一個總稱。豆類可分為大豆類和其他豆類,大豆類為主豆類,主要包括黃豆、黑豆、青豆、褐豆和雙色大豆五種。其他豆類為雜豆類,包括蠶豆、豌豆、綠豆、紅小豆等。大豆是一年生草本植物,是世界上最重要的豆類。大豆起源於中國,中國學者大多...
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黑豆黃豆花生豆漿的功效
  • 黑豆黃豆花生豆漿的功效

  • 眾所周知,五穀雜糧向來是我們尋常百姓家每日必吃的主食,而其中的黑豆、黃豆和花生更常見於我們的舌尖之上。想必大家都喝過黑豆黃豆花生豆漿吧,那這種豆漿喝了有什麼功效呢,我們在生活中適當的食用一些對於我們補充蛋白質有一定的幫助。其實它還有更多我們不知道的好處。黃豆...
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紅豆是我們常吃的粗糧之一 女性吃紅豆的四大好處
  • 紅豆是我們常吃的粗糧之一 女性吃紅豆的四大好處

  • 現在很多人搜注重自己的身體,現在人們的物質需求基本滿足,所以更多的人關注養生方面,而女人更是需要注意養生,養生食療對女性的幫助更大。那麼,在這裡給大家介紹女性吃紅豆的四大好處,希望可以幫助到你想要知道答案的話,跟著本站來看看吧!養生常吃紅豆的四大好處正因為紅豆上面所...
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它被譽為“綠色金子” 它是豆中之王
  • 它被譽為“綠色金子” 它是豆中之王

  • 黃豆、綠豆、紅豆、豌豆、扁豆、豇豆、蠶豆……各式各樣的豆類,經常出現在我們的餐桌上,是大眾喜愛的一款美食。但是調皮的小編總是喜歡不走尋常路,今天小編要給大家介紹的是一種最不像豆的豆中之王——龍豆。龍豆,又名羅漢豆,21世紀的健康食品。它在蔬菜中屬於長相較為奇怪的...
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麥豆是豌豆嗎
  • 麥豆是豌豆嗎

  • 麥豆是豌豆。麥豆是豌豆的別名,其他別名有青豆、寒豆、荷蘭豆、回鶻豆、雪豆、畢豆等。豌豆是一種常見的豆科植物,麥豆的植株是綠色的,且也是光滑的狀態,含有蛋白質、大量的維生素B族、維生素C、無機鹽、胡蘿蔔素等營養成分,食用可為人體補充一定營養。豌豆為半耐寒性作物,喜溫...
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幹豆角泡一晚上還能吃嗎?幹豆角燉之前用泡嗎
  • 幹豆角泡一晚上還能吃嗎?幹豆角燉之前用泡嗎

  • 幹豆角不能直接燉的,燉之前不僅要用溫水泡一下,而且需要清洗,別以為幹豆角製作的時候洗過就行了。但是晾晒的過程中會沾染很多灰塵,所以在烹飪之前除了要泡發之外,還要清洗一遍,這樣不僅乾淨衛生,還能將幹豆角中的澀味去掉。下面,就快和本站一起了解相關知識吧!本文目錄1、幹豆角...
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黑豆是很好的肌膚美容之品 黑豆最營養搭配
  • 黑豆是很好的肌膚美容之品 黑豆最營養搭配

  • 不同的食物有不同的營養價值,黑豆是一種非常常見的食物,黑豆的營養價值很高,那你們知道黑豆到底有什麼營養價值呢?下面跟隨本站了解一下吧!1、補腎從中醫的角度上來講,我們古人實際上對黑豆,很早就有一個什麼認識呢?他們認為黑豆是腎之補。這個黑色正好是我們腎的本色,這個養眼實...
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劉邦之孫劉安發明豆腐:本想煉丹 誤製出豆腐
  • 劉邦之孫劉安發明豆腐:本想煉丹 誤製出豆腐

  • 在電視連續劇《楚漢傳奇》第五集中,有個鏡頭掠過,很像是一盤豆腐乾。豆腐是西漢淮南王劉安發明的,而這時候劉安的爺爺劉邦還在泗水做亭長呢,他爹劉長還沒出世呢,哪兒來的豆腐乾一說?劉安發明豆腐,其實也是無意的。公元前164年,劉安被封為淮南王,都邑設在壽春(今安徽壽縣城關)。劉...
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黑豆紅豆綠豆粥的做法
  • 黑豆紅豆綠豆粥的做法

