![十字科菜有哪些菜]( "十字科菜有哪些菜")
- 十字花科蔬菜比較多，大部分蔬菜都屬於十字花科。大體可以分為白菜類：小白菜、菜心、大白菜、紫菜薹、紅菜薹等。甘藍類：椰菜、椰菜花、芥藍、青花菜、球莖甘藍等。芥菜類：葉芥菜、莖芥菜（頭菜）、根芥菜（大頭菜）、榨菜、蘿蔔等。水生蔬菜類：油菜和白菜有許多變種，如塌菜、烏菜之類都...
- 20127
![西蘭花有效防癌治癌 十字花科蔬菜健康食用法]( "西蘭花有效防癌治癌 十字花科蔬菜健康食用法")
- 西蘭花是十字花科蔬菜。眾所周知，十字花科蔬菜具有很好的防癌治癌的功效。那麼，哪些蔬菜是十字花科蔬菜呢？如何吃十字花科蔬菜更有效防癌治癌？下面跟隨本站了解一下吧！十字花科植物是個大家庭，作為蔬菜食用的十字花科植物主要有：1、歸於蕓薹屬的捲心菜、花椰菜(菜花)、綠菜花)西...
- 20111
![科學家破解蔬菜馴化的祕密 與植物亞基因組有關]( "科學家破解蔬菜馴化的祕密 與植物亞基因組有關")
- 中國農業科學院蔬菜花卉研究所王曉武科研團隊，對白菜和甘藍兩類蕓薹屬作物的馴化進行了深入研究，揭示了馴化與古多倍化形成的亞基因組的關係，相關研究結果於8月15日線上發表於《自然·遺傳》(NatureGenetics)上。白菜和甘藍類蔬菜是我國百姓餐桌上最常見的蔬菜。這兩類蔬菜...
- 21470
![剩菜不浪費科學加熱更營養]( "剩菜不浪費科學加熱更營養")
- 貝類，海鮮類的食品在加熱時最好另外加一些酒，蔥，姜等作料，這樣不僅可以提鮮，而且還具有一定的殺菌作用，可以殺滅潛伏其中的副溶血性弧菌，防止引起腸胃的不適，特別是姜，在中醫裡具有殺菌和解毒的功效。剩菜不浪費科學加熱更營養忙碌的現代人大多數時間是在外吃飯，剩菜就不可避免的出...
- 31634
![會考科目及各科分數]( "會考科目及各科分數")
- 會考科目和各科分值各省市有一定區別：1、深圳：語文(100)數學(100)英語(100)理化(合卷，物理60，化學40，共100)歷史(100，按卷面成績的30%折算後計入會考總分)體育(30)。2、重慶：語文、數學、英語各150分(英語聽力30分)；物理80分，化學70分，思想品德、歷史各50分；文化考試總分700分，體育以...
- 10067
![大熊貓是熊科還是貓科]( "大熊貓是熊科還是貓科")
- 大熊貓是熊科。大熊貓屬於哺乳動物，僅有二個亞種。大熊貓面板厚，最厚處可達10毫米。黑白相間的外表，有利於隱蔽在密林的樹上和積雪的地面而不易被天敵發現。雄性個體稍大於雌性。體型肥碩似熊、豐腴富態，頭圓尾短，頭軀長1.2-1.8米，尾長10-12釐米。體重80-120千克，最重可達180千...
- 8847
![犬科和貓科的區別]( "犬科和貓科的區別")
- 1、犬科是食肉目中分佈最廣泛的一科，除了少數島嶼、南極洲外，幾乎遍及陸生食肉類的全部分佈範圍。貓科動物主要分佈於歐亞大陸、非洲、美洲的寒帶到熱帶地區。犬類主要是肉食動物，也有吃漿果的犬類動物，而所有的貓都是食肉動物。2、貓科動物主要靠靈敏的視覺、聽覺以及毛髮的...
- 32232
![香菜清洗腎臟到底有沒有科學依據]( "香菜清洗腎臟到底有沒有科學依據")
- 相信大家肯定都知道腎臟對於我們的重要性吧，我們的腎臟是主要的器官，如果我們的腎臟出現了問題，不但容易影響到我們的排洩而且還會影響到我們的身體健康，所以我們建議廣大的讀者朋友們在日常的生活中要注意保護好自己的腎臟，有一些朋友可能聽說香菜可以用來清洗腎臟，下文我們介...
