![臘八粥的故事介紹 臘八粥的習俗來歷與變化]( "臘八粥的故事介紹 臘八粥的習俗來歷與變化")
- 臘八粥的故事，臘八粥的來歷，臘八粥的變化，臘八粥傳自哪裡：夏曆十二月初八，中國主體民族漢族地區民間流傳著吃“臘八粥”（有的地方是“臘八飯”）的風俗。在河南，臘八粥又稱“大家飯”，是紀念民族英雄岳飛的一種節日食俗。據說當年岳家軍討伐金虜在朱仙鎮節節勝利，卻被朝廷的十二道金...
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![高血壓能吃臘八粥嗎]( "高血壓能吃臘八粥嗎")
- 臘八粥的營養價值很高，這類食物是很多人喜愛選擇，臘八粥含有豐富的蛋白質、維生素、碳水化合物，對這樣食物吃的時候，都是可以放心進行，不過在吃臘八粥的時候，也是要適量選擇，不宜吃的太多，否則對身體也是會有一些影響的，那高血壓能吃臘八粥嗎？很多人對高血壓能吃臘八粥嗎並不是很清...
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![盤點各地吃臘八粥的習俗]( "盤點各地吃臘八粥的習俗")
- 盤點各地吃臘八粥的習俗習俗北京的臘八粥可以說是最為講究的。摻在白米中的東西較多，如紅棗、蓮子、核桃、栗子、杏仁、松仁、桂圓、葡萄、白果、青絲、玫瑰、紅豆、花生……不下20種。人們在臘月初七晚上就開始洗米、泡果、撥皮、去核，半夜時分開始用微火燉，直...
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![揭祕看古人怎麼過臘八節 名人也愛喝臘八粥]( "揭祕看古人怎麼過臘八節 名人也愛喝臘八粥")
- 臘八在古時被稱為“臘日”，是一年中非常重要的節日。過臘八節當然要喝臘八粥，但每個人的脾氣秉性不同，同樣是吃粥，歷史名人的癖好也是千奇百怪。喝臘八粥始於宋朝，興於明清。開始人們喝粥並不講究，做法和用料都相對簡單。《宋史·范仲淹傳》記載范仲淹自幼喪父，生活十分清貧，母親...
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![祛病療疾的臘八粥]( "祛病療疾的臘八粥")
- 時值隆冬，在臘八這天，人們通常有喝臘八粥的習俗。臘八粥為中國節令小吃，其味多樣，清香甜美，營養豐富，還是一種極好的冬令食療佳品。各地因民俗的差異，臘八粥所用原料不盡相同。《燕京歲時記·臘八粥》記載：“臘八粥者，用黃米、白米、江米、小米、菱角、栗子、紅豇豆、去皮棗泥等，合...
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![臘八節吃臘八粥 臘八粥做法大全]( "臘八節吃臘八粥 臘八粥做法大全")
- 臘八節吃臘八粥臘八粥做法大全做法一：材料：圓糯米150克、綠豆25克、紅豆25克、腰果25克、花生25克、桂圓25克、紅棗25克、陳皮1小片。調料：冰糖75克。做法：1、先將所有材料用水泡軟，洗淨。2、粥鍋內注入水，加入所有材料煮開後，轉中火煮約三十分鐘。3、放入冰糖調味即可食用。特...
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![臘八粥什麼時候喝好 臘八粥熬糊了怎麼辦]( "臘八粥什麼時候喝好 臘八粥熬糊了怎麼辦")
- 臘八粥一般早上吃會更好，直接當早餐吃新鮮的臘八粥會吸收更多的營養價值，這也是臘八節必喝臘八粥的原因。那麼，臘八粥熬糊了怎麼辦？一起來看看本站帶來的介紹吧！全文目錄1、臘八粥什麼時候喝好2、臘八粥熬糊了怎麼辦3、臘八粥糊了還能吃嗎臘八粥什麼時候喝好臘八節早上喝比較...
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![臘月臘八節要吃臘八粥的習俗是怎麼來的]( "臘月臘八節要吃臘八粥的習俗是怎麼來的")
- 臘月最重大的節日，是十二月初八，古代稱為“臘日”，俗稱“臘八節”。從先秦起，臘八節都是用來祭祀祖先和神靈，祈求豐收和吉祥。臘八節除祭祖敬神的活動外，人們還要逐疫。史前時代的醫療方法之一即驅鬼治疾，作為巫術活動的臘月擊鼓驅疫之俗，今在湖南新化等地區仍有留存。臘八為何要...