  • 豆製品一直是我們特別喜愛的一種東西,豆製品可以做成豆腐,也可以做成粥,不管做成什麼,味道都是特別美味的,贏得了我們很多人的喜愛,黑豆紅豆綠豆粥是我們家庭主婦非常不錯的一個選擇,我們可以去超市購買一些原料自己嘗試著去做一做,下面就讓我們一起了解一下黑豆紅豆綠豆粥的做法...
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豆腐的來歷 劉邦之孫煉不老仙丹誤製出豆腐
  • 豆腐的來歷 劉邦之孫煉不老仙丹誤製出豆腐

  • 劉安(公元前179-前122),西漢皇族,淮南王。漢高祖劉邦之孫,淮南厲王劉長之子。劉安是西漢的思想家、文學家,由他所著的《離騷傳》是中國最早對屈原及其《離騷》作高度評價的著作。他曾招賓客方術之士數千人,編寫《鴻烈》亦稱《淮南子》,是我國思想史上劃時代的學術巨著。劉安是世界...
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綠豆紅豆黑豆粥的做法
  • 綠豆紅豆黑豆粥的做法

  • 生活中豆子有很多種,這個統稱為豆類食品,很多人都知道哪些是豆子,豆子的種類有幾種,哪種豆子吃了對身體好,豆子有綠豆,紅豆,還有黑豆,這些豆類都是很常見的,也是大家都喜歡吃的豆類食品,用這個綠豆紅豆和黑豆加在一起的話還能用來熬粥吃,這樣五顏六色的粥看著有養眼,那麼綠豆紅豆黑豆...
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紅豆在古代詩詞之中為何成為相思寄託之物?
  • 紅豆在古代詩詞之中為何成為相思寄託之物?

  • 紅豆作為相思寄託之物,古已有之,在七夕情人節的也是情侶用於傳達愛意的傳情之物。“紅豆生南國,春來發幾枝,願君多采擷,此物最相思”。唐代著名詩人王維的這首五言絕句《相思》,借物抒情,使紅豆成為了最負盛名的相思豆,於是,古往今來,不知道有多少人以紅豆寄相思,當親朋好友離家遠行...
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豆中之王 黃豆的十大營養功效!
  • 豆中之王 黃豆的十大營養功效!

  • 黃豆是豆中之王,有非常高的營養價值,可以滿足我們身體所需要的蛋白質和各種營養,所以一直以來,黃豆是深受人們喜愛的健康飲食。下面小編來為大家詳細的介紹一下黃豆的保健功效,一起來看看吧!1.提升免疫:大豆含植物性蛋白質,有“植物肉”的美稱。人體如果缺少蛋白質,會出現免疫力下...
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促排卵之妙吃黑豆
  • 促排卵之妙吃黑豆

  • 一、黑豆的功效:黑豆,又名烏豆,黑豆是大豆的一種。它含較豐富的蛋白質、脂肪、碳水化合物以及胡蘿蔔素、維生素B1、B2、煙酸等營養物質。並含少量的大豆黃酮甙染料木苷,這兩種物質均有雌激素樣作用。黑豆葉中含葉酸、亞葉酸、核黃素、維生素A及類胡蘿蔔素等。黑豆衣含果膠、...
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紅豆薏仁南瓜粥之內做
  • 紅豆薏仁南瓜粥之內做

  • 紅豆薏米南瓜粥是一道很出名的粥了。因為好消化。而且吃起來的時候,感覺到香噴噴的,所以是很多人都很喜歡吃的東西的了。當然了,紅豆薏仁南瓜粥以新鮮的南瓜,紅豆為主要製作材料去做的粥的了。其實很多人都喜歡這種家常菜餚的了。那麼到底紅豆薏仁南瓜粥怎麼做?中文名紅豆薏米...
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劉邦之孫發明豆腐 煉長生不老仙丹誤製出豆腐
  • 劉邦之孫發明豆腐 煉長生不老仙丹誤製出豆腐

  • 劉安(公元前179-前122),西漢皇族,淮南王。漢高祖劉邦之孫,淮南厲王劉長之子。劉安是西漢的思想家、文學家,由他所著的《離騷傳》是中國最早對屈原及其《離騷》作高度評價的著作。他曾招賓客方術之士數千人,編寫《鴻烈》亦稱《淮南子》,是我國思想史上劃時代的學術鉅著。劉安是世界...
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減肥食譜之豆腐千層 好處又營養
  • 減肥食譜之豆腐千層 好處又營養

