世界現存最古老的旅館 法師旅館創業於718年

世界最古老的旅館是什麼樣子？旅館，是指為旅客提供住宿、飲食服務以至娛樂活動的公共建築。旅館型別可分為旅遊旅館、假日旅館、會議旅館、汽車旅館和招待所等。下面就跟本站一起具體看看世界最古老的旅館等相關內容。

世界最古老的旅館

日本石川縣慄津溫泉的法師旅館創業於718年，距今1300年之久，旅館的主人以世襲制代代相傳，由長子繼承家業，到今天法師善五郎已是第46代了。旅館的僕人以世襲制代代相傳，由少女承繼家業。法師被記錄為“世界上最古老的旅館”，因為這個緣故，吸引世界各地的遊客到這裡一探究竟。法師旅館除在裝置上極力維護溫泉旅館的傳統，還儲存了許多歷史文物，藉此宣傳日本文化。

粟津溫泉是霊峰白山的開山之祖泰澄大師開溫泉並在此養老2年（西曆718年）北陸最古老的著名溫泉、負責協助村人享用溫泉的是弟子雅亮法師，這就是法師的起源。連綿沿続長久的歷史被世界吉尼斯紀錄登入為「世界歷史最久的旅館」。傳承6代歷史是純和風的日本旅館。在這兒各位可以見到真正的日本。

露天風呂有男性用、女性用的大浴場。由櫻花名匠佐野藤右衛門氏之手所完成、很有特徵的岩石組合、配置有吉祥的置品。客室74、収容人員400名（2005年6月現在）每一個房間都是情趣各異的純和風房間。讓人感受承傳加賀百萬石文化的典雅。

江戶時代徳川家茶道指南役小堀遠州公也摯愛庭園，由現代名匠佐野藤右衛門氏加入新的風格氣息。能讓人從每日的喧鬧逃離出來的旅行中探尋自我。使用加賀季節的食材「該熱呼的就熱呼，該涼冷的就涼冷」可享用由專職人員精心製作的料理。

旅館的另一個特點是分佈廣，數量大，IT化水平普遍較低。中國最大的旅館交流平臺i旅館通過自身的努力，試圖建立一個免費、開放和互助的旅館交流平臺，幫助大部分旅館實施IT化，將全國所有的旅館集中管理，並通過i旅館手機應用客戶端為潛在使用者提供旅館的檢索服務。

旅館歷史發展

旅館在中國歷史悠久。根據歷史記載，早在商朝有“驛站”，當時是供官方傳遞文書和往來賓客居住的外所。西周初期，為了方便諸侯進貢和朝覲，在通往都城的道路上廣修客舍，所謂“凡國野之道，十里有廬，廬有飲食”，“市有候館……以待朝聘之官也”。來賓按爵位高低，分別受到不同的接待，這實際是一種“官營”的旅館。

春秋戰國時期，由於商業興盛和交通發達，“民間”旅館漸漸興起。這些旅館最初叫“客棧”或“旅店”，食宿不分，主要為商人服務。

西漢時期，旅館的範圍得到擴大。西漢首都長安，館舍星羅棋佈，不公有供各地客商住的“郡邸”，還有供外賓居住的“蠻夷邸”。

據《舊唐書·太宗本紀》載：唐太宗即位後，恢復了地主官朝覲制度，為使官員住宿方便，下令建造“邸第三百餘所”。當時，水陸驛道縱橫交錯，每隔30裡就有一所驛站。全國共有驛站1639所，以首都長安為中心驛道，四通八達。

後來，又在少數民族地區修建了一條“參天可汗道”，沿途增設了68所驛站，以供來往使者食宿，羨慕出現了銀牌製作的驛站專用憑證。當時還按賓客的國籍或民族，分設國家賓館，由鴻臚寺屬下的典客署負責管理接待和迎送。

到了元代，旅館已成為最興旺的行業之一，甚至出現了皇家開辦的旅館。

明清時，“驛”在京被稱為“會同館”。光緒初年，北京共有會館367所。1927年後，專門接待國外旅遊者的旅遊飯店出現在上海、北京等大城市中。同時，服務熱情周到的民間也大量出現。