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![喝臘八粥畫消寒圖 小寒的那些必知習俗]( "喝臘八粥畫消寒圖 小寒的那些必知習俗")
- 喝臘八粥畫消寒圖小寒的那些必知習俗小寒時節的明顯特徵是受西伯利亞寒流影響，中國大部分地區都刮西北風。這麼冷的節氣，吃點兒熱乎的、喝點兒暖身的之外，還有畫圖數九的習俗可別忘了。1、採購年貨，準備過年俗話說，小寒大寒，冷成冰團。生活上，除注意日常保暖外，進入小寒年味漸濃，...
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![冬天巧喝臘八粥疾病遠離你]( "冬天巧喝臘八粥疾病遠離你")
- 按照我國民俗，此日民間有吃臘八粥的風俗習慣。臘八粥是用大米或糯米，加各種豆類及乾果，如蓮子、大棗、栗子、杏仁、花生、核桃、百合、桂圓肉等，也還可以再加各種花色食物及調味品，煮成一種特殊的粥。在過去，臘八粥除自家吃之外，還分送給鄰家及親友，很有吉祥和健康之意。1.高血壓...
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![臘八節為什麼喝臘八粥？臘八粥的故事及來歷]( "臘八節為什麼喝臘八粥？臘八粥的故事及來歷")
- 臘八節為什麼喝臘八粥？臘八節是中國的節日，是每年農曆的十二月初八，十二月又稱臘月，所以十二月初八被叫做臘八。臘八節的習俗主要是喝臘八粥，那麼臘八節為什麼要和臘八粥？臘八粥的是怎麼來的？做成它所需要的材料是什麼？臘八節的來歷臘八節：農曆臘月初八古代十二月祭祀“眾神”叫臘...
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![薏仁黃豆臘八粥的做法 臘八粥健康吃]( "薏仁黃豆臘八粥的做法 臘八粥健康吃")
- 臘八粥作為一種民間風俗，更多的是用以慶祝豐收。臘月（農曆12月）初八，是一年當中氣溫最低的日子，人的體質也變得較弱。而簡單的一款臘八粥，富含多種營養成分，屬於高蛋白、低脂肪食品，具有和胃、補脾、養心、清肺、益腎、利肝、明目、安神、通便養血等功效。薏仁黃豆臘八粥的做法-...
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![臘八粥養生功效多 但要注意3點]( "臘八粥養生功效多 但要注意3點")
- 臘八節吃臘八粥是中國的傳統習俗，臘八在中國的傳統習俗中代表新舊交接的一個意思。農曆的臘月初八這一天民間有吃粥、祭祀等習俗，而這一天也是佛家的盛大節日，相傳佛祖釋迦摩尼就是在這一天成佛。作為一般沒內有佛家信仰的人來說，這一天也是家人小聚的節日，而年也就從這一天開...
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![臘八粥的由來]( "臘八粥的由來")
- 每年到了臘月初八就是我們吃臘八粥的一個簡約，而且臘八粥不僅美味，而且還有很高的營養價值，可是在生活當中很多人對於臘八粥的一個由來並不太的瞭解，那麼下面我們就一起去看一下臘八粥到底是根據什麼樣的原因而出現的呢？看看生活中的這些民俗，是怎麼形成的？其實想要了解這些臘八...
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![正宗臘八粥的材料有哪些]( "正宗臘八粥的材料有哪些")
- 據古籍《燕京歲時記-臘八粥》記載：“臘八粥者，用黃米、白米、江米、小米、菱角米、栗子、紅豇豆、去皮棗泥等，合水煮熟，外用染紅桃仁、杏仁、瓜子、花生、榛穰、松子及白糖、紅糖、瑣瑣葡萄，以作點染”。...
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![臘八節要喝臘八粥吃泡蒜哦]( "臘八節要喝臘八粥吃泡蒜哦")
- 臘八節要喝臘八粥吃泡蒜哦臘八節要喝臘八粥吃泡蒜哦從2013年1月12日起，就進入到農曆的十二月，也就是臘月。臘者，接也，新故交接，故大祭以報功也。蜡月的稱謂與自然季候沒太大的關係，而主要與祭祀有關。臘祭，先秦在冬至後第三個戌日，南北朝以後逐漸固定在臘月初八。到了明清，敬神供...
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![清代皇家會在雍和宮熬臘八粥 兩大鍋粥花十萬兩]( "清代皇家會在雍和宮熬臘八粥 兩大鍋粥花十萬兩")
- 臘八喝粥，這個習俗由來已久。在清代，百姓是如此，皇家也不例外。可這看似不起眼的一碗粥，能費多少錢呢？在普通百姓家，這個問題自然容易解決。畢竟，臘八粥的食材多是廉價之物，所費不多。對一般人而言，臘八這天，煮一鍋粥，一家人同樂，並不是什麼奢侈的事。可同樣的粥，放到了皇家，身價頓時倍...