  • 夏季熱衷於減肥的美眉們注意了,節食減肥是最不明智的減肥方法,相反食物減肥恰恰是最安全最有效的減肥方法,一下的幾款減肥食譜讓你瘦身不在艱難。小編今天推薦豆腐千層。減肥食譜之豆腐千層好處又營養豆腐千層材料:新鮮腐皮5張餡料:硬豆腐1杯,金瓜半杯,腰果1/4杯,青椒碎1湯匙,荽碎...
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劉邦之孫劉安發明豆腐 煉長生不老仙丹誤製出豆腐
  • 劉邦之孫劉安發明豆腐 煉長生不老仙丹誤製出豆腐

  • 劉安(公元前179-前122),西漢皇族,淮南王。漢高祖劉邦之孫,淮南厲王劉長之子。劉安是西漢的思想家、文學家,由他所著的《離騷傳》是中國最早對屈原及其《離騷》作高度評價的著作。他曾招賓客方術之士數千人,編寫《鴻烈》亦稱《淮南子》,是我國思想史上劃時代的學術鉅著。劉安是...
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劉邦之孫劉安發明豆腐 本想煉丹 誤製出豆腐
  • 劉邦之孫劉安發明豆腐 本想煉丹 誤製出豆腐

  • 在電視連續劇《楚漢傳奇》第五集中,有個鏡頭掠過,很像是一盤豆腐乾。豆腐是西漢淮南王劉安發明的,而這時候劉安的爺爺劉邦還在泗水做亭長呢,他爹劉長還沒出世呢,哪兒來的豆腐乾一說?劉安發明豆腐,其實也是無意的。公元前164年,劉安被封為淮南王,都邑設在壽春(今安徽壽縣城關)。劉...
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誰知道土豆片能去豆豆嗎?
  • 誰知道土豆片能去豆豆嗎?

  • 痘痘可是很頑固的,而且祛痘方法不當會讓痘痘變的更多,尤其是肌膚會受到病菌的感染,引發炎症,此時也會對肌膚的健康構成一定的威脅,可見行之有效的祛痘方法還是很重要的,千萬不要讓自己的疏忽大意變成大花臉,那麼土豆片能去豆豆嗎?土豆是可以祛痘的。土豆本身就具有美容抗衰老的功...
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紅豆黃豆綠豆粥怎麼做?
  • 紅豆黃豆綠豆粥怎麼做?

  • 粥,是每個家庭都會做的一種食物,也是最常見的一種食物,在每家餐館裡都會有粥的出現,甚至現在還會有專門賣粥的店鋪出現,而且人們總會在白米粥裡放入各種不同的材料,讓白米粥更加美味。今天,我們就要來看一看紅豆黃豆綠豆粥的相關資料,請看以下的資料簡介內容。綠豆粥,即指用綠豆和...
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飲食減肥之紅豆粥 健康瘦身
  • 飲食減肥之紅豆粥 健康瘦身

  • 減肥餐的名目多如繁星,如何在眾多的餐譜中選擇適合自己的減肥餐是胖友們所面臨的一大難題。減肥餐的最終目的是讓你健康的瘦下來,因此食材的選擇很重要,下面小編就給大家介紹適合減肥的瘦身食譜,讓你健康變瘦!飲食減肥之紅豆粥健康瘦身紅豆粥材料:紅豆+糙米雖說白粥可以去膩,但...
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赤小豆是紅豆嗎?赤小豆和紅豆的區別
  • 赤小豆是紅豆嗎?赤小豆和紅豆的區別

  • 紅豆跟赤小豆有什麼區別?紅豆是什麼樣的?赤小豆是什麼樣子的?很多人分不清楚紅豆和赤小豆這兩種豆子,因為兩種豆子都是暗紅色的。其實赤小豆和紅豆的區別還是很明顯的,雖然顏色相同,但是形狀上還是有很大區別的,赤小豆是扁身的,而紅豆是圓身,而且兩種豆子功效不同,吃起來口感也是不...
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飲食減肥之雪菜蒸豆腐
  • 飲食減肥之雪菜蒸豆腐

  • 秋季天氣涼爽,人們的食慾大增,是最容易長胖的季節,正在減肥的胖紙們別hold不住狂吃,讓你夏天為減肥付出的努力全毀了,那麼秋季該如何減肥呢?其實飲食也是減肥的最佳方法之一,秋季減肥不妨從飲食下手,不用忌嘴,只要有合理的飲食習慣一樣可以減脂瘦身的。飲食減肥之雪菜蒸豆腐雪菜蒸...
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