桂花的作用是什麼呢

桂花是一種盛開於金秋時節，香遠益清的傳統花朵。我國古代詠桂的詩句不絕於耳。中國人不僅喜歡觀賞和贊詠桂花，更要將桂花馥郁的香氣留在口中，喝進身體裡常飲桂花茶。其實桂花不但能夠用於觀賞，還是一種很好的食材，另外她的藥用價值也非常的高。桂花香氣柔和、味道可口，保健作用頗佳，一直備受人們喜愛。下面我就為大傢俱體介紹一下桂花的作用。

桂花桂樹的果實入藥有化痰、生律、暖胃、平肝的功效。枝葉及根煎汁敷患處，可活筋骨止疼痛，治風溼麻木等症。桂樹的木材材質緻密，紋理美觀，不易炸裂，刨面光潔，是良好的雕刻用材。

1、桂花對氯氣、二氧化硫、氟化氫等有害氣體都有一定的抗性，還有較強的吸滯粉塵的能力，常被用於城市及工礦區。

2、大家可能都知道桂花在晒乾了之後，還可以用來泡茶喝。因為桂花茶能夠起到清香提神的作用，上午飲用，可以振奮一天的精神。

3、桂花經沸水稍燙後撈起晾乾，用白糖潰起來，密封於瓶裡，以保持顏色和香氣，可作為食品香料。

4、將適量的桂花和純藕粉外加適量的白糖進行衝調，這樣就是一道美味的桂花藕粉，它不但味道鮮美，而且還非常開胃呢。另外也可以取適量的上等小棗然後加糖一起煮制，等到湯快要沒了的時候，將桂花新增進去，這樣就是一款桂花蜜棗了，而且能夠健脾開胃。

5、桂花性溫味辛，煎湯、泡茶或浸酒內服，可以化痰散瘀，對食慾不振、痰飲咳喘、腸風血痢、經閉腹痛有一定療效。桂枝、桂籽、桂根皆可人藥。由桂枝、芍藥生薑、大棗、甘草配製的桂枝湯，專治外感風邪、發熱頭痛等症。桂根味甘微澀。

6、桂花為木犀科植物的花、其味辛、溫歸經入肺、大腸經，對「瘕疝」是指腹部常熱痛，「奔豚」是指腎臟寒氣上衝或肝臟氣火上逆衝胸直達咽喉至腹部絞痛、胸悶氣急、頭暈目眩、心悸煩燥不安、腸道積氣和蠕動亢進或痙攣、痰涎咳喀不出等有良好療效。常食用對養顏美容、護膚有明顯的幫助。

以上就是我為大家介紹的有關有關桂花的作用了。其實桂花不僅僅能美容，還能治療很多咽喉當年的疾病，緩解咳嗽等症狀。另外桂花健脾養胃，通便潤腸的功效也受到很多老年人的喜愛。桂花作為益處頗多的保健品，適合日常食用。但我們要特別注意的是，陰虛火旺之人最好過多食用飲用，避免引起上火等不適症狀。