- 13255
![油菜如何科學施肥]( "油菜如何科學施肥")
- 1、巧施提苗肥：在幼苗移栽返青後應該及時追施提苗肥，越早越好，一般每畝施入尿素3-5公斤、氯化鉀5公斤，硼肥300~500克，稀薄的人畜糞水750-1000公斤，需要追施1-2次。或者每畝施入碳銨45-50公斤，施入後儘快返青，這樣充分利用天氣晴朗後的高溫，促進油菜儘快髮根長葉。2、重施臘肥：臘肥...
- 13736
![春季養生學會科學食用時令蔬菜]( "春季養生學會科學食用時令蔬菜")
- 春季養生學會科學食用時令蔬菜春季會有很多新鮮的時令蔬菜上市，如果我們拿這些蔬菜來養生，養生這個任務將變的很簡單而有效，可是，我們應該如何利用它們呢？下面是辛苦的四處收羅才整理出的針對一些春季時令菜的功效及吃法的知識。大家一定要看看哦。春季(農曆一~三月)應季蔬菜...
- 20265
![科學解釋那些含有尼古丁的蔬菜]( "科學解釋那些含有尼古丁的蔬菜")
- 最近有一條微博內容被傳的火熱，聲稱某些蔬菜裡含有尼古丁，生吃這些蔬菜等於抽菸，此條微博被廣為轉發，引起的網友的擔憂，但是生吃蔬菜等於吸菸，這是真的嗎？蔬菜裡含有尼古丁，生吃蔬菜等於被動吸菸？8日，一條訊息迅速在網上傳播引起人們關注。報道稱，科學家在一些蔬菜中發現了尼古丁含...
- 25192
![蔬菜怎麼吃才最科學健康 通過顏色鑑別蔬菜的營養價值]( "蔬菜怎麼吃才最科學健康 通過顏色鑑別蔬菜的營養價值")
- 吃菜，這聽起來是再尋常不過的事情了，但是如果吃得不科學，也會對健康產生不利影響。那麼，蔬菜怎麼吃才是科學、健康的呢?和本站一起來看看吧。怎樣吃蔬菜才是最好多吃新鮮蔬菜新鮮的青菜，買來存在家裡不吃，便會慢慢損失一些維生素，如菠菜在20℃時，存放24小時維生素C損失則達84%。...
- 20507
![湘菜招牌菜]( "湘菜招牌菜")
- 湘菜招牌菜：辣椒炒肉：辣椒炒肉是湘菜中最為家常的一道菜，其主要是以辣椒、五花肉為主要的食材，豆豉、醬油、味精、生薑、大蒜子、生薑等作為輔料而製成的。剁椒魚頭：剁椒魚頭是湖南省的傳統名菜，屬於湘菜系。據傳，起源和清代文人黃宗憲有關。通常以鱅魚魚頭、剁椒為主料，配以豉油...
- 21137
![蕨菜致癌有沒有科學依據？]( "蕨菜致癌有沒有科學依據？")
- 蕨菜被加工成各種產品遠售海外，科學家們對這些加工過的蕨菜也進行了研究，研究結果表示，加工過的蕨菜將這些致癌物質在人體中潛伏了起來，雖然降低了發病率，但仍然有很大的風險。蕨菜致癌有沒有科學依據？蕨菜致癌有沒有科學依據？蕨菜素來有長壽菜之稱，又被人推崇為山菜之王，也含有人...
- 28606
![自考本科考哪些科目]( "自考本科考哪些科目")
- 1、公共課考3~5門左右，其中《中國近現代史綱要》、《馬克思基本原理概論》、《英語二》三門課程為必考公共課，無論什麼專業都需要考這三門的。一般理工類的專業還會增加如《高等數學》、《線性代數》等科目的考試，偏應用性質的專業還會開考《計算機應用基礎》或者《管理系統...
- 16307
![香菜醃鹹菜？香菜鹹菜的醃製方法]( "香菜醃鹹菜？香菜鹹菜的醃製方法")
- 在生活節奏日趨緊張的時代，鹹菜被大多數人所首選，其中香菜鹹菜可謂是其中獨具特色的食物。掌握正確的醃製香菜鹹菜的方法，既可以節省平時做菜的時間，同時對身體、面板也有著很好的功效。一：注意事項1：花生米一定要等到香菜醃製入味以後放入。二：香菜鹹菜的醃製方法1：香菜收拾好，洗...