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![幾款香味可口的臘八粥]( "幾款香味可口的臘八粥")
- 幾款香味可口的臘八粥幾款香味可口的臘八粥紅棗桂圓臘八粥適宜人群：氣血兩虧的女性原料：紅棗、桂圓、蓮子、花生、栗子各100克，大米、糯米、秫米（黏高粱米）各50克，白糖適量。做法：1、先將蓮子去衣去心放入碗中加水浸泡，再放入蒸籠，用旺火蒸約1小時取出備用。2、將桂圓去掉皮、核，只...
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![如何吃臘八粥？不同人群選擇不同食材臘八粥]( "如何吃臘八粥？不同人群選擇不同食材臘八粥")
- 如何吃臘八粥？不同人群選擇不同食材臘八粥如何選擇臘八粥的材料？臘八粥作為臘八的習慣飲食，雖然有其典故，也有其真正的意義。每逢臘七臘八是一年當中氣溫最低的日子，人的體質也變的較弱，而簡單的一款臘八粥卻包含了和胃、補脾、養心、清肺、益腎、利肝、明目、安神、通便等作用...
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![薏仁黃豆臘八粥的做法-臘八粥健康吃]( "薏仁黃豆臘八粥的做法-臘八粥健康吃")
- 臘八粥作為一種民間風俗，更多的是用以慶祝豐收。臘月（農曆12月）初八，是一年當中氣溫最低的日子，人的體質也變得較弱。而簡單的一款臘八粥，富含多種營養成分，屬於高蛋白、低脂肪食品，具有和胃、補脾、養心、清肺、益腎、利肝、明目、安神、通便養血等功效。薏仁黃豆臘八粥的做法-...
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![端午節吃粽子為紀念屈原 臘八節為什麼喝臘八粥]( "端午節吃粽子為紀念屈原 臘八節為什麼喝臘八粥")
- 臘月是年歲之終，古代農閒的人們無事可幹，便出去打獵。一是多弄些食物，以彌補糧食的不足，二是用打來的野獸祭祖敬神，祈福求壽，避災迎祥。臘月裡的民俗很多。十二月初八，用雜糧做成“臘八粥”。有的農民還要將“臘八粥”甩灑在門、籬笆、柴垛等上面，以祭祀五穀之神。十二月二十三，俗...
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![臘八粥因“臘月初八”得名 其實不止8種原料]( "臘八粥因“臘月初八”得名 其實不止8種原料")
- 很多小夥伴以為，臘八粥就像八寶飯一樣，裡面配有8種原料。其實不是這樣的，臘八粥得名，是因為喝粥的時間正好是十二月初八，古稱“臘日”，俗稱“臘八節”。人們為什麼要在這一天，煮上一碗香氣十足的營養粥呢？古時的“臘”是祭祀的意思。這種祭祀，表達了古代人一種樸素的心理活動，意思...
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![臘八粥熬成品粥色純紅 取避邪之意呼為“硃砂粥”]( "臘八粥熬成品粥色純紅 取避邪之意呼為“硃砂粥”")
- 喝臘八粥，我從小就討厭粥裡煮得爛乎乎的紅棗。最近才偶然高興地發現，原來往昔真正講究的臘八粥，就是不會摻有煮棗！據金寄水、周沙塵《王府生活實錄》所言，在過去，“豆、棗相摻，米、果同煮”，是“粗粥”。另有“細粥”，也叫全粥，熬成品是粥色純紅，卻不見一粒豆、半顆棗。臘八粥必須精...
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![為什麼喝臘八粥？臘八粥的習俗來歷]( "為什麼喝臘八粥？臘八粥的習俗來歷")
- 為什麼喝臘八粥？臘八粥的習俗來歷農曆歷十二月初八，中國主體民族漢族地區民間流傳著吃臘八粥（有的地方是臘八飯）的風俗。在河南，臘八粥又稱大家飯，是紀念民族英雄岳飛的一種節日食俗。據說當年岳家軍討伐金虜在朱仙鎮節節勝利，卻被朝廷的十二道金牌追逼回來，在回師路上，將士們又飢...
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![揭祕臘八節的由來 臘八粥為“北京之最”]( "揭祕臘八節的由來 臘八粥為“北京之最”")
- 今天是傳統的“臘八節”，隨著這一天的到來，年味漸濃，整個舊曆年年俗隨之拉開帷幕。臘八節是我國漢族的傳統節日，可以說是我們最喜愛的傳統節日之一，在民間流行著臘八節吃“臘八粥”的習俗。臘八粥是一種在臘八節用由多種食材熬製的粥，也叫做七寶五味粥。吃臘八粥，用以慶祝豐收，一...
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