青年旅館是國際知名品牌，已有近百年曆史。有人稱它為：“窮人的希爾頓飯店”。

1909年，德國一位名叫理查德·斯奇曼的教師帶領一班學生徒步旅行，途遇大雨，只能在一鄉間學校裡，以稻草鋪地當床，度過了艱難的一夜。徹夜未眠的教師，萌發了建立專門為青年提供住宿旅館的想法。

理查德·斯奇曼主張青年走出校門，親近自然。他說：“所有的男孩女孩都應該走出校門，參加遠足，留宿青年旅館。”他帶著這一想法四處遊說，最終為人們所接受。

1912年，世界上第一個青年旅館在德國一個廢棄古堡中誕生，並奠定了青年旅舍的基本結構，即以“安全、經濟、衛生、隱私”為特點，室內裝置簡樸，備有高架床、硬床墊和被褥、帶鎖的個人儲藏櫃、小桌椅、公共浴室和洗手間，有的還有自助餐廳、公共活動室。受到了青年人的廣泛歡迎。僅一年後，青年旅館即達到83家，共2.1萬個床位。到1997年，國際青年旅館聯盟在全球共有65個成員國，共有青年旅館4500家，床位數達到3282萬個，有國際會員350萬人。今天，青年旅館已成為當今世界上最大的住宿連鎖組織，世界上有1000萬青年旅遊者在使用青年旅館。

1961年，聯合國科教文組織批准由冷杉和房子組成的藍色三角國際路標專門用來指定通向青年旅館之路。原裝進口的青年旅館會員卡（HI卡）與我們想像中的規格相比有點寒磣，一張名片大小的硬紙片而已，甚至沒有像普通證件一樣過塑壓膜。而這正體現了IYHF的環保觀念，一年一換的東西只要保證一年用不壞就行了。

“真正的青年旅館住客採用步行或騎單車，自己動手做飯，放棄大而舒適的旅館，選擇小而簡陋的青年旅館。這是一種浪漫的理想主義旅遊觀。在這時，樣樣事情絕對需要你自己動手。”

自己做飯：每家青年旅館都有一個很大的廚房、各種鍋、碗、瓢、盆、刀、叉、勺隨意取用，水龍頭既提供冷水，也有熱水。廚房的四周是各種爐灶和若干個供揹包客們使用的大容量冰箱。你可將自己在超級市場購買的麵包、牛奶、牛排、肉及各種蔬菜、飲料、調味品等置於其中。為了防止拿錯或客人走後食品由於長期放置而腐敗變質，青年旅館一般都要求客人將自己的食品用塑料袋裝起來，裡面放一紙條，標明自己的姓名、房號及食品的採購日期，並對冰箱每週清理一次。廚房中間一張操作平臺，可供多人同時使用。另外，在廚房的某一位置，還擺放著由青年旅館免費為客人提供的各種調味品，甚至連麵粉也是免費供應的，如果運氣好，有時還會有免費蔬菜供應。

自己洗衣：每家青年旅館都有洗衣房，而洗衣房裡的洗衣機和甩幹機可以隨便使用，洗衣服時，只要投進一元硬幣即可。

自己的床單：揹包客大都自己揹著睡袋旅行，或者自己帶著床單。如果沒有，可以租旅館提供的床單和毛毯。

自己找路：在公路上一路都有藍色標識指引。有的青年旅館居然無人管理，什麼時候來了就揀一張床趴上去睡，第二天走之前自己到附近的郵局去交錢。

中國的第一家國際青年旅館始建於1998年10月，地點是廣州。短短兩年時間，中國各地設立了19家國際青年旅館，這與全世界的4500家相比，還是比較少的，但我們的發展快，有些專家認為，隨著青年旅館網路化的進一步形成，以及家庭旅遊、老年旅遊等新旅遊群體的加入，中國將成為擁有青年旅館最多的國家。