吃辣椒太辣怎麼辦呢

對於一些喜歡吃辣椒的人來說，雖然說喜歡辣椒的味道，但是會經常被辣椒辣到，在辣椒辣到底一瞬間，很多人都覺得特別的不舒服，想要將這個症狀儘快的改善掉，而吃辣椒太辣了對身體來說傷害也是相當大的，吃辣椒被辣到了有很多方法是可以快速的緩解被辣的症狀，吃了之後嘴巴里面火辣辣的，就想和涼水，但是這個時候喝涼水效果會適得其反，那麼吃辣椒太辣了怎麼辦呢？

若吃辣時感覺不勝辣味，很多人也會急急來杯冰水，但其實這個方法可能帶來反效果，辣上加辣。綜合各界嗜辣朋友的經驗，他們認為吃辣之後來杯糖水，有助中和辣味，是最好的解辣方法。 喝牛奶也可以解辣，這是在電視上學的。記不大清楚了，好像是說牛奶中含有一種物質可以分解辣味。

根據業者的觀察，適合在吃麻辣時搭配的飲料是汽水和啤酒、烏龍茶和酸梅汁，理由各有不同。

先喝優酪乳墊底

麻辣鍋刺激過癮，但是隻怕吃完隔天上廁所時，拉肚子拉到馬桶都覺得辣！所以，在吃麻辣鍋之前，先喝杯牛奶或優酪乳墊墊底。因為優酪乳可以舒緩太過麻辣所引起的腸胃不適，在腸胃形成保護膜，更可鎮定口舌間的麻辣，制辣效果很理想，即使盡情大啖麻辣，也不怕太過刺激腸胃，輕鬆改善麻辣鍋症候群。

解辣飲料面面觀

其實，嗜辣族可能都有私房的解辣方式，有人沾料的醋要多些，有人要含顆糖果，有人要喝冰牛奶，有人覺得喝豆漿比較有效。

如果吃辣椒的時候被辣到了，那麼就可以選擇這些方法來改善自己辛辣的現象，同時這裡要提醒大家，經常吃辛辣的食物對身體的健康傷害是很大的，所以說平時一定不要吃太辣了，如果經常吃辛辣的食物是會刺激到自己的腸胃，容易患上腸胃疾病，最嚴重的就是胃癌。