白背黑木耳到底有何功效

相信大家對於白背黑木耳還是比較陌生的吧，當然白背黑木耳就是黑木耳裡面的一種，我們也叫做是毛木耳，白背黑木耳的特點就是一面是黑色的，另外一面卻是灰白色的，白背黑木耳有著非常神奇的食用效果和藥用功效，經常吃白背黑木耳可以起到降低血壓和血脂等功效，下文我們一起看看白背黑木耳的功效。

功能

祛風行氣、散瘀止痛、消瘡腫。

性味

性溼、味甘微苦、氣香無毒。

用法

跌打腫痛：

用葉1～兩搗爛，加酒適量，燉1小時服。或將鮮葉適量，搗爛加酒煮熱外敷。

降血糖作用：

木耳多糖33mg/kg或100mg/kg灌胃，能明顯降低四氧嘧啶糖尿病小鼠血糖水平，口服多糖後4～7h降血糖作用最顯著;還能減少糖尿病小鼠飲水量。

美容減肥：

黑木耳中鐵的含量極為豐富，故常吃木耳能養血駐顏，令人肌膚紅潤，容光煥發，還可防治缺鐵性貧血;胡蘿蔔素進入人體後，轉變成維生素A，有潤澤面板毛髮的作用。卵磷脂在體內可使體內脂肪呈液質狀態，有利於脂肪在體內完全消耗，帶動體內脂肪運動，使脂肪分佈合理，形體勻稱。纖維素促進腸蠕動，促進脂肪排洩，有利於減肥。

抗潰瘍作用：

黑木耳多糖以每日70mg/kg灌胃，連續2d，能明顯抑制大鼠應激型潰瘍的形成;以每日165mg/kg灌胃，連續12d，能促進醋酸型胃潰瘍的癒合，對胃酸分泌和胃蛋白酶活性無明顯影響。

在上面的文章裡面我們介紹了什麼是白背黑木耳，我們知道白背黑木耳也叫做是毛木耳，是黑木耳裡面的一種，白背黑木耳不但可以降低我們的血糖而且還有很好的美容和減肥的功效。