龍眼乾的功效與作用是什麼呢？

龍眼是一種水果，大家可以在南方很常見，尤其是廣東等地，龍眼和荔枝都是到處可見。龍眼的顆粒不大，但是很形象的果實剝去外殼之後晶瑩剔透，跟眼睛一樣明亮有神，因此有龍眼的說法。在生活中也有很多的人也比較愛吃龍眼，但是，大家都知道龍眼的好處有哪些嗎？

性味歸經：性平，味甘;入心、肝、脾、腎經。

功能主治：益心脾，補氣血，安神志。主治虛勞羸弱，心悸任忡，失眠健忘，脾虛腹瀉，產後浮腫，精神不振，自汗盜汗等病症。

桂圓幹食療作用：

1.益氣補血，增強記憶 桂圓含豐富的葡萄糖、蔗糖及蛋白質等，含鐵量也較高，可在提高熱能、補充營養的同時，又能促進血紅蛋白再生以補血。實驗研究發現，桂圓肉除對全身有補益作用外，對腦細胞特別有益，能增強記憶，消除疲勞。

2.安神定志 桂圓含有大量的鐵、鉀等元素，能促進血紅蛋白的再生以治療因貧血造成的心悸、心慌、失眠、健忘。桂圓中含尼克酸高達2.5毫克(每1OO克)，可用於治療尼克酸缺乏造成的皮炎、腹瀉、痴呆，甚至精神失常等。

3.養血安胎 桂圓含鐵及維生素比較多，可減輕宮縮及下垂感，對於加速代謝的孕婦及胎兒的發育有利，具有安胎作用。

4.抗菌，抑制癌細胞 動物實驗表明，桂圓對JTC-26腫瘤抑制率達90%以上，對癌細胞有一定的抑制作用。臨床給癌症患者口服桂圓粗製浸膏，症狀改善90%，延長壽命效果約80%。此外，桂圓水浸劑(1∶2)在試管內對奧杜盎小芽孢癬菌有抑制作用。

5.降脂護心，延緩衰老 桂圓肉可降血脂，增加冠狀動脈血流量。對與衰老過程有密切關係的黃素蛋白——腦B型單胺氧化酶有較強的抑制作用。

吃龍眼的好處和營養價值是這麼多，大家是不是更加熱衷於龍眼了呢？對於那些心血管功能不太好的人來說，吃龍眼是可以起到很好的調脂的作用。能夠有效的預防冠狀動脈粥樣硬化的發生。最常見的也是大家也熟知的能夠美容養顏，補充肌膚的水分和多種微量元素。