- 3851
![花科類蔬菜有哪些]( "花科類蔬菜有哪些")
- 花科類蔬菜有捲心菜、花椰菜、綠菜花、大白菜、油菜、甘藍、豆瓣菜、芝麻菜、芥菜、雪裡紅、大頭菜、小白菜、青菜、諸葛菜等等，所謂十字花科的蔬菜，其實就是指花分雌雄兩性、花瓣呈十字排列，且葉子時有辣味散出的草本植物，生活中非常多見。捲心菜是十字花科、蕓薹屬植物。二...
- 24117
![吃菜就能治好婦科病？這是真的嗎？速去圍觀]( "吃菜就能治好婦科病？這是真的嗎？速去圍觀")
- 記得在小時候，家中還是吃的豬油，其實豬油的營養價值很高，功效也有很多，而且豬油還能治療一些婦科病，不信那就來看看吧。豬油不僅僅是炒菜用的油，它的食療功效也很多，究竟有哪些效果呢？接下來就讓我們一起來看看吧。1、解毒豬油的性質是甘，微寒，無毒。能夠解斑蝥，芫青毒，解地膽，亭長，野...
- 24883
![專科與本科的區別]( "專科與本科的區別")
- 1、專科和本科兩者的教育定位不同。2、專科和本科兩者的培養目標不同。3、專科和本科兩者的教育培養時間有所不同，專科一般3年而本科為4年或5年。...
- 14699
![立豐以“潮”賦能老字號，黑科技讓電梯飄出菜飯香]( "立豐以“潮”賦能老字號，黑科技讓電梯飄出菜飯香")
- 12月1日至12月12日，隨著老字號立豐食品與梯影達成戰略合作，立豐菜飯TVC正式上線上海各大梯影電梯顯示屏！這也預示著立豐#坐電梯也能坐餓了?魔都一電梯竟然飄出菜飯香#主題活動的火熱開啟！在本次活動主題下，立豐一改傳統印象中的“老爺爺”風格，以全新潮流的方式與年輕人展開對...
- 12437
![如何科學吃菜更健康]( "如何科學吃菜更健康")
- 如何科學吃菜更健康很多人一直認為，生吃蔬菜比煮著吃更健康。因為生吃能防止維生素流失，能帶來營養最大化。但其實這些想法都是錯誤的，因為蔬菜所含的營養素絕不只有維生素，而生吃蔬菜人體易產生有害物質。吃蔬菜別隻盯著維生素為什麼吃蔬菜？傳統的七大類營養素加現代的成千上...
- 21476
![茄科蔬菜有哪些]( "茄科蔬菜有哪些")
- 1、番茄：番茄為茄科植物，多年生草本植物。莖易倒伏，需搭架綁蔓栽培。全株長有粘質腺毛，有強烈氣味。葉為羽狀複葉，花序多為3-7朵花，果實為扁球形或近球形。根據果實成熟後的顏色分為有色番茄和綠色番茄等。2、茄：茄科，茄屬植物。茄直立分枝草本至亞灌木，高可達1米，小枝，葉柄及花梗均...
- 11046
![十字花科蔬菜功效作用：抗癌效果明顯]( "十字花科蔬菜功效作用：抗癌效果明顯")
- 提到十字花科蔬菜，多數人想到的關鍵詞是西蘭花和防癌。流行病學研究表明，十字花科蔬菜能降低一些癌症發生風險，如肺癌、結腸癌、乳腺癌等。其中抗癌作用較突出（研究較多）的十字花科蔬菜有西蘭花（綠菜花）、蘿蔔、甘藍、捲心菜等。十字花科蔬菜功效作用：抗癌效果明顯其實，十字花科包...
- 22273
![科學搭配家常菜更好的補鈣]( "科學搭配家常菜更好的補鈣")
- 科學搭配家常菜更好的補鈣科學搭配家常菜更好的補鈣芝麻醬拌菠菜。芝麻醬是鈣的寶庫，每100克含鈣870毫克，高於豆類和蔬菜。而菠菜中富含的維生素K是骨鈣的形成要素，如果在補充鈣的同時增加維生素K，可以大大提高補鈣的效果，促進鈣沉積在骨骼當中。芝麻醬拌菠菜，香而不膩，是完美的...
- 11759
![男性多吃芹菜可避孕 是有科學根據的]( "男性多吃芹菜可避孕 是有科學根據的")
- 從生物學的觀點來看，女人避孕是不合邏輯的。如果說女人避孕就只是封殺一個月排出的一個卵，那麼男人每天製造成千上萬的精蟲到處流竄更容易成孕，更需要遏阻。而且就目前社會結構來看，一個男人的避孕效果很可能不只是一對夫婦的避孕而己。以藥物來避孕，女性避孕容易想到而且容易...
- 23402
生活科普幫
