麥冬草有什麼功效和作用？麥冬草的食用方法是怎樣的？

麥冬為百合科沿階草屬多年生常綠草本植物。鬚根較粗壯，根的頂端或中部常膨大成為紡錘狀肉質小塊，以塊根入藥。有滋陰、潤燥、生津、止喝的作用，用麥冬泡水或切開含服，可用於緩解慢性煙炎，效果好。下面，就快和本站一起了解相關知識吧！

本文目錄

1、麥冬草有什麼功效和作用？

2、麥冬草是什麼？

3、麥冬草怎麼吃

麥冬草有什麼功效和作用？

1、益胃生津

善治胃陰不足，舌幹口渴，納呆不飢等證。此外，還可用治陰虛腸燥，大便祕結者。

便祕是現代社會很多人都有的問題，但是多數人的情況不太嚴重，所以沒有引起重視。其實便祕的危害非常大，如果你有便祕的情況一定要謹慎起來，比較就可以日常補充麥冬，防止便祕導致體內毒素過多，影響到整個人的體質。

2、清心除煩

適於內熱擾心之證，溫病邪熱入營，身熱夜甚，煩躁不安等症。還適合熱傷氣陰，心煩口渴，汗出體倦者。心陰不足，心煩不眠，舌紅少苔者。

3、養陰潤肺

這是麥冬最最知名的一個功效，很多人覺得麥冬和川貝是很類似的東西，確實從養陰潤肺角度來說是功效相同的。特別是現在剛剛入秋，很多人都會感覺到比較乾燥，這就是肺在燥熱。如果能在秋天注意補充麥冬，那麼就能很好的滋養到我們的肺部。

4、治咳嗽

冬麥中含有的營養元素可以很好的幫助治療咳嗽，單獨使用麥冬的效果還不是很明顯，建議可以喝沙蔘以及川貝配合起來。堅持每天喝，一般五天到七天的時候就會看到效果，如果你覺得中藥的味道比較難喝，可以在喝完之後吃一粒冰糖來緩解。

5、改善心絞痛



麥冬泡水喝同時配合其他的一些藥材來進行服用的話，就能夠顯著的提高人體的耐氧性，幫助我們改善心絞痛的病症。

6、治療糖尿病

用蘆根30克，麥冬15克，知母12克。先用小火煎煮30分鐘，濾出煎液，藥渣再加水500毫升，大火煮開後改為小火煎煮20分鐘，去渣取汁，將兩次煎出的藥汁混合，每日1劑。用於糖尿病患者口渴咽乾、多飲、心煩不寧，或見低熱，舌紅，脈細數。

麥冬草是什麼？

麥冬又名沿階草、書帶草、麥門冬，為百合科沿階草屬多年生常綠草本植物。鬚根較粗壯，根的頂端或中部常膨大成為紡錘狀肉質小塊。

根。葉叢生於基部，狹線形，長10—30釐米，寬因品種不同粗細有異。花莖常低於葉叢，稍彎垂，花淡紫色總狀花序，花期5—9月。果藍色。本品為百合科植物麥冬cus(Thunb。)。的乾燥塊根。夏季採挖，洗淨，反覆暴晒、堆置，至七八成幹，除去鬚根，乾燥。麥冬

麥冬草怎麼吃

1、蓮子百合麥冬湯

【組成】蓮子15克、百合30克、麥冬12克，加水煎服。

【功效】清心寧神、生津潤肺。適合陰虛火旺的老年人。

2、生脈散

【配方】麥冬10克、人蔘10克、五味子6克，加水煎服。

【功效】益氣養陰，斂汗生脈。

3、五汁飲——《溫病條辨》

【組成】梨汁、荸薺汁、葦根汁、麥冬汁、藕汁各適量。

【功用】溫熱病餘熱未清（高燒退去後還有低燒症狀），津傷口渴。

4、緩解更年期綜合徵

【組成】天門冬12克、麥冬12克、菊花10克、枸杞12克。

【用法】水煎代茶飲。

【功效】對於更年期陰虛火旺的人有很好的緩解作用。

5、慢性咽炎代茶飲

【組成】天門冬12克，麥冬12克、石斛12克、桔梗8克、生甘草6克。

【用法】泡水代茶飲。

【功效】緩解慢性咽炎引起的嗓子幹癢。

6、麥冬荸薺湯做法

原料：麥冬10克、荸薺50克。

做法：麥冬剪開，荸薺支皮切片，放入鍋中，煎煮20分鐘即可。

功效：清熱、滋陰、潤燥的作用。適合秋季咳嗽、乾燥。

7、直接泡水代茶飲

做法：取10粒麥冬，開水沖泡代茶飲，一天內可不斷換水沖泡。

功效：麥冬有清心火、除煩熱、滋陰潤燥的作用，對於陰虛引起的口乾且伴有心煩意亂效果非常好。